Liiivatteeton Oreojuustokakku. Olin jo miltei luovuttanut isänpäiväkakun suhteen sairastettuani sitkeää flunssaa vähän liiankin kauan. Lauantaina kaupassa laahustaessani muistin nähneeni helppoakin helpomman Oreojuustokakun ohjeen vilahtaneen parissakin blogissa lähiaikoina, mm. Annin Uunissa. Kotoa löytyikin kakkuun sopivaa, vanhaksi menevää mascarponea, joka piti saada hukattua jonnekin. Joten eipä muuta …