Makeat kakut ja piirakat

“ニット帽みたいなドームケーキ( ´∀｀) 今季初のいちご様♥️ 甘くて美味しかったです。 どうもニット絞りがマイブームになってるっぽい😂 #ドームケーキ #ニット帽 #ケーキ #手作りスイーツ #お菓子作り #ニット絞り”

Liisa Westerbergin juustokakku täyttää kaikki unelmat. On suklaata, kinuskia, makeaa, suolaista ja pehmeää juustoa.

Törmäsin tähän paljon levinneeseen ja kaikille (muille) tuttuun reseptiin vasta nyt, kun Nanna Kaikki äitini reseptit-blogista oli niitä tehnyt. Vaikuttivat juuri siltä että oli pakko kokeilla. Tein niitä sekä isänpäivän aamukahville että synttäriviikonlopulle. Ensin tein tummasta suklaasta, ja nyt lastenjuhliin maitosuklaasta. Kummassakin on omat hyvät puolensa, ja varmaan pitää tehdä monta kertaa, ennen kuin on varma kummin on parempaa. Tein lähestulkoon samalla tapaa kuin Nanna, ihan…

Pätkisrakkaus jatkuu. Täältä tulee… Pohja: 40g tummaa suklaata 60g voita 1dl vettä 0,5dl öljyä 0,75dl smetanaa 2 kananmunaa 1dl fariinisokeria 0,75dl sokeria 1,5tl vaniljasokeria 2…

Mehevä, ilman vatkaimia valmistuva porkkanakakku maistuu ihanalta yhdessä raikkaan sitruunamoussen kera niin lapsille kuin aikuisillekin.

Älä anna vaatimattoman ulkonäön hämätä - tällä kakulla ei ole mitään tekemistä mauttomien kuivakakkujen kanssa! Nimesimme leipomuksen arvolleen sopivasti kahvipöydän kuningattareksi. Mehukas ja kostea, vaahterasiirapilla ja tummalla sokerilla makeutettu kakku on hurmaava tarjottava kahvin kaveriksi. Kakun alkuperäinen resepti on Sara La Fountainin á la Sara -kirjasta vuodelta 2005, ja nyt se on kaikkien saatavilla vegaanisena versiona. Olkaa hyvä! Tämä kakku kannattaa leipaista ja kutsua…

Mansikka-mascarponetäyte: 250 g (1prk) Mascarpone-tuorejuustoa 4 dl kermaa 400 g (2prk) metsämansikkajogurttia ½ dl sokeria 6 liivatelehteä ½ dl vettä n. 1 litra tuoreita mansikoita Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma ja sokeri. Lisää vaahtoon mascarpone ja jogurtti. Kiehauta vesi (kattilassa tai lasissa mikrossa) ja liota liivatteet siihen, lisää ohuena nauhana täytteeseen. Lisää lopuksi paloitellut mansikat. Jaa täyte kakun väleihin ja anna hyytyä jääkaapissa ainakin 4…

Se aito ja oikea unelmatorttu kunnon täytteellä.

Ensimmäistä kertaa leivoin tätä omenakakkua. Luettuani reseptin tiesin, että tämän täytyy olla hyvää. Ennakkoaavistus piti paikkansa,...

Leivoin ensimmäistä kertaa itse perinteisen kinuskikakun. Miten se olikin jäänyt kokeilematta kaikki nämä vuodet. Viikonloput ovat olleet jostain kumman syystä täynnä ylimääräistä aikaa sisätiloissa, joten ajattelin kokeilla tämän kakun pois kuleksimasta. Samalla tuli tehtyä itse ekaa kertaa kinuski fariinisokerista ja kermasta. Olen aiemmin keittänyt sitä ainoastaan kondensoidusta maidosta. Hyvinhän tämäkin onnistui. Kinuskikakku on kyllä muuten tuttuakin tutumpi herkku, jonka olen tähän…

Gingerbread Cookies - Call Me Cupcake - Christmas

Voih... tuo kuorrute on aivan ihanaa ja kun siihen yhdistyy mokkapalapohja ja suolaiset pähkinät, on summana loistoherkku :) Ohje on Yhteishyvän. Pohja: 200 g voita tai margariinia 3 kananmunaa 3 dl sokeria 5 dl vehnäjauhoja ½ dl kaakaojauhetta 1 rkl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 2 dl kahvijuomaa Kuorrutus: 1 prk (200 g) kinuskikastiketta 250 g mascarponejuustoa Pinnalle: 1½ dl suolapähkinöitä Sulata rasva ja anna jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään…

Hei kaikki herkkupebat! Nyt tulee sellaisen omenapiirakan ohje että oksat pois. Tästä tuli kerralla meidän perheen Makean Ystävät ry:n suosikki. Ohjeen näin ihanaisessa Kanelia ja kardemummaa -blogissa ja pakkohan sitä oli testata. Nimittäin mikään leivonnainen, jossa on kondensoitua maitoa, ei voi olla huono ;) MAUKAS OMENAPIIRAKKA 24/26 cm irtopohjavuoka POHJA 100 g voita / margariinia 1 dl sokeria 1 muna 1 tl leivinjauhetta 2 1/2 dl vehnäjauhoja TÄYTE 3-4 hapokasta omenaa ohuiksi…

Omenahyve, josta saattaa tulla p a h e ; )

En ole koskaan aiemmin leiponut paistettua juustokakkua. Ensimmäisen palan maistettua taisin jo kertaalleen sanoa, että ei tarvitse tehdä ...

Paksut ja mehevät toffeepalat pienellä espresson aromilla ovat ihan paras leivonnainen kahvin kera. Helposti valmistuva iso pellillinen piirakkaa riittää isommallekin sakille