herkkusalaatti
Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...
Kasvispihvit ja jogurttikastike – arjen herkullisin resepti
Kasvispihvit valmistuvat nopeasti porkkanasta, sipulista ja kesäkurpitsasta. "En ole ennen näitä onnistunut tekemään hyviä ja kasassa pysyviä kasvispihvejä. Täysi 10", kehuu lukija. Tee sinäkin ja tarjoile kurkulla ja mintulla maustetun jogurttikastikkeen kera.
Kesäkurpitsapihvit
Kesäkurpitsapihvit saavat pannulla ihanan rapean paistopinnan. Juusto ja kesäsipuli maustavat taikinan herkulliseksi. Nämä puolessa tunnissa valmistuvat pihvit saattavat maistua niillekin, jotka väittävät, ettei kesäkurpitsa ole hyvää!
Ruokaisa kasvis-pastasalaatti - Kaakao kermavaahdolla
Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.
Kolme herkullista tahnaa leivän päälle – savuporo, kinkku ja lohi
Ihanat suolaiset tahnat teet helposti savuporosta, savukinkusta ja savulohesta.
Tex mex jauhelihapiirakka - uunipellillinen
Viime sunnuntaina tein tämän piirakan työkaverini tyttären 11-vuotissynttäreille. Kun mietimme aineksia, selvisi että pääraaka-aineena voisi olla kinkku tai jauheliha ja muina aineksina voisi olla esim. paprika, sipuli ja feta, ajattelin heti, että tekisin jauhelihasta jotakin meksikoilaisvivahteista. Löysin Kermaruusun blogista tämän herkulliselta vaikuttavan piirakan. Pohjan tein ihan samalla reseptillä, mutta täytteessä lipsuin vähän ja sävelsin omiani. Fetana käytin taas kerran Lidlin 1…
Uuniomenahillo eli maailman helpoin omenahillo uunissa - Suklaapossu
Helppo uuniomenahillo valmistuu kuin itsestään uunissa. Omenat voi pilkkoa kuorineen. Saat hillosta sileän, kun soseutat valmiin hillon sauvasekoittimella.
Peruna-jauhelihalaatikko – superhyvä arkiruoka
Ruskista jauheliha. Kuori ja viipaloi perunat. Viipaloi herkkusienet ja hienonna sipulit. Paista sieni-sipuliseosta pannulla, kunnes sipuli on pehmeää.
Värikäs jauheliha-kasvispata | Pataruoat | Yhteishyvä
Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Pese paprikat, poista siemenet ja kuutioi paprikat. Pese kesäkurpitsa ja paloittele se. Paista jauheliha kor
Pääsiäisen caesarsalaatti
Kananmuna-caesarsalaatti kruunaa pääsiäispöydän.
Erittäin hyvä suolainen karppipiirakka
Suolaiset piirakat on ihania :-) ei ole montaa tilannetta johon piirakka ei istuisi! Elän tällä hetkellä suloista piirakka-aikakautta, oon tehnyt vähintään yhden per viikko pian kuukauden ajan! Pohjana olen käyttänyt tätä reseptiä, täytteitä voi vaihdella aina jääkaapin sisällön ja mielialan mukaan. Pohja: 100 g voita 1,5 dl jauhoja (minä käytän mantelijauhoja) 1 dl vehnälesettä 2 rkl kylmää vettä 2 dl juustoraastetta Täyte, esimerkkipiirakassa nämä. Neljä ensimmäistä ainesta vakio, muut…
Näin onnistut - Takuulla pehmoiset ja herkulliset lihapullat
Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni...
Täydellinen herkku varhaisperunoista - seuraavana päivänä vielä parempaa
Varhaisperunoista syntyy herkullinen feta-perunasalaatti, jonka kruunaavat tuoreet, kesäiset yrtit.
Pippurinen uunikala
Arkiruokaa miehen toiveesta ja olikin tosi hyvää pitkästä, pitkästä aikaa! En edes muista, milloin olisin tehnyt tällaista uunikalaa seitistä. Pitääpä tehdä vähän useammin, niin muistaa paremmin ;) Tuli ihan ala-asteen keittäjän laittama ihana uunikala. Siinäkin oli varmaan jotain juustoa. Oliko 70-luvulla jo Koskenlaskijaa? Äidin tekemä uunikala oli samalla tavalla ihanaa herkkuruokaa. Äidin kalassa oli kermaa, tilliä ja päällä korppujauhoa. Ohje on tosi helppo ja nopea toteuttaa. Uuni…