Maitohorsmakeitto tuo saapuvan kesän keittiöön – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Todellista lähiruokaa suoraan luonnon antimista. Nopea maitohorsmakeitto on myös…
villivihannekset – °oOMartin AvautumisetOo°
Artikkelit aiheesta villivihannekset , kirjoittanut Maarit
DILLIÄ JA PIPARJUURTA
Villivihannesinnostus leviää tänä keväänä kulovalkean tavoin. Facebookissa hehkutetaan kilvan villivihannessaaliita ja vertaillaan erilaisia reseptejä. Ajan henki on jännä juttu: vaikka suvussani on syöty villivihanneksia niin kauan kuin muistan, olen parin viime vuoden kuluessa itsekin toden teolla hurahtanut villivihanneksiin. Nyt niiden sesonki on parhaimmillaan ja parin viikon aikana olenkin kokannut luonnon antimista yhtä sun toista. Viikonloppuna keräsin lapseni kanssa voikukannuppuja…
Etsimäsi sisältö on arkistoitu – Me Naisten verkkosivusto uudistui
nokkospestoa kulinaristi ja kokitar1
Syreenin kasvot ja mieli – Kiitos hyvää | Lily
Jos minun pitäisi tiivistää koko ruokafilosofiani yhteen lauseeseen, saattaisi se hyvinkin olla…
Voikukkahillo
Voikukan terälehdistä hilloa, voikukkahilloa. Kirkkaan keltaista aromaattista vähän epätavallisempaa hilloa. HIllloa viheliäästä rikkaruohosta.
Kuusenkerkkäsiirappi, snapsi ja likööri
Kevään kuusekkerkistä valmistettua kuusenkerkkäsiirappia, ja samalla kuusenkerkkäsnapsia sekä likööriä.
Metsä on täynnä ilmaista ruokaa – katso helpot reseptit
Rahat vähissä mutta nälkä? Ei hätää. Tässä nopeita mutta maukkaita ruokareseptejä.
Polttava nokkonen kesyyntyy herkkusipsiksi | Hortoilu.fi
Kun kerran maistaa vihulaissipsiä, peli on menetetty. Lehtikaalisipsi jää kirkkaasti kakkoseksi. Onneksi pian päästään puskiin nokkosjahtiin!
Voikukkakaprikset
Herkkusuun lautasella-Ruokablogi: Voikukkakaprikset
Osaatko hyödyntää ilmaiset huippuraaka-aineet?
Moni rikkaruohoksi miellettävä kasvi onkin aromikas herkku eli villiyrtti. Pihalle vain kitkemään!
Nokkospesto
Nokkospesto
Kuusenkerkkämehu - Sweet Food O´Mine
Nyt silmät tarkkoina, sillä pian on aika poimia kuusenkerkkiä ja valmistaa siitä tätä herkullista mehua. Kuusen vuosikasvaimia eli kuusenkerkkiä voi poimia keväästä alkukesään. Ne tulee kerätä ennen kun kerkät vahvistuvat tummemmiksi ja kovemmiksi neulasiksi. Varjoisilla paikoilla keräämistä voi täten jatkaa jopa juhannukseen saakka. Kuusenkerkät sopivat käytettäväksi sellaisenaan salaatteihin. Niiden hieno maku antaa kivan vivahteen mehuihin, keittoihin ja siirappeihin. […]
Parsaa... eipäs kun maitohorsmaa
maitohorsma
Vihatuin rikkaruoho onkin todellinen aarre - hyvä ja terveellinen
Voikukka on rikkaruohoista sitkein. Oikea riesa. Se kasvaa, missä haluaa. Mutta ärtymisen sijaan poimi kukka ruuaksi.