Tässä juustokakussa on piparia pohjassa, täytteessä ja koristeissa. Tarjoa vaikka pikkujouluissa juustojen ja glögin kanssa!

Paistettu pi­pa­ri­juus­to­kak­ku

Tästä ei syysherkku parane! Rapea kauramuru kätkee alleen omenaa ja ihanan pehmeän ja mausteisen juustokakun. Kakku on parhaimmillaan...

Tästä ei syysherkku parane! Rapea kauramuru kätkee alleen omenaa ja ihanan pehmeän ja mausteisen juustokakun. Kakku on parhaimmillaan...

Kerran vuodessa on pakko tehdä tätä piirakkaa, heti kun ensimmäiset raparperit ovat käyttövalmiina. Ohje on peräisin tädiltäni.   HUOM! Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä 60cm uuni.

Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä uuni.

Toscapiirakka, jossa reilusti raikasta raparperia ihanan rapean toscan alla. Piirakka maistuu vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Toscapiirakka, jossa reilusti raikasta raparperia ihanan rapean toscan alla. Piirakka maistuu vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

Raparperipiirakka pehmeällä Mascarpone -täytteellä ( 2 dl mantelijauhoa + 2 dl vehnäjauhoa = 3 dl vehnäjauhoa)

Raparperipiirakka pehmeällä Mascarpone -täytteellä ( 2 dl mantelijauhoa + 2 dl vehnäjauhoa = 3 dl vehnäjauhoa)

Liian hyvää: Muhkea omenapiirakka

Liian hyvää: Muhkea omenapiirakka

Raparperikakku on maukas, mehevä ja ihan naurettavan helppo tehdä. Se käy hyvin kahvipöytään kun odotetaan vieraaksi mummoja tai muita mummoilijoita.

Raparperikakku on maukas, mehevä ja ihan naurettavan helppo tehdä. Se käy hyvin kahvipöytään kun odotetaan vieraaksi mummoja tai muita mummoilijoita.

Tämän kesän raparperisatoa näyttää riittävän vielä moneen piirakkaan ja hillopurkkiin. Kattimatikaisen blogista täältä  löytyi taas vähän ...

Tämän kesän raparperisatoa näyttää riittävän vielä moneen piirakkaan ja hillopurkkiin. Kattimatikaisen blogista täältä löytyi taas vähän ...

Pinterest
Search