Vihannekset/ juurekset/Perunaruuat

Collection by Anja Hannula • Last updated 4 weeks ago

205 
Pins
 • 
14 
Followers

Jauheliha-kesäkurpitsavuoka – parasta arkiruokaa – Pilkettä | Lily

Jauheliha-kesäkurpitsavuoka on helppo ja herkullinen arkiruoka, joka pitää huolen kasvisten syönnistä ja on lisäksi myös vähähiilihydraattinen.

Aurajuusto-kermaperunat

Aurajuusto maustaa perunavuoan superherkulliseksi Kermaperunat ovat hyviä ja aurajuustolla aateloidut kermaperunat ovat vielä parempia!...

Miten tehdään parhaat kermaperunat?

Selvitetään jälleen eräs elämän suurista kysymyksistä. Helpoimmalla tietty pääsee, kun ostaa pakkasesta valmisperunaviipaleet, maustaa, kaataa kermat joukkoon ja laittaa uuniin muhimaan. Ei, ei näin. Ja riippuu myös, millaisista kermaperunoista tykkää. Jos preferoi muusiklimppikermaperunoita, kannattaa valita jauhoinen peruna ja muhentaa mössöä reilussa kermassa uunissa ainakin pari tuntia. Tulos on taattu, lähes perunamuusi. Ei, ei näin. Vaan näin syntyy minun suosikkiperunat. Vaatii hieman…

Kesäiset valkosipuliperunat

Uusista perunoista ei vaan saa tarpeekseen. Keitettyinä voin kanssa parasta toki, mutta voihan sitä vähän varioidakin. Esimerkiksi kikherneiden kanssa salaattiin, tai nää parmesanperunat kuulostavat myös mahtavilta. Päädyin kuitenkin testaamaan Chef&Sommelierinkin keittiövelhona tunnetun Sasu Laukkosen Vihreä pöytä -keittokirjasta näitä erilaisia valkosipuliperunoita. Kivasti tuli se valkosipulinkin maku, vaikka aluksi vähän epäilin. Oikein hyvä. Ja nopea. Erilaiset valkosipuliperunat (Ohje…

Mausteinen bataattipelti — Peggyn pieni punainen keittio

Herkullisen makuinen homejuustolla, hunajalla ja pähkinöillä ryyditetty mausteinen bataattipelti ihastuttaa maullaan ja se sopii arjenkin ruokapöytään.

Valamon lantut - Hunajayhtymä Oy

750 g lanttua 5-8 valkosipulin kynttä 4 rkl öljyä tai voita 1 tl suolaa 2-4 rkl Hunajayhtymän hunajaa 1 dl vettä Kuori lanttu ja veistä tukevalla veitsellä ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna valkosipulin kynnet. Kuullota lanttuviipaleita ja valkosipulisilppua kahdessa, kolmessa erässä öljyssä paistinpannussa ja siirrä korkealaitaiseen uunivuokaan tai pataan. Sekoita lanttuviipaleiden joukkoon suola, hunaja ja […]

Lohkoperunat uunissa – näin teet niistä täydellisiä

Rapeiden lohkoperunoiden salaisuus on kunnon öljykylpy ja kypsennys riittävän kuumassa uunissa. Näillä vinkeillä teet maailman parhaat lohkoperunat.

Maailman parhaassa perunaruoassa on salainen ainesosa - Frutti di Mutsi

Ärsyttää kun en muista mistä tämän ohjeen alunperin kaivoin, mutta lisään sen tänne kun muistan. Tämä on universumin paras perunalisäke. Se on rapea, maukas, herkullinen ja sopii kaikkeen. Yksi ainesosa mitä en ikinä olisi keksinyt käyttää, saa nämä perunat rapeiksi ja aivan …

Uusi tapa nauttia uusia perunoita! Katja vinkkaa itkettävän hyvän ohjeen, johon jäät kerrasta koukkuun

Kun perunat otetaan pois grillistä, niiden kannattaa antaa olla rauhassa pussissa tekeytymässä hetki.

Perunamuusista vieläkin parempaa: ”Lupaan, että tämän jälkeen teillä ei syödä enää muuta muusia!”

Tällä ruokatoimittaja Sanna Mansikkamäen ohjeella valmistat pikkuisen parempaa muusia.

Kaalikääryleet

·
7 reviews
·
1.5 hours
·

Mehevät kaalikääryleet on rakastettu perinneruoka. Kutsu kaverit kylään ja pidä kaalikääryletalkoot, näitä kannattaa tehdä kerralla iso satsi.

Feta-hölskypotut

·
9 reviews
·
30 minutes
·

Feta-hölskypotut ovat uusi versio perinteisistä hölskypotuista. Tässä reseptissä perunat saavat seurakseen kreikkalaiseen tyyliin fetajuustoa.

Lohkoperunat uunissa – näin teet niistä täydellisiä

Rapeiden lohkoperunoiden salaisuus on kunnon öljykylpy ja kypsennys riittävän kuumassa uunissa. Näillä vinkeillä teet maailman parhaat lohkoperunat.