kakun täytteet

Collection by Annika Yrjölä • Last updated 12 weeks ago

33 
Pins
Pätkiskuorrute kakulle/muffineille – Viimeistä murua myöten

Pätkiskuorrute kakulle/muffineille – Viimeistä murua myöten

Pätkiksistä tryffelisuklaakuorrute kakulle tai muffinseille, ja se sopii myös pursotettavaksi! Onkohan mitään parempaa kuorrutetta :D.…

Kinuskitäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Makea kinuskitäyte sopii yhdistettäväksi raikkaan marjaisen kakuntäytteen kanssa. Täyte valmistetaan vaahdotetusta kinuskikastikkeesta.

Silkinpehmeä Suklaakreemi (täyte ja kuorrutus) sopii Annin helppoon, mehevään suklaakakkuun

Silkinpehmeä Suklaakreemi (täyte ja kuorrutus) | Annin Uunissa

Silkinpehmeä Suklaakreemi (täyte ja kuorrutus) on täydellistä kreemiä kakkujen täytteeksi tai kuorrutukseen. Silkinpehmeä koostumus on täydellinen!

Mansikka-mascarponetäyte 26cm täytekakkuun

Mansikka-mascarponetäyte: 250 g (1prk) Mascarpone-tuorejuustoa 4 dl kermaa 400 g (2prk) metsämansikkajogurttia ½ dl sokeria 6 liivatele...

Mango-valkosuklaatäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Makean hedelmäinen mango-valkosuklaatäyte sopii ihanasti esimerkiksi suklaisen kakkupohjan täytteeksi. Tee koko annoksena kakun kumpaankin väliin tai yhdistä esimerkiksi suklaatäytteen kanssa.

Pätkiskuorrute kakulle/muffineille – Viimeistä murua myöten

Pätkiksistä tryffelisuklaakuorrute kakulle tai muffinseille, ja se sopii myös pursotettavaksi! Onkohan mitään parempaa kuorrutetta :D.…

Ihana Maitosuklaaganache

Ihana Maitosuklaaganache | Annin Uunissa

Ihana Maitosuklaaganache tehdään sulattamalla suklaa kermaan ja vaahdottamalla seos täydellisen kuohkeaksi. Kuorruta tai pursota kakun päälle!

Jäykkä pikeeri ääriviivoja varten | K-Ruoka #joulu #piparit #koristelu

Jäykkä pikeeri ääriviivoja varten

·
28 reviews
·
15 minutes
·

Jäykkä pikeeri ääriviivoja varten | K-Ruoka #joulu #piparit #koristelu

Vinkki: Kermatoffeen värisen ja makuisen täytteen saat korvaamalla Hopeatoffeet Tsinuski-makeisilla. Kinuskitäyte on makea, joten valitse rinnalle esimerkiksi marjatäyte. Annos riittää normaalikokoisen kakun kahteen väliin. Ainekset: 1 ps (169 g) Hopeatoffee-karkkeja 2 dl kuohukermaa 2 ½ dl kevytvispiä 2 rkl vaniljakreemijauhetta Laita Hopeatoffeet ja kuohukerma kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoitellen, kunnes karkit ovat sulaneet. […]

Hopeatoffeetäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Vinkki: Kermatoffeen värisen ja makuisen täytteen saat korvaamalla Hopeatoffeet Tsinuski-makeisilla. Kinuskitäyte on makea, joten valitse rinnalle esimerkiksi marjatäyte. Annos riittää normaalikokoisen kakun kahteen väliin. Ainekset: 1 ps (169 g) Hopeatoffee-karkkeja 2 dl kuohukermaa 2 ½ dl kevytvispiä 2 rkl vaniljakreemijauhetta Laita Hopeatoffeet ja kuohukerma kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoitellen, kunnes karkit ovat sulaneet. […]

Mango-appelsiinitäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Raikas mango-appelsiinitäyte on monen makuun sopiva kakkutäyte. Levitä täytteen alle sitruunatahnaa ja saat kakkuun vielä aavistuksen lisää sitruksen makua.

Monipuolinen Voikreemi on pehmeää, vaaleaa ja kuohkeaa. Tarpeeksi vatkattu voikreemi ei maistu voilta. Lue vinkit täydellisen voikreemin vatkaukseen!

Monipuolinen Voikreemi | Annin Uunissa

Monipuolinen Voikreemi on pehmeää, vaaleaa ja kuohkeaa. Tarpeeksi vatkattu voikreemi ei maistu voilta. Lue vinkit täydellisen voikreemin vatkaukseen!

Ihana Maitosuklaaganache | Annin Uunissa

Ihana Maitosuklaaganache | Annin Uunissa

Ihana Maitosuklaaganache tehdään sulattamalla suklaa kermaan ja vaahdottamalla seos täydellisen kuohkeaksi. Kuorruta tai pursota kakun päälle!

Täyteläinen Valkosuklaakreemi (täyte ja kuorrute) | Annin Uunissa

Täyteläinen Valkosuklaakreemi sopii kakkujen täytteeksi tai kuorrutteeksi. Silkkisen pehmeä koostumus ja täyteläinen maku vievät mennessään!

Suklaakuorrutteiden ohjeita löytyy moneen lähtöön. Itse olen yrityksen ja erehdyksen kautta päätynyt suklaan ja kerman yhdistelmään seuraavilla suhteilla. Huomaa, että kerman määrä vaihtelee suklaalaadun (tumma/maito/valko) mukaan. Mitä vähemmän kaakaomassaa sisältävä suklaa on kyseessä, sitä heikommin suklaa jähmettyy ja sitä vähemmän kermaa tarvitaan. Tällä ohjeella kuorrutteesta tulee käytetystä suklaasta riippumatta kiinteä, mutta kuitenkin hyvin leikkaantuva. Vinkkejä: […]

Suklaakuorrutus | Reseptit | Kinuskikissa

·
44 reviews
·
20 minutes
·

Tällä ohjeella suklaakuorrutus on käytetystä suklaasta riippumatta kiinteä, mutta kuitenkin hyvin leikkaantuva. Ohjeet tumma- maito- ja valkosuklaille.

Pursotettavat makukermat | Reseptit | Kinuskikissa

Tavallisen kermavaahdon sijaan täytekakkujen ja muiden leivonnaisten pursotuksissa voi käyttää erilaisia "makukermoja". Tässä kahdeksan herkullista ohjetta.

Baileys-täyte | Reseptit | Kinuskikissa

Pehmeän liköörinen Baileys-täyte pääsee erityisen hyvin oikeuksiinsa suklaiseen kakkupohjaan yhdistettynä. Likööriä voi käyttää myös kostutuksessa.