Aija Kurki
Muita ideoita: Aija
Ranskalaiseen tyyliin valmistettu kevyt jälkkäritorttu syntyy jogurtista ja kananmunista.

Ranskalaiseen tyyliin valmistettu kevyt jälkkäritorttu syntyy jogurtista ja kananmunista.

Alkupalojen, suppilovahverokeiton, herkullisten rapujen sekä kesäkurpitsanauhasalaatin jälkeen tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan. Valkosuklaan makeus ja mustaherukan happamuus istuivat mahtavasti yhteen! Teimme kakun kantikkaaseen vuokaan ja jätimme leivinpaperin reunat sen verran korkeiksi että kakku oli helppo nostaa vuoasta leikattavaksi ennen tarjoilua. Ohje on Glorian ruoka ja viini -lehden numerosta 17 […]

Alkupalojen, suppilovahverokeiton, herkullisten rapujen sekä kesäkurpitsanauhasalaatin jälkeen tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan. Valkosuklaan makeus ja mustaherukan happamuus istuivat mahtavasti yhteen! Teimme kakun kantikkaaseen vuokaan ja jätimme leivinpaperin reunat sen verran korkeiksi että kakku oli helppo nostaa vuoasta leikattavaksi ennen tarjoilua. Ohje on Glorian ruoka ja viini -lehden numerosta 17 […]

Kantarelli-masalacurryn valmistus aloitetaan kypsentämällä mausteet.

Kantarelli-masalacurryn valmistus aloitetaan kypsentämällä mausteet.

Kirpeän raikas mustaherukka sekä makea valkosuklaa sopivat hyvin yhteen ja tekevät kakusta herkullisen tarjottavan juhlapöytään.

Kirpeän raikas mustaherukka sekä makea valkosuklaa sopivat hyvin yhteen ja tekevät kakusta herkullisen tarjottavan juhlapöytään.

Alkupalojen, suppilovahverokeiton, herkullisten rapujen sekä kesäkurpitsanauhasalaatin jälkeen tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan. Valkosuklaan makeus ja mustaherukan happamuus istuivat mahtavasti yhteen! Teimme kakun kantikkaaseen vuokaan ja jätimme leivinpaperin reunat sen verran korkeiksi että kakku oli helppo nostaa vuoasta leikattavaksi ennen tarjoilua. Ohje on Glorian ruoka ja viini -lehden numerosta 17 […]

Alkupalojen, suppilovahverokeiton, herkullisten rapujen sekä kesäkurpitsanauhasalaatin jälkeen tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan. Valkosuklaan makeus ja mustaherukan happamuus istuivat mahtavasti yhteen! Teimme kakun kantikkaaseen vuokaan ja jätimme leivinpaperin reunat sen verran korkeiksi että kakku oli helppo nostaa vuoasta leikattavaksi ennen tarjoilua. Ohje on Glorian ruoka ja viini -lehden numerosta 17 […]

Kakkuviikarin vispailuja!: Pikapullat

Kakkuviikarin vispailuja!: Pikapullat

Kakkuviikarin vispailuja!: Mustikkamuffinssit kanelicrumblella

Kakkuviikarin vispailuja!: Mustikkamuffinssit kanelicrumblella

Mehevään rapupastaan tulee ruokakerman lisäksi ranskankermaa. Jos haluat raikastaa annosta, lisää hieman raastettua sitruunankuorta!

Mehevään rapupastaan tulee ruokakerman lisäksi ranskankermaa. Jos haluat raikastaa annosta, lisää hieman raastettua sitruunankuorta!

Ihastuttavan kesäinen Brita-kakku saa täytteekseen vaahdotettua kermaa ja raparperihilloketta. Hillokkeen sijasta voit käyttää tuoreita mansikoita. Tarjoa kakkua jälkiruokana tai kahvipöydässä.

Ihastuttavan kesäinen Brita-kakku saa täytteekseen vaahdotettua kermaa ja raparperihilloketta. Hillokkeen sijasta voit käyttää tuoreita mansikoita. Tarjoa kakkua jälkiruokana tai kahvipöydässä.

Heinäkuussa julkaisin pulled pork -pitaleipien ohjeen, jonka jälkeen Kinuskileipomo Mauskiksen Makea tuli hätiin pitaleipäreseptinsä kera. Nyt oli viimein aika testata Mauskiksen pitaleipiä. Kuohkeita ja herkullisiahan näistä tuli - tosiaan aivan eri maata kuin kaupan pitaleivät. Julkaisen reseptin Mauskista kiittäen myös täällä Kinuskikissa-blogin puolella. 14 kappaletta Taikina: 25 g hiivaa 1 dl kädenlämpöistä vettä 1 ½ […]

Heinäkuussa julkaisin pulled pork -pitaleipien ohjeen, jonka jälkeen Kinuskileipomo Mauskiksen Makea tuli hätiin pitaleipäreseptinsä kera. Nyt oli viimein aika testata Mauskiksen pitaleipiä. Kuohkeita ja herkullisiahan näistä tuli - tosiaan aivan eri maata kuin kaupan pitaleivät. Julkaisen reseptin Mauskista kiittäen myös täällä Kinuskikissa-blogin puolella. 14 kappaletta Taikina: 25 g hiivaa 1 dl kädenlämpöistä vettä 1 ½ […]