This recipe became a true baking phenomenon throughout Finland in spring 2015. It has fascinated home bakers for two reasons, I believe. Firstly it contains a candy taste which Finns absolutely love – salty liquorice called ’salmiakki’. Secondly, people were inspired by the technique which creates circular zebra stripes inside the filling. In order to […]

Zebra cake

Baking Phenomenon throughout Finland in Firstly it contains a candy taste which Finns absolutely love – salty liquorice called ’salmiakki’. Secondly, people were inspired by the technique which creates circular zebra stripes inside the filling.

Suvun suosikkivoileipäkakku

Suvun suo­sik­ki­voi­lei­pä­kak­ku

Sandwich Cake

Savory sandwich cake made with layered crustless sandwich bread, "My mother used to make these for parties, and I thought she was so "cosmopolitan"

Näitä porotäytteisiä ruisshipsejä tarjoiltiin ystäväni synttärikekkereillä. Vinguin herkullisen ohjeen heti itselleni – ja siis teille. Koska omissa juhlissani oli myös kasvissyöjiä paikalla, tein toisen täytteen sienistä. Syön itse sieniä melko rajoittuneesti, mutta sienisalaatti on yksi niistä jutuista, joka uppoaa minuun. Kannattaa vain valita sienet tarkkaan ja käyttää nimenomaan metsäsieniä (esim. rouskuja) eikä sortua herkkusieniin, joita […]

Ruissipsit poro- ja sienitäytteillä

Näitä porotäytteisiä ruisshipsejä tarjoiltiin ystäväni synttärikekkereillä. Vinguin herkullisen ohjeen heti itselleni – ja siis teille. Koska omissa juhlissani oli myös kasvissyöjiä paikalla, tein toisen täytteen sienistä. Syön itse sieniä melko rajoittuneesti, mutta sienisalaatti on yksi niistä jutuista, joka uppoaa minuun. Kannattaa vain valita sienet tarkkaan ja käyttää nimenomaan metsäsieniä (esim. rouskuja) eikä sortua herkkusieniin, joita […]

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

Kylmäsavulohinapit - Maukkaat kylmäsavulohinapit ovat mainiota pikkutarjottavaa. http://www.valio.fi/reseptit/kylmasavulohinapit/

Kylmäsavulohinapit - Maukkaat kylmäsavulohinapit ovat mainiota pikkutarjottavaa. http://www.valio.fi/reseptit/kylmasavulohinapit/

.

Sandwich Cake, Food Presentation, Food Carving, Marshmallow, Food Art, Deserts, Appetisers, Food Ideas, Garnishing

Minimarenkimurut // Mini Meringue Shortbreads Food & Style Katariina Korkeaoja & Helena Saine-Laitinen Photo Mika Haaranen Maku 2/2011, www.maku.fi

Mi­ni­ma­ren­ki­mu­rut

Minimarenkimurut // Mini Meringue Shortbreads Food & Style Katariina Korkeaoja & Helena Saine-Laitinen Photo Mika Haaranen Maku 2/2011, www.maku.fi

Pinterest
Search