Helppo ja kuohkea gluteeniton kakkupohja syntyy "kaikkea yhtä paljon" -periaatteella perunajauhoista ja gluteenittomasta jauhoseoksesta.

Appelsiini-suklaakakku (gluteeniton, vähälaktoosinen)

Gluteeniton pulla (luontaisesti gluteeniton)

Tässä resepti gluteenittomiin pikkuleipiin. Jos juhlissa on yksikin gluteenittoman ruokavalion omaava on kohteliasta ja suotavaa, että mahdollisimman moni tarjottavista yritetään tehdä kaikille sopivaksi. Maussa eivät nämä häviä yhtään vehnäjauhoista tehdyille. 200g voita 1,5 dl sokeria 1 kananmuna 3,5 dl hienoja gluteenittomia jauhoja (semper) 3 rkl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. lisää muna ja vatkaa vielä hetki. Lisää toisiinsa sekoitetut kuivat…

Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty ...

Eilen piti tietysti vähän leipoa =) Tämä resepti on helppo ja todella hyvä, suosittelen kokeilemaan! Hunajamurun pannukakusta tulee kuohkea ja herkullinen. Tarvitset: 2 dl gluteenittomia jauhoja (tilalle voit vaihtaa vehnäjauhoja) 2 dl gluteenittomia kaurajauhoja 1 tl leivinjauhetta 1tl vaniljasokeria 1 tl suolaa 3/4 dl sokeria 3/4 dl juoksevaa margariinia 8 dl maitoa 4 kananmunaa Laita uuni lämpenemään 240 asteeseen. Sekoita ensin kaikki kuivat aineet kulhossa yhteen. Kaada sekaan maito ja…

Reformi-tuotesarjasta löydät luomupastat, luomukeksit ja -makeiset, sekä gluteenittomat luomuliemivalmisteet.

Gluteenittomia kaneliässiä jotka eivät ole hauraita. Ohjeen taika lienee noissa kananmunissa, joita käytetään hieman tavanomaista enemmän. Ohje on alunperin ollut vehnäjauhoille, mutta totesin sen erinomaiseksi gluteenittomilla jauhoilla tehtynä. Gluteenittomat kaneliässät: 120g voita/margariinia 150g sokeria 3 kananmunaa 1-2tl kanelia 1tl leivinjauhetta 350g Semperin hienoa jauhoseosta (kaneli-sokeri seosta) Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon yksitellen kananmunat jokaisen…

Omenapiirakasta tuli aika hyvää, joten uskallan ohjeen tännekin laittaa talteen. Gluteenittomat jauhot on koostumukseltaan niin erilaisia, joten tässäkin pohja jäi yllättävän löysäksi ja sitä vähän

Omenapiirakasta tuli aika hyvää, joten uskallan ohjeen tännekin laittaa talteen. Gluteenittomat jauhot on koostumukseltaan niin erilaisia, joten tässäkin pohja jäi yllättävän löysäksi ja sitä vähän

Suklainen puolukkakakku saa mehevyyttä kerma-rahkatäytteestä.

Tänään käytiin tyttöjen kanssa vähän katselemassa metsän mustikkatilannetta, siellä oli jo ihan kivasti isojakin mustikoita. Saatiin me sieltä kerättyä ainakin sen verran, että pyöräytettiin Mustikka-rahkapiirakka :) Mustikka-rahkapiirakka Tarvitset: Pohja 100 g voita/margariinia 3/4 dl sokeria 1 muna 2 dl gluteenittomia jauhoja ( voit vaihtaa glut. jauhot samaan määrään vehnäjauhoja) 1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia) 1 tl leivinjauhetta Täyte 2 ½ dl maitorahkaa 1 muna 3/4 dl sokeria 2…

Ranteita myöjen taikinasa: Voisilmäpullat (myös gluteenittomana)

Tämän kakun ohje on ehdottomasti jaettava. Miksi? - kakku on äärettömän helppo ja nopea valmistaa - kakun rakenne on pehmeä, pumpulimainen, mutta koossa pysyvä - kakku on gluteeniton ja laktoositon - maku on herkullinen ja pirteän sitruunainen Yksi iso kahvikakku ns."7-minuutin kakku" 1,8 litran vetoiseen kakkuvuokaan 2,5 dl sokeria 200 g laktoositonta voita (pehmeää) 2 dl perunajauhoja 1,5 gluteenitonta jauhoa esim. Semper Grov mix jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 4…

Gluteeniton pikapiirakka (makea)

Gluteeniton porkkanakakku