Jouluruokia

Collection by Aila Kuivala • Last updated 8 weeks ago

20 
Pins
 • 
6 
Followers
  No Salt Recipes, Great Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Finnish Recipes, Scandinavian Food

Kalamiehenviettelys

Saunan terassille katettuun ruokapöytään asettui viime lauantaina kaksi kalanaista ja kaksi kalamiestä + yksi minityyppi, ja kyllä vieteltiin tällä kastikkeella niin kalamiehet kuin -naisetkin. Voi siis sanoa, että toimii! 😁 Ohje on kauan kauan sitten napattu Maku -lehdestä, ja nyt vasta sitä tuli testattua. Resepti on hyvin simppeli ja meillä syödään tätä kyllä juhannuspöydässäkin. Uusien perunoiden kastikkeena enemmän kuin nam! 😋 Kalamiehenviettelys eli kylmäsavulohitahna 300 g…

15 Christmas Projects DIY Christmas Projects - Get in the holiday spirit with 15 Christmas projects!DIY Christmas Projects - Get in the holiday spirit with 15 Christmas projects! Noel Christmas, Winter Christmas, Christmas Dishes, Christmas Ornaments, Christmas Parties, Scandinavian Christmas, Country Christmas, Christmas 2019, Christmas Island
Noel ChristmasChristmas DishesChristmas OrnamentsChristmas PartiesCountry Christmas

  Food N, Food And Drink, Just Eat It, Tasty, Yummy Food, Xmas Food, Keto, Kitchen Recipes, Superfood
Food And DrinkTastyXmas FoodSuperfood

Hunajaiset uunijuurekset joulupöytään – Versoileva

Hunajaiset uunijuurekset ovat ihanan helpot valmistaa. Ruoka käy yhtä hyvin arkeen kuin joulumakujen kaveriksi juhlapöytään.

  Mushroom Rice, Rice Dishes, Vegetable Recipes, Stuffed Mushrooms, Pie, Snacks, Vegetables, Cooking, Desserts

Samettinen Bataattilaatikko

Bataatti, näillä leveysasteilla vähemmän käytetty juures. Muistuttaa perunaa, on iso ja punainen, vähemmän tärkkelyksinen ja luonnostaan makeahko. Tänä jouluna meidän pöydästämme löytyy bataattilaatikko, mitäs jos sinäkin kokeilisit? Uunituore bataattiunelma <3 Nyt harmittaa ainoastaan se etten ole tehnyt tätä aikaisemmin. Moni on kehunut bataattilaatikon olevan niin hyvää mutta minä olen nakellut niskojani ja puhunut lanttujen ja perunoiden puolesta. Nyt lähinnä mietin että onko tämä…

Omenasinappi kinkulle – katso resepti!

·
1 review
·
20 minutes
·

Omenasinappi on täydellinen joulukinkun kaveri. Omenasose raikastaa perinteisen sinapin. Jos haluat juhlavan omenasinapin, lorauta sekaan tilkka calvadosia.

  Christmas Is Coming, Holidays And Events, Seafood, Cabbage, Food And Drink, Menu, Fish, Baking, Vegetables
Christmas Is ComingCabbageFood And DrinkFishVegetables

Smetana-silliä

Helppo joulukala valmistuu näppärästi valmiista sillifileistä. Voit halutessasi liottaa fileitä kylmässä vedessä puolisen tuntia, jotta lopputulos ei ole liian suolainen. Mikäli liotat fileitä, kuiv...

  Christmas Brunch, Cheeseburger Chowder, Wine Recipes, Tapas, Bakery, Deserts, Food And Drink, Easy Meals, Soup
Christmas BrunchTapasBakeryFood And DrinkEasy Meals

Juhlava mätimousse on helppo valmistaa – katso suosittu resepti!

Mätimousse on juhlavan kalapöydän viileä kestosuosikki. Mousse maistuu esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa.

  Hygge, Finnish Recipes, Salty Foods, Fish Dishes, Molecular Gastronomy, Fish And Seafood, Seafood Recipes, Pasta Salad, Tapas
HyggeFinnish RecipesSalty FoodsFish DishesSeafood RecipesTapas

Raikas limegraavattu lohi – katso ohje!

·
5 reviews
·
1 hour
·

Limenmehu graavaa kalan raikkaan hapokkaaksi. Lohen sijaan voit käyttää myös ruodotonta siikaa.

  First Christmas, Christmas Foods, Christmas Recipes, Finnish Recipes, Food Festival, Vegetable Recipes, Side Dishes, Food And Drink, Thanksgiving

Paras lanttulaatikko – herkullinen maku syntyy hitaasti haudutellen

·
33 reviews
·
4 hours
·

Paras lanttulaatikko on nimensä veroinen, kun annat sen hautua uunissa pitkään. Lantut nimittäin makeutuvat kypsyessään. Tee laatikko noin kahden litran vuokaan.

  Caprese Salad, Fish Recipes, Food And Drink, Yummy Food, Breakfast, Mat, Christmas, Summer, Morning Coffee

Joulupöydän kunkku: lohihyytelö

Meidän perheen joulupöydässä kinkku ei ole koskaan ollut kunkku. Tai ainakaan siitä lähtien, kun äiti teki ensimmäistä kertaa lohihyytelöä. Sen jälkeen lohihyytelöstä on tullut perinne, josta ei luovuta. Koskaan. Koko suku taitaa olla sitä mieltä. Lisäksi hyytelöä pitää olla riittävästi, että sitä voi napostella leivän päällä koko pyhien ajan. Voi nam! En tiedä äitini perinteistä ohjetta, mutta tein ihan sattumalta jouluruokahimoissani hyvin samanmakuista versiota. Sopii muuten mainiosti…

  Ice Ice Baby, Yummy Cakes, Food Art, Food Inspiration, Sweet Recipes, Sweet Tooth, Bakery, Deserts, Food And Drink
Yummy CakesSweet RecipesSweet ToothBakeryFood And Drink

LUUMUJÄÄDYKE – Liemessä

Jouluna saa vähän juksata. Nostetaan joulupöytään upea luumujäädyke. Oikeasti tämä jouluinen kolmen raaka-aineen jälkkäri valmistuu 10 minuutissa pakkaseen

  Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Onion Recipes, I Love Food, Food Inspiration, Healthy Life, Meal Planning, Side Dishes, Food And Drink

Punasipulihilloke

Punasipulihilloke on kiva sipulilisäke, jota on helppo lisätä purkista vaikka liharuokien kylkeen, hampurilaisiin ja salaatteihin, mikseipä vaikka myös juustotarjottimelle. Hilloketta voi tuunata ja maustaa toki mielensä mukaan. Itse maustoin tämän "arkihillokkeen" punaviinillä sekä rosmariinilla (timjami tai muut yrtit sopisivat myös hyvin sipulin kaveriksi) ja lisäsin siihen näin alkuvuoden kevennyksen merkeissä hieman tavallista vähemmän lisämakeutusta. Makeamman version saisi helposti…

Raikas sitruunasilli

  Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Christmas Kitchen, Favorite Holiday, Deli, Food Inspiration, Side Dishes, Good Food, Food And Drink
Vegetable RecipesVegetarian RecipesSide DishesGood FoodFood And Drink

Helppo lanttulaatikko

·
77 reviews
·
1 hour
·

Helppo lanttulaatikko syntyy nopeasti valmiista Pirkka lanttusoseesta. Kokeile ja ihastu.

  Very Merry Christmas, Sauces, Food, Dips, Merry Little Christmas, Eten, Dipping Sauces, Dip, Meals
Very Merry ChristmasFoodEtenDipMeals

Omenasinappi

Kinkulle kaveriksi omenasinappia. Itselle on vieras ajatus syödä joulukinkkua sinapin kanssa, mutta mies sitten taas vaatii sinapin kaveriksi. Kotivinkin jouluherkut -lehdestä bongasin tämän ohjeen ja päätin kokeilla sinapin tekoa. Hyvää tuli, vaikka onkin melko vahvaa. Tänä jouluna täytyy ehkä itsekin maistella kinkkua sinapilla :) 1 dl sinappijauhetta 1 dl ruokakermaa 1 dl sokeria 1 rkl perunajauhoja 2 kananmunaa mittaa kattilaan ja sekoita hyvin kuumenna kiehuvaksi koko ajan vispaten 1 dl…

  European Cuisine, Swedish Recipes, Mashed Potatoes, Macaroni And Cheese, Good Food, Food And Drink, Pudding, Meals, Ethnic Recipes

Imelletty perunalaatikko soseesta

·
63 reviews
·
1 hour
·

Imelletty perunalaatikko valmistuu helposti pakasteperunasoseaineista.