Juhannuksena mentiin helpoimman kautta ja tein meille pellillisen Aura-broileripiirakkaa, jota oli kiva käydä napsimassa aina pienen nälän yllättäessä. Oli jotenkin niin kuuma, että pieninä annoksina syötävät ruoat tuntuivat hyvältä vaihtoehdolta. Lisäksi teki mielellään kerralla enemmän, niin ei tarvinnut olla alituiseen keittiössä. Tämä superherkullinen peltipiirakka on muunnos aiemmasta broileri-feta-tomaattipiirakasta. Kokeile myös kehuttua neljän juuston kasvispiirakkaa. sekä aina yhtä…

Vielä on jokunen viime kuun lopulla vietettyjen synttärijuhlien tarjottava laittamatta tänne. Tässä on viimein suolaisista tarjottavista eli pikkupiiraat. Tällaiset pienet piiraat ovat ihania tarjottavia juhlien lisäksi myös arkena. Ne ovat yleensä mukavan kokoisia ja täytteeksi käy samat kuin isomp…

Näitä ihania sarvia teemme välillä viikonloppuaamuisin. Nopea valmistaa ja maistuvat sellaisenaan tai täytettynä aamiais-tai brunssipöydä...

Välillä on pakko syödä myös jotain muuta kun makeita leivonnaisia joten tässä ihanan Pekoni-suppilovahveropiirakan ohje. Tämä piirakka on mainio tarjottava kaikennäköisissä juhlissa, illanistujaisissa, lounaaksi tai vaikkapa iltapalaksi. Pekoni-suppilovahveropiirakka 1 piirakka, 6-8 palaa Vuoan halkaisija n. 24 cm Pohja: 1½ dl vehnäjauhoja 1 dl perunamuusijauhetta 1 tl leivinjauhetta ripaus suolaa 100g kylmää voita, kuutioina 1 dl maitoa/kermaa Täyte: 250g suppilovahveroita (tuoreita) 1…

Mehevä piirakka ja vähän tiskiä, täydellinen yhdistelmä.

En olekaan koskaan aiemmin tehnyt pasteijoita, joten olihan se jo aikakin! Rahkavoitaikina on helppo tehdä, ja siinä on käytännös...

Ruokapankki-blogissa julkaistu piirakkaresepti kannattaa ottaa talteen.

Tässä piirakka, joka pesee mehevyydellään monet muut piirakat. Salaisuus piilee luultavasti tomaattimurskan tuomassa kosteudessa ja tuorejuuston antamassa pehmeydessä. Sen voi helposti leipoa etukäteen ja myös pakastaa, maku vain paranee päivä päivältä. Ärhäkkyyttä saadaan lisäämällä pinnalle vielä aurajuustoa. Ohjeesta tulee yksi uunipellillinen, ja se ei kauan kaapissa vanhene ja häviää pitopöydästäkin […]

Tällä ohjeella tulee pellillinen. Piirasvuokaan valmistettuna ohje puolitetaan. Pohja 5 dl vehnäjauhoja 1 dl kauraleseitä 2 tl leivinjauhetta 2 dl voisulaa 2 dl vettä Täyte Punainen ja keltainen paprika ½ kesäkurpitsa 2 munaa 3 dl kermamaitoa ½ dl maitoa vajaa paketti Koskenlaskijajuustoa 4-5 dl juustoraastetta oman maun mukaan mausteita - Sekoita pohjan kuivat aineet voisulaa, lisää viimeisenä vesi. Taputtele pellille leivinpaperin päälle. - Pilko kasvikset kuutioiksi. - Kuumenna maito ja…

Tämä herkullinen piirakkaresepti on Ulla Svenskin. Reseptin olen löytänyt Ullanunelma-nettisivuilta. Kannattaa kokeilla, nousi ainakin meidän suosikkeihimme ja tätä teen tulevaisuudessakin. Makea persikka antaa kyllä tälle piirakalle mukavan säväyksen suolaisten täytteiden ohella. Kotiinpaluu-piirakka pellillinen pohja: * 250 g voita * 250 g maitorahkaa * 4½ dl vehnäjauhoja * 1 tl leivinjauhetta pohjan päälle: * 150 g créme fraichea * 100 g juustoraastetta * 2 kananmunaa * 1 prk tonnikalaa…

Suolaiset joulutortut valmistuvat nopeasti valmiista voitaikinasta. Ohjeella tulee yhteensä 16 kpl joulutorttuja. Suolaiset joulutortut: 16 levyä voitaikinaa 1 muna Kinkkutäyte (8kpl): 100g kinkkua (Snellman superior kinkku) 100g ruohosipuli tuorejuustoa 2kpl kevätsipulia 1rkl

Heips! Päästiin vihdoinkin sienimetsään! Oltiin koko perheen voimin liikenteessä. Pienin lapsista (4½kk) kulki isänsä mukana rintarepussa ja nukkui vaan tyytyväisenä koko reissun ajan ♥ 2½ tuntia etsittiin ja ihan lopuksi löydettiin yksi apaja suppilovahveroita josta saatiin sieniä noin 1-1½ litraa. Siitäkin tulin kyllä onnelliseksi, saatiinhan niistä sienistä yksi herkullinen piirakka! :) Pitää vielä käydä kurkkaamassa tuo sama paikka, koska siellä oli paljon ihan pieniä sieniä, uskon että…

Joku varmaan jo miettii, että kuin paljon meillä oikein kuluu tuota torttutaikinaa näin joulun alla... ☺ PALJON. Mun mielest meiän lähikaupan pitäs antaa mulle jo jotain paljousalennusta! Tässä nimittäin taas yks SUPERHYVÄ ohje suolaisiin joulutorttuihin. Nam nam nam, näitäkin tulee tehtyä vielä uudelleen!! Kiitos Taru hyvästä ohjeesta!! ♥ Joulutortut kinkkutäytteellä (20 kpl) 10 torttutaikinalevyä (tai voitaikina) 1 kananmuna voiteluun 200 g ruohosipulituorejuustoa 8 siivua palvikinkkua 6…

Perinteinen lihapiirakka tehdään pellille ja täytetään jauheliha-riisisekoituksella.

Jauhelihapannari toimii lämpimänä lounaana salaatin kanssa tai huomispäivän eväänä kylmänä.