Финский блин 🥞 👇🏼 На тесто: ▪️Молоко 400 мл ▪️Яйцо 2 шт ▪️Сахар 1 ст.л (сах зам 1 мер.л) ▪️Соль 1/2 ч.л ▪️Мука 120 г (я делала и с обычной и с ц/з, ц/з нужно гр 100) ▪️Разрыхлитель 1/3 ч.л ▪️Масло сливочное 20 г Крем: ▪️Творог мягкий 300-350 г ▪️Сахар 2 ст.л (сах зам 2 мер.л) тут смотрите все по своему вкусу ▪️Клубника замороженная 100 г Для теста все смешать, консистенция должна быть жидкая, блинная Вылить все в противень на пергамент И выпекать при 180’ 20-25 минут до румяной корочки Б...