Monien juhlien suolainen tarjottava on voileipäkakku, ja en kyllä ihmettele yhtään että miksi. Kakkumuodossa leipä on ruokaisampi ja koristeellisempi, joten sitäkin kautta se tuo juhlapöytään oman lisänsä. Perusmakuina on yleensä tarjolla liha- tai kala, ja pääraaka-aineena kinkku ja lohi taitavat olla niitä ikisuosikkeja. Itse päädyin tekemään ristiäisiin vain lihavioleipäkakun ja seurakseen se sai vuohenjuustopiirakan, joka kelpasi niille, jotka eivät lihaa syöneet. Perinteisen kinkun…

Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut. Re...

Täällä Britanniassa en ole onnistunut kuin kerran löytämään kaupasta ruisleipää, ja sekin oli vain sen ainoan kerran. Taisi olla jokin ...

Ruoka, Kasvisruoka, Ruokapankki, Ruokablogi, Uuniperunatäyte, Helppo uuniperunatäyte, Grillaus, Lisuke, Nopeat ja helpot,

Eräs blogini suosituimmista ohjeista on pitkään ollut Helppo sitruunainen juustokakku ilman liivatetta. Eikä ihme, tuo onkin mielestäni oikein hyvä ohje sekä maun, helppouden ja liivatteettomuutensa takia Olen saanut erilaisia kysymyksiä tuohon juustokakkuun liittyen…

Maailman Paras Sitruunakakku on mehevää, pehmeää, raikasta ja taivaallisen herkullista! Sitruunainen siirappi tuo mehevyyden tähän kakkuun!

Maailman Paras Sitruunakakku on mehevää, pehmeää, raikasta ja taivaallisen herkullista! Sitruunainen siirappi tuo mehevyyden tähän kakkuun!

Saaristolaisleipä on klassikko, joka sopii juhlaan ja arkeen. Tällä helpolla reseptillä tulee paras saaristolaisleipä! Saaristolaisleipä on klassikko, joka kaipaa samaan suulliseen tasapainottavaa, suolaista päällistä. Reilu kerros voita, sienisalaattia tai skagenröraa ovat omia suosikkejani, ja myös kylmäsavuporotäyteon saaristolaisleivän kaveri. Moni muu taas laittaa mallaslimpulle mielellään graavikalaa. Tein leivät perinteistä, nauvolaista reseptiä mukaellen. Taikina sai kohota viileässä…

Tämä kakku oli edellisen blogini suosituin ohje. Äitini mielestä ei ole perinteisen piimäkakun voittanutta, meillä tästä pit...

Minusta on ihanaa, kun Jouluisin tulee uusia juttuja perinteiseen pöytään koko ajan. Perinteiset laatikot siellä toki ovat hamaan tulevaisuuteen, mutta on hienoa, että uusia juttuja kehitellään koko ajan ja nykyisin jouluruokia on modernimpaankin makuun. Halusin tehdä Aura-juustosta ja punajuuresta laatikkoa. Auran ja punajuuren liittohan on solmittu taivaassa. Punajuuri rakastaa voimakkaita juustoja. Maut sopivat loistavasti joulupöytään ja Joulun ulkopuolellekin. Helppoa tehdä…

Tiikerikakku kuuluu kahvikakkuklassikoihin. Kahden raidan kakku on haastava tehdä. Lue Liisan vinkit täydellisen mehevään tiikerikakkuun.

Eräs blogini suosituimmista ohjeista on pitkään ollut Helppo sitruunainen juustokakku ilman liivatetta. Eikä ihme, tuo onkin mielestäni oikein hyvä ohje sekä maun, helppouden ja liivatteettomuutensa takia Olen saanut erilaisia kysymyksiä tuohon juustokakkuun liittyen…

Laitan tähän vielä uudelleen reseptin, jota olen ahkerasti valmistanut tänäkin keväänä, raparperiaikaan. Linkitin sitä Mantan kyökissä viime vuonna täällä, mutta asian yksinkertaistamiseksi liitän …

Hanna Gullichsenin ohje on hänen perheensä luottoruoka. Ja todellinen herkku.

Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi , vaikka po...

Nyt pitää ottaa mansikoista kaikki hyöty irti, koska tuoreenahan ne kaikkein parhaimmillaan ovat. Siksipä mansikat päätyivät eilen myös salaattiin. Mansikoiden lisäksi salaattiin pääsi kasvimaalta itse kasvatettuja salaatin lehtiä ja vuonankaalikin oli jo kasvanut sellaisiin mittoihin, että sitä malttoi jo hieman käyttöön kerätä. Kanelibasilikaa kasvihuoneesta ja jääkaapista loppupalanen kaupan jäävuorisalaattia sekaan. Sinihomejuustolla salaattiin sai sopivaa suolaisuutta. Castello sopikin…