Pinaattiletut – koko perheen rakastama resepti
Pinaattiletut ovat ikisuosikki. Ne maistuvat mainiosti myös lapsille. Paista pinaattiletut pannulla öljyn ja voin seoksessa, niin saat niihin rapeat pitsireunat.
Kasvislasagne – vihreässä täytteessä on yllin kyllin makua ja proteiinia!
Kasvislasagne valmistuu vihreästä triosta: lehtikaalista, kesäkurpitsasta ja kikherneistä. Valkokastikkeen sijasta kerrosten väliin laitetaan ranskankermaa.
Paahdettu parmesankesäkurpitsa – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona
Kesäkurpitsaa tuntuu riittävän helteistä huolimatta. Kesäkurpitsaa onkin ollut miltei joka aterialla tarjolla…
Kesäkurpitsa-halloumipaistos – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona
Kesäkurpitsa-halloumipaistos
Kasvisgratiini - Resepti | Kotikokki.net
Kasvisgratiini - Kotikokki.net - reseptit
Kasvislaatikko
Eilen kypsensin uunissa kasvislaatikon. Sopivasti jääkaapissa olivat tarvittavat raaka-aineet. Juustoina käytin puolikkaan yrtti-philadelpian ja juustoraasteeksi pecorinapuolikkaan, joka voimakkaana juustona sopi hyvin kasvisten kanssa. 3 perunaa, 2 porkkanaa, 2 palsternakkaa kuori ja paloittele juurekset ja esikeitä ne niukassa, suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia puolikas kesäkurpitsa viipaleina Kaada juurekset voideltuun vuokaan, levitä tasaiseksi. Lisää pinnalle…
Sinihomejuustolla täytetyt tomaatit
Sinihomejuustolla täytetyt tomaatit | K-ruoka #grillaus
Aurajuusto-kasvisgratiini
Vielä ehtii tehdä kotimaisista tuoreista kasviksista herkullisen gratiinin! Aurajuusto-kasvisgratiini 1 kukkakaali 4 porkkanaa 1 parsakaali 1 pieni kesäkurpitsa kevätsipulia tai purjoa kirsikkatomaatteja 1 l vettä kasvisfondia 1 pss aurajuustomuruja kastike: 80 gr voita vajaa dl vehnäjauhoja 0,5 l maitoa 1 dl emmental-juustoa suolaa mustapippuria kastike: Sulata voi kattilassa ja lisää vehnäjauhot koko ajan sekoittaen, lisää maito ja keitä n. 5 minuuttia koko ajan sekoittaen kunnes kastike…
Punajuurilaatikko – ihastu makean punajuuren ja suolaisen sinihomejuuston makuyhdistelmään
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
KESÄKURPITSA-PEKONIVUOKA
Tästä syksystä on glamour kaukana: perheen alle metrinen on roudannut vähän väliä hoidosta kotiin milloin minkäkin taudin. Samaa taaperoa...
Porkkanaohukaiset ja sienitäyte
Parhaat porkkanaohukaiset valmistuvat helposti hienoksi raastetusta porkkanasta. Ohrajauhot antavat porkkanaohukaisille hyvän maun ja rakenteen. Suosittelemme!