reseptejä

Porkkanakakku sopii mainiosti jouluun, varsinkin jos taikinaan lisää enemmän joulumausteita ja päälle piparinmuruja. Nelikerroksisessa kakussa on reilusti tuorejuustotäytettä!

Tämä on yksi niistä kakuista, jotka eivät vain maistu herkulliselta — vaan saavat ruokailijat pyytämään lisää. Porkkanakakku on monien suosikki. Tällä ohjeella viet porkkanakakun aivan uudelle tasolle lisäämällä siihen herkullista itsetehtyä karamellikastiketta ja raikasta tuorejuustotäytettä. Seuraa yksinkertaisia ohjeita ja luo täydellinen porkkanakakku, joka sopii erinomaisesti kesään. Tarvitset: Kakkutaikina: 5 dl vehnäjauhoja 1½ tl leivinjauhetta 1½ tl […]

Korvapuusteista syntyy ihana pohja omenapiirakalle. Ikisuosikit toimivat hienosti yhdessä. Noin 0,45€/annos*

Korvapuustit ovat tuttua herkkua kaikille suomalaisille, mutta oletko sinä koskaan kokeillut valmistaa niitä tällä tavalla? Tämähän on nerokasta!

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogi...

Salted caramel -juustokakku

Vadelmajuustokakkupalat | Reseptit | Kinuskikissa

Kerrosta kuohkean kakun väliin reilusti vaniljaista rahkavaahtoa ja kesäisen makeita tuoreita mansikoita. Simppeli, mutta näyttävä koristelu syntyy, kun asettelet mansikkaviipaleet kakun pinnalle riveihin.

Tämä resepti on yhdistelmä monesta blogissa jo nähdystä mustikkareseptistä, joista jokaisesta poimin jonkin mieleen jääneen osasen mukaan. Helppo ja nopea.

Mehevän pohjan pilkuttaa suosikkimausteeni kardemumma ja kuorrute on kinuskisempi kuin perinteinen toscapiirakka. Ohjeella teet palat isompiinkin juhliin.

Suklaahippumuffinsseja minttusuklaasydämellä 6kpl isoja amerikanmuffinsseja: 2 kanamunaa 1,5 dl sokeria 1 dl voi/margariinisulaa 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl kaakaojauhetta 1 tl vani...

100 g keittokinkkua 2 kuorineen keitettyä porkkanaa 2 kuorineen keitettyä perunaa 1 hapahko omena pala tuoretta kurkkua 1 maustekurkku 2 dl pakasteherneitä (keitettyjä sarvimakaroneja) kastike: 1 dl…

Hapankorppurullat resepti - Foodie.fi ruoan verkkokauppa | Tilaa ruokaa Prismasta, S-marketista, Alepasta ja Salesta

Imelletty perunalaatikko on perinteinen hämäläinen pitoruoka, jota muualla Suomessa syödään vain jouluna . Himahellan ohjeilla onnistut varmasti!

2 1/2 kg perunoita 3/4 dl vehnäjauhoja noin 3 dl keitinvettä noin 1/2 l maitoa suolaa 1-2 rkl siirappia (voita) 1. Valitse perunoiksi hyvin soseutuvaa lajiketta. 2. Pese ja kuori perunat ja keitä ne…

Cocktailpalat hapankorpuista – Vaasan

100 g keittokinkkua 2 kuorineen keitettyä porkkanaa 2 kuorineen keitettyä perunaa 1 hapahko omena pala tuoretta kurkkua 1 maustekurkku 2 dl pakasteherneitä (keitettyjä sarvimakaroneja) kastike: 1 dl…

Valmiiksi maustetuista, nahattomista ja ruodottomista matjessillifileistä on helppo valmistaa silliherkkuja. Smetana ja silli ovat klassinen makupari juhlapäivän kalapöytään.

Perinteinen porkkanalaatikko on joulun luottoresepti. Voit valmistaa porkkanalaatikon etukäteen pakastimeen korppujauhoja, voinokareita ja paistamista vaille valmiiksi.

Graavilohi on mainettaan helpompi valmistaa. Kun lohen graavaa itse, sen voi maustaa mieleisekseen. Ota resepti talteen ja katso myös video.

6 kpl Myllykivi hapankorppuja; 6 kpl Deluxe italialaista Prosciuttokinkkua; Viinisuolaheinän lehtiä; 6 rkl Baresa tapanadea; 1 Kania kasvisliemikuutio

800 g Deluxe poron vasan paahtopaistia; 75 g Pohjolan Meijeri voita; 1.5 tl suolaa; 1 tl Kania mausteseosta lihalle (mylly)

Moderni salaatti joulusesonkiin valmistuu helposti granaattiomenansiemenistä, päärynästä, sinihomejuustosta ja värikkäistä salaateista. Ripottele mukaan saksanpähkinöitä ja tee kastikkeeksi nopsa vinaigrette.

Lanttulaatikko on joulupöydän klassikko, joka valmistetaan soseutetuista lantuista, kermasta, kananmunista ja siirapista. Aaltoileva kuviointi tekee pinnasta kauniin. Suosittelemme!

Suomalainen jouluateria on riitti, voihkinaan päättyvä pyhä toimitus. Pöydässä on ruokia, joiden syöminen yksinkertaisesti kuuluu jouluun. Mausta voi olla monta mieltä. Vain tosi pervo pitää oikeasti rosollista ja etikkakermavaahdosta. Jos jouluruoat olisivat sikahyviä, eikö niitä maiskuteltaisi muulloinkin. Vai mikä järki on siinä, että syö tosi hyviä ruokia vain kerran vuodessa? Yksi ympärivuotiseen nautiskeluun sopiva jouluruoka on porkkanalaatikko. Hyvä porkkanalaatikko. Einestiskiltä…

Lanttulaatikko kuuluu ehdottomasti joulupöytään. Tänä vuonna tein laatikon ensimmäistä kertaa itse - äidin ohjeella tietenkin.

Kotikokki-reseptipalvelun 70-luvulta asti muuttumatonta reseptiä on katsottu jo yli 700 000 kertaa.

Olen saanut mummun porkkanalaatikon ohjeen ja luvan laittaa sen blogiin :) Mummuni on 89-vuotias supermummu joka edelleen tekee melkein koko suvun laatikot itse. Tämän ohjeen hän on aikanaan saanut äidiltään joka on saanut äidiltään. Ohje voi mennä vieläkin kauemmas, emme tiedä. Mutta vanha tämä ohje siis on ja perinteinen ohje. Olen seurannut näin Joulun alla tätä porkkanalaatikkokeskustelua ja katsonut muutamia eri ohjeita huomaten oman mummuni ohjeen hieman erilaiseksi kuin muut. Monet…

Ruokapankki, Ruokablogi, Ruoka, Sienisalaatti, Kasvisruoka, Salaatti, Joulu, Juhlapöytä, Noutopöytä, Lisuke, Kasvis, Indiedays,

Helppo joulukala valmistuu näppärästi valmiista sillifileistä. Voit halutessasi liottaa fileitä kylmässä vedessä puolisen tuntia, jotta lopputulos ei ole liian suolainen. Mikäli liotat fileitä, kuiv...

Mätimousse on juhlavan kalapöydän viileä kestosuosikki. Mousse maistuu esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa.

Imelletty perunalaatikko on joulupöydän klassikko. Kun pidät mielessä nämä 5 seikkaa, onnistut varmasti. Lue vinkit Kotiliesi.fi.

Joulupavlova - joulupöydän upea ja stressivapaa tarjottava!

Puoloffee eli banoffeen hienostuneempi ja kotimainen versio, jonka väitän olevan banoffeeta moninkerroin herkullisempi! Miksikö? Siksi,…

Kaikkien aikojen juustokakku koristellaan rocky road -tyyliin suklaalla, vaahtokarkeilla, kekseillä ja pähkinöillä.

Herkullinen avokado-mätirörä toimii joulun kalapöydässä sellaisenaan, mutta se on oiva pari myös leivän kanssa.

Intialainen voikana on sen verran herkkua, että olen ehtinyt tässä välissä kokkailemaan sitä jo toistamiseen. Ensimmäisellä kerralla kastikkeesta tuli täydellistä! Sileää ja kiiltävää. Toisella ker…

Kokeile valmistaa stroganoff tällä kertaa broilerista.

Osta valmiita lihakuutioita tai kuutioi liha. Kuori juurekset ja leikkaa ne reiluiksi lohkoiksi. Ruskista lihat muutamassa erässä öljyssä pannussa ja siirrä u

Kotikokista löydät ohjeet siihen, miten kasvisgratiini valmistetaan. Reseptiä katsottu 724494 kertaa. Katso tämä ja sadat muut reseptit sivuiltamme!

Ras el hanout-couscouslisäke | Valio

Pitkäperjantain kunniaksi hauduttelin lammaspadan, jota voin tänä poikkeuspääsiäisenä syödä yhden naisen voimin koko viikonlopun. Olen tehnyt vuosikaudet tällaista marokkolaishenkistä lammaspataa, mutta en ole tainnut aikaisemmin muistaa jakaa sen reseptiä. Tässä tulee - pata on hyvin yksinkertaine

Maukkaat karitsan ulkofileestä valmistetut rullat kätkevät sisäänsä tuoreita yrttejä, valkosipulia, parmesaania ja Parman kinkkua.

Nasi goreng

Kotikokista löydät ohjeet siihen, miten katkaraputäyte uuniperunalle valmistetaan. Reseptiä katsottu 117194 kertaa. Katso tämä ja sadat muut reseptit sivuiltamme!

Marokkolainen couscoussalaatti | Reseptit | Anna.fi

Couscous-kasvislisäke | Valio

Tämä on nerokas ja herkullinen tepa saada maistuvia perunoita minkä tahansa aterian kylkeen - NAM!

Sadun uunilohesta tuli niin hyvää, että mies ja poika kehuivat sen ”parhaaksi ruoaksi mitä ovat maistaneet” – ohje on helppo - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Paras uunilohi | Kala | Soppa365

Tästä ohjeesta mulle vinkkasi jälleen kerran Tipsa. Iso kiitos! Tämä oli helppo ja nopea valmistaa ja lisäksi järjettömän hyvää! Tein pieniä lisäyksiä ohjeeseen, joten omani on tässä: Cajun lohta 4 annosta n. 600 g kirjolohta kuutioina 2 tl paprikajauhetta ½ tl jeeraa 1 tl oreganoa 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl suolaa ½ tl valkopippuria n. […]

Ruokaisa uunilohi kätkeytyy sienten sekä voitaikinan sisään. Sopii niin arkeen, kuin juhlaan!

Paras pizza syntyy parhailla jauhoilla. Chefin 00-jauho, joka on erityisesti suunniteltu pizzapohjan leivontaan, takaa onnistuneen pizzan. Kylmäkohotus on suositeltavinta näillä jauhoilla. Psst, sopii myös moneen muuhun leivontaan!

Possu-suppilovahveropata on ihanan syksyinen pataruoka, johon sienet löytyvät parhaimmassa tapauksessa lähimetsästä. Noin 2,85€/annos.

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Ruskista sipuli ja valkosipuli öljyssä pannussa. Lisää jauheliha ja murenna se hienoksi samalla kun ruskistat sen. Li

Viikonloppuna juhlimme miehen synttäreitä vanhempieni mökillä. Juhlaillallinen aloitettiin maa-artisokkakeitolla. Maa-artisokkakeitto maistui taivaalliselta…

Mausta kurpitsakeitto thaimaalaiseen tapaan kookosmaidolla ja currytahnalla. Ota kurpitsasta talteen myös siemenet ja paahda ne rapeaksi ripotteeksi keiton pinnalle.

Poronliha – Puhtaasti parasta

Koskenlaskijan lohikeitto | Valio

Ruokaisa makkara-perunasalaatti maistuu monessa tilaisuudessa.

Tämä salaatti saa rapeutensa paahdetuista pinjansiemenistä ja maukkautensa parmankinkusta, tomaateista, rypäleistä ja parmesaanijuustosta.

Mozzarella-katkarapusalaatti syntyy yhdistelemällä mm. mozzarellapalloja, neitsytoliiviöljyä sekä kirsikkatomaatteja. Koristele halutessasi mintunlehdillä.

N. 2,15€/annos*.

Kesähelteillä feta-vesimelonisalaatti maistuu taivaalliselta.

Nyt kun on lihojen käräyttelyn alkuun päästy on aika kopasta myös kalan grillailua ja tottakai aloitetaan iisistä päästä, eli rasvaisesta lohesta. Ihan alkuun tee Teriyaki-kastike sekoittamalla kaikki ainekset kulhossa ja sen jälkeen kalat suljettavaan pussi...

Grilli kuumaksi. Grillatut kala-jättikatkarapuvartaat ovat pihakekkereiden parasta tarjottavaa. Ne saavat potkua chilistä. Paloittele kala. Sulata ja kuivaa katkaravunpyrstöt. Pane kalapalat ja katkaravut matalaan astiaan. Sekoita kaikki marinadin aineet…

Kuningaskatkarapuvartaat saavat maun helposta marinadista. Ne valmistuvat nopeasti grillissä.

800 g Deluxe poron vasan paahtopaistia; 75 g Pohjolan Meijeri voita; 1.5 tl suolaa; 1 tl Kania mausteseosta lihalle (mylly)