Hasselbackan uuniomenat ovat kuin se rakas kaura-omppupaistos, mutta vielä kauniimmassa muodossa. Suklainen muru tekee näistä omenoista superherkullisia!

Serkkupoika kokkaili näitä kerran ja mehän oltiin heti MYYTY. Reseptinä toimi Myllyn Paras pannariohje. Niin kuin hekin siellä olivat todenneet että heidän suosituimpia reseptejä niin voin todellakin yhtyä tähän. Muista paistella pannukakkuja miedolla lämmöllä, sillä ne ruskistuu nopeasti mutta sisältä jää muuten raa'aksi. Maltti on nyt valttia. Mä tein illalla puolet ja aamulla tein aamupalaksi loppupuolen. Amerikkalaiset pannukakut noin 12-15 kpl 3 kpl kananmunia 3 rkl fariinisokeria 5 dl…

Minkälaista ruokaa teillä syödään tähän vuodenaikaan? Huomaan, että erilaiset keitot, lätyt, pannukakut ja pataruoat vievät voiton tällä hetkellä, ainakin meillä. Lätyistä puheen ollen, löysin näiden rahkälättyjen reseptien ja ajattelin jakaa sen kanssanne tänään. Nämä ihanat rahkalätyt valmistuvat nopeasti, silloin kun herkkuhammasta kolottaa. Nyt kun uusi vuosi on tuonut mukanaan monelle uudet ja kevyemmät ruokailutavat ja […]

K-18 YHTEISTYÖSSÄ BAILEYS. Terveisiä Blogiringin Epsanjan aurinkorannikon haarakonttorilta! Aurinko paistaa, ruoka on halpaa, ihmiset iloisia ja Baileysiä myydään ruokakaupassa. Tosiasiassa olen näyttämässä lastenlasten naamaa isovanhemmille, ja paluu Suomeen häämöttää jo...

Sikke teki oman versionsa trollkremistä, eli peikkovaahdosta. Se onnistuu keneltä tahansa.

Maistuvan raikas appelsiinirahka sopii talven sitruskauden helpoksi jälkiruoaksi.

Suussasulavan suklaavaahdon aito maku tulee tummasta suklaasta. Mausta kuohkea mousse konjakilla, kun haluat tarjota aikuiseen makuun sopivan suklaajälkkärin.

Samettinen suklaakiisseli

Uutispuuro on oikeastaan vain haudutettua ruispuuroa, mutta hyvää sellaista. Ei mitään pikapuuroa, vaan konstailematonta perinteikästä "slow-foodia" ja samalla "superfoodiakin", varsinkin jos kuuman puuron sekaan ripottelee kohmeisia pakastemarjoja. Ennenvanhaan uutispuuro tehtiin heti sadonkorjuun jälkeen tuoreista vastajauhetuista jauhoista "uutisista". Hyväähän tämä puuro oli ihan kaupan jauhopaketistakin tehtynä, mutta voin melkein lyödä vetoa, että tuoreista uutisjauhoista keitetty…

Appelsiiniriisi on sesonkiherkku. Vähän trendikkäämmäksi retroherkun saa koristelemalla sen lakritsijauheella.

Maailman paras pannukakku on reseptipalvelu Kotikokin ylivoimaisesti suosituin resepti kautta aikojen, eikä sen suosio näytä hiipuvan. Selvitimme, kuka on nainen reseptin takana.