Keksit voit valmistaa maun mukaan pyöreiksi tai viipaleiksi.

Viltti, keksejä ja teetä. Ai että, niistä on täydellinen iltapäivälaiskottelu tehty. Joulukalenterissa jaoin ohjeen gluteenittomiin Wilhelmiina-kekseihin, jotka hävisivät parempiin suihin ennätysvauhtia. Tässä niiden keksien suklaisempi versio, joka ammentaa makua Marianne-rouheesta ja kaakaojauheesta. Tarkista rouhepussista sopiiko tämä versio sinulle, mutta se kuitenkin luokitellaan gluteenittomaksi. (<20mg/kg) Marianne-Wilhelmiinat: - 200 g margariinia tai voita - 1 kananmunan keltuainen…

Raikkaan sitruunan ja suolaisen kirpeän turkinpippurirouheen hurmaava yhdistelmä tekee näistä pipareista vastustamattomia pikkuherkkuja! Salmiakki-sitruunapiparit sopivat niin juhlien noutopöytään kuin päiväkahvihetken kaveriksi.

Rakastan erilaisia cookieita, ja niitä löytyykin blogistani paljon. Tänään kokeilin ekaa kertaa fariini-cookieita, joihin nimensä mukaisest...

Tarjosin näitä kinuskisia ja kauraisia viipalekeksejä vauvaa katsomaan tulleille sukulaisille. Käytin keksitaikinan keksimiseen pohjana jo blogista löytyvien herkullisten Kinuskiset suklaa-viipalepikkuleivät ja Manteliset kinuskikeksit ohjeita. Tällä kertaa mielessäni pyöri kauramurupaistoksen makumaail…

Rakastan fariinisokeria. Se on niin hyvää, että voisin syödä sitä suoraan pussista :) Sama tumman siirapin kanssa. Fariinisokeri on mielestäni todella maukasta ja sitä pitäisi käyttää leivonnassa ehdottomasti enemmän. Siinä on oma makunsa, syvä tumma pehmeä kinuskimainen makeus jota ei voi ikinä saavuttaa tavallisella valkoisella sokerilla. Fariinisokeri on itselleni ehdottomasti se paras sokeri! Olinkin todella innoissani saadessani Dan Sukkerilta erilaisia sokereita kokeiluun. Mukana oli…

Tässä helppo ja nopea pullaresepti. Tällä valmistuu vaikka yllätysvieraille tuoreet pullat kahville! Mustikkainen pikapulla Taikina: 4 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl kardemummaa ½ tl suolaa 1 kananmuna 2 dl maitoa/vettä 1 dl sulatettua rasvaa 1½ - 2 dl mustikoita tai muita marjoja Päälle: Raesokeria, mantelilastuja/rouhetta. Halutessasi voit tehdä myös tomusokeri & vesikuorrutuksen. Sekoita kaikki taikinan kuivat aineet keskenään. Lisää muna, maito ja sulatettu rasva…

Miten ei olekaan aikaisemmin tullut mieleeni kokeilla laskiaispullia pannupullasta? Tämän helpommaksi ei voi laskiaispullan leipominen e...

Mökkeilyyn kuuluu luonnollisesti päiväkahvit ja särvin, joka päivä. Nopea ja helppo päiväkahvitarjottava on pikapulla, jota voi maustaa eri tavoin. Alkuperäinen ohje on Kodin Kuvalehdestä. MÖKKILÄISEN PIKAPULLA 3 1/3 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl jauhettua kardemummaa 1/2 tl suolaa 2 tl vaniljasokeria 1 muna 2 dl maitoa 75 g sulatettua voita TAI 3/4 dl juoksevaa margariinia PINNALLE rouhittua suklaata / mustikoita + vadelmia / pähkinärouhetta / hillonokareita…

Ihanan paahteinen, kinuskinen ja mehevä pulla valmistuu superhelposti ja nopeasti

Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut. Re...

Syntisen ihana vaniljapulla, koko pellillinen.

Tätä meillon leivottu nyt jo toisen kerran tällä viikolla! On vaan niin hyvää ettei sanotuksi saa:) 2,5 dl vettä 1 pss kuivahii...

Tee kesäisestä kahvihetkestä puutarhassa tai parvekkeella täydellinen tällä omenakranssilla.

#ananaspiirakka #ananasruudut #ananaskakku #pellillinen #ananasleivos

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmunat joukkoon yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Painele taikina leivinpaperoidun

Kulinaari-ruokablogissa ovat pääosassa hyvä ruoka ja juoma sekä tarinat niiden takana.

Tällaisen aarteen sain kesällä serkultani, joka oli sen äidiltään (tädiltäni) saanut. Muistan monesti syöneeni tätä ihanaa kakkua mummolassa, ja olipa ihana päästä tätä nyt itse ensimmäistä kertaa tekemään. Ohje oli kirjoitettu ihanalla mummon kaunokirjoituksella ruutupaperille, ja kopion sen tähän ihan suoraan, sanasta sanaan ohjetta myöden. Kakku maistui hyvin viikonlopun juhlissa, muruakaan ei jäänyt, enkä ehtinyt edes kovin hienoa kuvaa siis saada, onneksi jonkun kuitenkin =)

Moi! Sain ystävän luona kahvin kanssa jotain uutta ja herkullista! En meinannut uskoa etten ollut ennen tähän piirakkaan törmännyt missää...

Mokkapalapiirakka

Moi! Kokeilin Pullahiiren ohjeella vaahdotettavaa kuorrutetta masaliisan päälle. Masaliisan ohje on omani, mutta siis kuorrutteen ohje on Pullahiiren. Ihastuttiin tähän kovasti! Kuorrute oli aivan ihanan makuista! Mietittiin että tekisinkö tästä lähtien kaikki masaliisat tällä kuorrutteella! 😃 Kuorrute ihan sulaa suuhun ja on ihanan mokan ja kaakaon makuista! 😋 Kokeilkaa ihmeessä! Pitää vielä sanoa, että harmittaa kun Top100-blogit lopettaa toimintansa. Olen paljon käyttänyt näitä sivuja…

Pellillinen Omenapiirakkaa on hetkessä valmis. Tällä ohjeella leivot herkullisen pellilisen nopeasti ja helposti ilman turhaa vatkailua!

Taas piti leipoa pellillinen omenapiirakkaa! Tätä ei vain voi vastustaa. Pienet piirakat tulevat ihanan meheviä ja herkullisia om...

Ensimmäistä kertaa leivoin tätä omenakakkua. Luettuani reseptin tiesin, että tämän täytyy olla hyvää. Ennakkoaavistus piti paikkansa,...

Sain pari viikkoa sitten kylään ystäväni Maijan lapsineen . Sesongin mukaisesti leivoin omenapiirakkaa, joka kondensoidun maidon ansiosta...

Kotiäidin DIY-juttuihin, sisustukseen, leivontaan, ruoanlaittoon ja perhe-elämään keskittynyt blogi.

Aina ei tarvitse kuvailla makua tai rakennetta, joskus raaka-aineet kertovat kaiken tarpeellisen: hyvä piirakkapohja, voimakasta koskenlaskijajuustoa, kinkkua, sipulia, paprikaa ja juustokermaa. Muita sanoja ei varmaan tarvita ja hyvä niin, sillä pää lyö tyhjää. Ainut sana joka mielessä pyörii, HYVÄÄ. Ja sitä paitsi, sitähän sanotaan, että kuva kertoo enemmän kuin tuhat sanaa, joten olkaa hyvät =) Pohjan ohje otettu Pionilaakson sivulta klik.... Koskenlaskijan kinkkupiirakka Pohja 125g voita…

Ranskankermainen tonnikalapiiras, jossa maistuu kivasti ja aika vahvasti sitruunapippuri. Jos et ole pippurin ystävä, voi valita jonkun muun maustetun tonnikalan. pohja 100 g margariinia 2 dl vehnäjauhoja 0,5 tl suolaa 3 rkl kylmää vettä täyte 1 prk ranskankermaa 2 kananmunaa 1 prk tonnikalaa mausteena sitruuna-pippuri tilliä 2 dl juustoraastetta Nypi margariini ja jauhot keskenään ja sekoita joukkoon suola ja vesi. Vuoraa taikinalla voideltu piirakkavuoka. Sekoita ranskankerma, tonnikala…

Tyttäreni 5-vuotissyntymäpäiville tein tälläisen meetvursti-kinkkupiirakan (pellillinen), mansikkamaitosuklaa-hyydykekakun (ohje) sekä barbie-täytekakun (ohje). Piirakkavuokaan saat piiraasta sopivan puolittamalla määrät. Pohja 8 dl vehnäjauhoja 300 g voita tai margariinia 1 dl kylmää vettä Täyte 200 g meetvurstia 200 g kinkkua suikaleina kirsikkatomaatteja 2 dl ruokakermaa 2 prk paahdettu sipuli creme fraichea 5 kananmunaa paprikajauhetta juustoraastetta Nypi vehnäjauhot sekaisin voin…

broileripiirakka, feta-broileripiirakka

Aina ei tarvitse kuvailla makua tai rakennetta, joskus raaka-aineet kertovat kaiken tarpeellisen: hyvä piirakkapohja, voimakasta koskenlaskijajuustoa, kinkkua, sipulia, paprikaa ja juustokermaa. Muita sanoja ei varmaan tarvita ja hyvä niin, sillä pää lyö tyhjää. Ainut sana joka mielessä pyörii, HYVÄÄ. Ja sitä paitsi, sitähän sanotaan, että kuva kertoo enemmän kuin tuhat sanaa, joten olkaa hyvät =) Pohjan ohje otettu Pionilaakson sivulta klik.... Koskenlaskijan kinkkupiirakka Pohja 125g voita…

Kyselin Instassa ja Facebookissa että minkä reseptin teille jakaisin seuraavaksi kolmesta vaihtoehdosta. Suurimman kannatuksen sai suolainen piirakka, joten sen nyt teille jaan. Tässä piirakassa ei ole kyllä mitään uutta ja ihmeellistä. Tuli kerättyä täyte aineista mitä sattui olemaan. Tulikin oikein hyvä piirakka, joten voin sen myös teille jakaa. Pohjana on tuttu ja turvallinen sekä myös hyvä pohja. Pohja 1½ dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1 dl perunamuusijauhetta ½ tl suolaa 1 tl…

Aiotko järjestää kotona pikkujoulut? Kahvikutsut? Tai Linnan juhlien kotikatsomon?.

Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.

Blogia seuraavat ovat jo huomanneet minun rakastavan suolaisia piirakoita. Ne ovat minun bravuurini ja niitä tykkään tehdä aina uudestaan ja uudestaan. Maistuvat aina ja niihin on helppo upottaa jääkaapin jämiä. En tykkää heittää ruokaa roskiin vaan mielummin jatkojalostan ruokia eteenpäin. Näin usein syntyy suolaiset piirakat tai myöskin iltapalaksi kun ikuinen leivän syönti kyllästyttää. Blogini ehdottomasti suosituin ja Googlesta haetuin resepti on suolainen piirakkapohjani joka onkin…

Kana-fetapiirakka

Aina ei tarvitse kuvailla makua tai rakennetta, joskus raaka-aineet kertovat kaiken tarpeellisen: hyvä piirakkapohja, voimakasta koskenlaskijajuustoa, kinkkua, sipulia, paprikaa ja juustokermaa. Muita sanoja ei varmaan tarvita ja hyvä niin, sillä pää lyö tyhjää. Ainut sana joka mielessä pyörii, HYVÄÄ. Ja sitä paitsi, sitähän sanotaan, että kuva kertoo enemmän kuin tuhat sanaa, joten olkaa hyvät =) Pohjan ohje otettu Pionilaakson sivulta klik.... Koskenlaskijan kinkkupiirakka Pohja 125g voita…

Herkullinen tomaattipiirakka valmistuu nopeallakin varoitusajalla.

Runebergin kakku

Meinasin säästellä tämän reseptin julkaisua lähemmäs joulua, mutta nyt makoilen kotona kipeänä, niin on hyvää aikaa naputella tämä jo koneelle. Löysin tämän ihastuttavan kahvikakun reseptin mummoni reseptikirjan välistä ja muokkasin sitä hieman. Ensinnäkin halusin kakkuun kuorrutteen, mutta kun en osannut valita valkosuklaan ja suolakinuskin väliltä, niin laitoin sitten kummatkin. Kakusta tulikin kivan näköinen (ja varsinkin makuinen!). Joulupöytään koristeltuna päälle olisi sopinut valtavan…

Jouluinen kakku yhdistelee maistuvia elementtejä.

Tämä ihana pieni kardemummakakku löytyi Kinuskikissan blogista, ja kuuluu ehdottomasti suosikkikakkuihini. Kakun vaatimaton ulkonä...

Kotitekoiset herkut ovat joulumyyjäisten hittejä! Näitä herkkuja valmistat helposti isomman määrän kerralla. Tekisitkö tänä vuonna tarjolle kakkuja, keksejä, leipää vai karkkeja? Kokosimme yhteen joulumyyjäisten halutuimmat tuotteet.

Tämä ohje on peräisin Myllyn Paras -sivuilta: http://www.myllynparas.fi/suomi/reseptit/makeat_leivonnaiset/kahvikakut/helppoja_kahvikakkuja_moneen_makuun/Ohjeen helppous todella yllätti, taisin rakastua kahvikakkuihin uudelleen <3Omasta kakustani tuli todella mehevä, ei niinkään "kuiva"kakku. Sitruunamehulla saa miedon sitruunan maun kakkuun, lisää sitruunan makua saa raastamalla taikinaan yhden sitruunan kuoren. Oikein sitruunaisen kakusta saa kuorruttamalla sen tomusokeri-sitruunanmehu…

Porkkanainen piimäkakku on ihanan kostea ja säilyy hyvänä monta päivää. Kakku kuorrutetaan ruskistetulta voilta maistuvalla kuorrutteella.

Tämä resepti on jo vuosia toiminut suosikkireseptinä , erityisesti kun olen leiponut kakkuja tapahtumiin tai koulun myyjäisiin. Tämä on...

Onko mitään parempaa kun ihanan kuohkea ja ei liian kuiva banaanikakku? Kun…

Mehevä wienernougat kahvikakku

Vaniljainen suklaakakku

Kaneliomenasosekakku

Moiks! Tänään paistoin kakkuja pakkaseen. Tein joulua odottamaan sokerikakkupohjan täytekakkua varten ja tämän ihanan mausteisen omenakahvikakun. Ohje on jo blogissani ja se löytyy täältä. Kakku on kostea, mehevä ja omenainen :) Parhaimman maun saat kakkuun, kun käytät hapanta omenaa. Itse laitoin talviomenista ja karviaisesta syksyllä tehtyä sosetta. Karviainen tuo mukavaa makua kakkuun ja se sopii todella hyvin omenan kanssa. Suosittelen tätä kaikille kahvikakkujen ystäville :) Terveisin…

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon öljy ja maito sekä kiehuva vesi.

7 minuutin kahvikakku

Maukas kakku syksyn omenasadosta.

Niin suussa sulavaa, eikä kuivuudesta ole tietoakaan. Ehdottomasti yksi lempparileivonnaisista mitä ole vähään aikaan tehnyt. Ja minä kun rakastan omenaa ja kanelia yhdessä, niin kaikki niiden ympärille kootut leivonnaiset, puurot ym. ovat ihan parhaita! Haluan kyllä jakaa tämän reseptin teidän kanssa. 225g voita 3dl sokeria 3kpl kananmunia 6dl vehnäjauhoja 3tl leivinjauhetta 3tl kanelia kaksi omenaa raastettuna/ voi laittaa enemmänkin 1,5dl maitoa Laita uuni kuumenemaan 175asteeseen…

Pääsiäinen viuhahti vauhdilla ohi ja huomasin, että samaan aikaan myös Suklaapossun blogissa hujahti 2 000 000 käynnin raja rikki! Vau! On ihana huomata, että blogini on kerännyt näin paljon kävijöitä tämän miltei kolmen vuoden olemassaolonsa aikana. Toivottavasti te kaikki ihanaiset lukijat viihdytte jat…

Meillä ei ole pullantuoksuinen koti. Meillä on banaanikakun tuoksuinen koti! Tämän ihanan mehevän banaanikakun ohjeen olen jo vuosia sitten saanut käsinkirjoitettuna ruutupaperilla. Silloin vielä p…

Mmm... herkullista!

Ruokaohjeita terveelliseen painonpudotukseen. Tehoviikon päivittäinen energiamäärä on noin 1500–1700 kilokaloria.

Terveellisiä, maukkaita ja ravitsevia valintoja sokeripommien tilalle? Jes, täältä löytyy sokerisen herkun korvike kertaa 3, eli kolme naminami reseptiä

Ainekset 8 dl maitoa 3 kananmunaa 5 dl vehnäjauhoja tai muita valitsemiasi jauhoja 1 tl suolaa 2 rkl sulatettua voita Täytteet 1 parsakaali tai raastettua porkk

Keksihyllystä löydät maukkaat LU-keksit sekä herkullisia reseptejä arkeen ja juhlaan!

Nyt on herkuteltu makeilla jutuilla sen verran paljon, että tänään kokeilin tehdä välipalaksi tällaista juustoista, valkosipulilla maustettua leipää. Olen nähnyt näitä tehtävän valmiistakin leivästä, mutta nyt tein taikinankin itse. Leipään tuli reilusti juustoa, hieman valkosipulia ja persiljaa. Herkkua! 😋 1tl kuivahiivaa 1rkl sokeria 3dl vettä 7-7,5dl vehnäjauhoja 1 kananmuna 3rkl oliiviöljyä 1tl suolaa Voiteluun: 3rkl oliiviöljyä 2 valkosipulin kynttä Viiltoihin: 200g mozzarellaa 200g…

Tuore leipä on niin hyvää! Tämän leivän tuoreus on taattua muutamaksi päiväksi kuumajuuren ansiosta. Kuumajuuri on ikäänkuin tuore...

Kuten on jo tullut todettua, Valion uudet maustevoit ovat tosi monikäyttöisiä. Ne sopivat niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin antaen ru...

Nyt valmistui ihan yliveto mustikkakakku. Tätä kakkua tehdessä ei tarvitse osata oikeastaan mitään, niin helposti se valmistuu. Syödessä kakun helppoutta ei huomaa, sillä maku on kohdillaan. MUSTIKKAKAKKU 100 g pehmeää voita tai margariinia 2 dl siirappia 2 kananmunaa 2 tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria 200 g kermaviiliä 3,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 3 dl mustikoita Vatkaa rasva ja siirappi, lisää munat yksitellen ja vatkaa voimakkaasti. Lisää vaniljauute ja kermaviili. Sekoita…

Kääretorttupohja taipuu eri versioiksi! Myös gluteeniton pohja on helppo tehdä. Katso mitä tarvitset, jotta syntyy tavallinen, kaakaoinen tai herkullinen porkkanainen pohja. Vaihda tarvittaessa vehnäjauhot gluteenittomaan jauhoon.

Kääretorttupohja taipuu eri versioiksi! Myös gluteeniton pohja on helppo tehdä. Katso mitä tarvitset, jotta syntyy tavallinen, kaakaoinen tai herkullinen porkkanainen pohja. Vaihda tarvittaessa vehnäjauhot gluteenittomaan jauhoon.

Tämä kakku tuo mieleen muistoja vuosien takaa!

Porkkanakakku toimii myös kääretortun muodossa erittäin hyvin. Mikäli porkkanakakun paras osa on mielestäsi kuorrutus, niin tässä ohjeessa sitä on tosi paljon!

Vielä on kaksi viikkoa isänpäivään, joten jaan teille helpon ja herkullisen suklaakakkureseptin. Suklaajuustokakku on ensimmäisiä hyydytettäviä juustokakkuja, joita minä aikoinaan tein. Siihen ensimmäiseenkin kakkuun tuli aikoinaan keksipohja ja suklainen täyte. Nyt pääsin tekemään kaupallisessa yhteistyössä Dellis Originalin kanssa tämän suklaajuustokakun, joka on ihan superhelppo ja sopii vaikka aloittelijan ensimmäiseksi kakuksi tai lasten kanssa leivottavaksi isänpäiväkakuksi. […]

Amerikkalainen juustokakku saa pinnalleen mustikoita. Tämä valkosuklaajuustokakku paistetaan uunissa, joten se hyytyy ilman liivatetta. Saat leikattua kakun kauniiksi paloiksi, kun valmistat sen jo tarjoilua edeltävänä päivänä.

Tämän aivan ihanan kahvikakun ohje löytyi Kanelitytön kakkuparatiisista. Pientä muokkausta tein omaan ohjeeseen, linkistä pääset alkuperäiseen. Mä oon kauheasti tykästyny näihin joita ei tarvi vatkata. Välillä se vaahdottaminen tuntuu niin tylsältä ja vaivalloiselta, ei yhtään huvita. Tässä vaan sekoitetaan aineet yhteen ja tökätään vuoka uuniin. Ihanan helppoa! Ensimmäisellä kerralla tein kakun taviksena, seuraavalla kertaa gluteenittomana vaihtamalla vehnäjauhot gluteenittomaan…