Alkuruoat

13 Pins
·
2y
Savulohimunat
Savulohimunat 1. Keitä kanamunat koviksi eli noin 8-10 minuuttia. Jäähdytä hetki kylmässä vedessä ja kuori. 2. Hienonna täytettä varten lohi, kuorittu salottisipuli ja kaprikset ja sekoita keskenään. Lisää hienonnettu ruohosipuli ja majoneesi. Mausta sitruunamehulla ja ripauksella rouhittua mustapippuria. 3. Halkaise kananmunat pituussuunnassa ja jaa täyte tasaisesti puolikkaiden päälle. Koristele ruohosipulisilpulla.
Voileipäkakkurulla porotäytteellä | Reseptit | Kinuskikissa
voileipakakkurulla-vaihe-7
Lohimousse – suolaisen herkun juju piilee kylmäsavulohen ja graavilohen yhdistelmässä
Lohimousse toimii niin alkupalana kuin illanistujaisissakin.
Tuliset lohirullat wasabilla – katso ohje!
Lohirullat maustetaan nyt wasabilla ja asetellaan saaristolaisleipäpalojen päälle. Voit graavata lohen itse tai ostaa valmiita graavilohiviipaleita.