joulureseptejä

Lohitahna | K-ruoka #joulu #pikkujoulu #cocktailpalat

Joulutortut voi täyttää myös herkullisella, suolaisella lohitäytteellä. Kauniit tähtitortut valmistuvat nopeasti glögin kanssa tarjottavaksi.

Helppo piparkakku-mousse #piparit

Suolaiset tahnat maistuvat leivän kanssa. Purkillinen levitettä kulkee kätevästi vaikkapa nyyttikesteihin.

Kahvikakkujen klassikko tehdään piimästä. Piimäkakku on yksi helpommista ja herkullisimmista kakuista.

Saaristolaisleipä sopii mainiosti lohitartarin suolaisen hapokkaaseen makuun. Sitruunavoilla voidellut leivät tuovat oman raikkaan lisänsä makukimaraan. Katso erilaisia tarjoiluvinkkejä ohjeen lopusta.

Tonnikala-cocktailpalat, tonnikalatäyte

Pieni pavlova maistuu esimerkiksi joulupöydän jälkiruokana. Kirpeän karpalon ja makean kinuskin yhdistelmä on vastustamaton.

Piimäkakku on sen luokan herkku, että se katoaa lautasilta äkkiä! Fariinisokeri, kaneli ja kardemumma takaavat täyteläisen maun ja muutama desi piimää herkullisen mehevyyden. Suosittelemme!

Moni on varmasti huomannut että olen kahvikakkufani? Tässä teille minun suosikkikahvikakkuni jouluksi. Sitä on leivottava joka joulu, ja jos olen antanut kahvikakkuja lahjaksi hyvin usein valitsen tämän kakun. Kakussa maistuu ihanasti kaikki joulun mausteet sekä fariinisokeri. Ja mikä parasta, tämä on sellainen ohje jossa todellakin kaikki ainekset vain sekoitetaan yhteen! Kakun ohje on todella vanha, opiskelin aikoinaan eräässä oppilaitoksessa jossa tätä perinnekakkua leivottiin joka joulu…

Olen niin ihastunut tähän portugalilaiseen lehtitaikinaan, että piti kokeilla toimiiko se tässäkin reseptissä, jossa sitä käytetään levynä, eikä muffinivuokiin paineltuna. Ja toimihan se! Voitaikin…