Ruokapankki, Ruokablogi, Bataattijauhisvuoka, Laatikko, Liharuoka, Nopeat ja helpot, Ruoka, Food, Indiedays, Alku, Alkuruokaa, Bataatti, Pääruoka, Arkiruokaa, Maidoton, Gluteeniton,

Ruokapankki, Ruokablogi, Bataattijauhisvuoka, Laatikko, Liharuoka, Nopeat ja helpot, Ruoka, Food, Indiedays, Alku, Alkuruokaa, Bataatti, Pääruoka, Arkiruokaa, Maidoton, Gluteeniton,

Joulutorttuja paistellaan ja maistellaan läpi adventtiajan. Todellinen jouluihminen aloittaa juhlakauteen virittäytymisen jo loppusyksystä - usein glögin ja joulutorttujen äärellä. Tähtitortun malli on vakiintunut joulutorttujen symboliksi. Itsellänikin tähtitorttuun kiteytyy paljon lapsuuden joulumuistoja ja tarkkoja tunnelmaväläyksiä. Silloin tällöin on kuitenkin kiva kokeilla jotain uutta. Niin aikuinen kuin lapsi innostuu puuhaan uudella tavalla, kun saa luoda jotain erilaista. […]

Joulutorttuja paistellaan ja maistellaan läpi adventtiajan. Todellinen jouluihminen aloittaa juhlakauteen virittäytymisen jo loppusyksystä - usein glögin ja joulutorttujen äärellä. Tähtitortun malli on vakiintunut joulutorttujen symboliksi. Itsellänikin tähtitorttuun kiteytyy paljon lapsuuden joulumuistoja ja tarkkoja tunnelmaväläyksiä. Silloin tällöin on kuitenkin kiva kokeilla jotain uutta. Niin aikuinen kuin lapsi innostuu puuhaan uudella tavalla, kun saa luoda jotain erilaista. […]

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitett...

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitett...

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

Vastapaistettujen joulutorttujen tuoksu käynnistää joulun odotuksen ihanalla tavalla. Koska torttuja leivotaan pitkin loppusyksyä, mukaan mahtuu myös uudenlaisia muotoja ja makuyhdistelmiä. Vaihtelua voi hakea vaihtamalla perinteisen luumumarmeladin johonkin toiseen makuun tai kokeilemalla uusia malleja. Minä päätin yhdistää tämänvuotiseen torttuohjeeseeni toisen jouluklassikon: piparkakut. Piparkakkujen ja torttujen yhdistelmä on mutkaton ja maukas. Kun taikinan vielä kietaisee rullalle ja…

Vastapaistettujen joulutorttujen tuoksu käynnistää joulun odotuksen ihanalla tavalla. Koska torttuja leivotaan pitkin loppusyksyä, mukaan mahtuu myös uudenlaisia muotoja ja makuyhdistelmiä. Vaihtelua voi hakea vaihtamalla perinteisen luumumarmeladin johonkin toiseen makuun tai kokeilemalla uusia malleja. Minä päätin yhdistää tämänvuotiseen torttuohjeeseeni toisen jouluklassikon: piparkakut. Piparkakkujen ja torttujen yhdistelmä on mutkaton ja maukas. Kun taikinan vielä kietaisee rullalle ja…

10-12 palaa Pohja150 g hapankorppuja½ tl rouhittua mustapippuria1 dl voisulaa Täyte5 liivatelehteä200 g kylmäsavuporoviipaleita1 pieni sipuli1 prk ...

10-12 palaa Pohja150 g hapankorppuja½ tl rouhittua mustapippuria1 dl voisulaa Täyte5 liivatelehteä200 g kylmäsavuporoviipaleita1 pieni sipuli1 prk ...

Työpaikkani ruokalassa on aina perjantaisin myytävänä piirakoita, leipää ja pullaa kotiin. Viimeksi nappasin sieltä mukaani rahkapiirakan. ...

Työpaikkani ruokalassa on aina perjantaisin myytävänä piirakoita, leipää ja pullaa kotiin. Viimeksi nappasin sieltä mukaani rahkapiirakan. ...

Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi , vaikka po...

Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi , vaikka po...

Leivo nyt kauden mehevin juustokakku. Samasta ohjeesta saat tehtyä myös piiraita ja leivonnaisia.

Leivo nyt kauden mehevin juustokakku. Samasta ohjeesta saat tehtyä myös piiraita ja leivonnaisia.

Helppo broileri-savujuustokiusaus syntyy nopeasti. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 1,70 €/annos*.

Helppo broileri-savujuustokiusaus syntyy nopeasti. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 1,70 €/annos*.

Appelsiinimarmeladilla maustettu helppo kahvikakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua leipomisesta.

Appelsiinikakku - orange cake, recipe in Finnish - has 1 dl orange marmalade as flavoring. Best after a couple of days.

Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohjeen, jonka pohjassa pinaattia. Ohje oli sen verran kiinnostava, että halusin koittaa sitä ja laittaa täytteeksi kastikkeeseen suunnittelemani ainekset. Lopulta en tehnytkään pohjaa aivan ohjeen mukaan, vaan laitoin perunoiden tilalle muusijauhetta+vettä ja valkosipulijauhetta meni enemmän. Pohja toimi loistavasti tässä kasvispainotteisessa…

Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohjeen, jonka pohjassa pinaattia. Ohje oli sen verran kiinnostava, että halusin koittaa sitä ja laittaa täytteeksi kastikkeeseen suunnittelemani ainekset. Lopulta en tehnytkään pohjaa aivan ohjeen mukaan, vaan laitoin perunoiden tilalle muusijauhetta+vettä ja valkosipulijauhetta meni enemmän. Pohja toimi loistavasti tässä kasvispainotteisessa…

Leivontablogi, joka keskittyy gluteenittomiin resepteihin.

Leivontablogi, joka keskittyy gluteenittomiin resepteihin.

Leivontablogi, joka keskittyy gluteenittomiin resepteihin.

Leivontablogi, joka keskittyy gluteenittomiin resepteihin.

Runebergin päivän lähestyessä on ollut mukavaa huomata, että Kinuskileipomoissakin on jo otettu ennakkoa kansallisrunoilijamme merkkipäivään. Inspiroiduin Kinuskileipomo Irzun taiteilemista Runebergin tortuista, joissa oli sisällä juustokakkutäyte. Ne on tehty paistamalla taikina erikoisvuoassa, jossa tortun sisus jää ontoksi täytettä varten. Myös Confetin sivuilta löytyy modernimpien torttujen ohje vastaavalla idealla. Oman versioni tein Kinuskikissa taikoo -kirjan Runebergin kakkua […]

Runebergin päivän lähestyessä on ollut mukavaa huomata, että Kinuskileipomoissakin on jo otettu ennakkoa kansallisrunoilijamme merkkipäivään. Inspiroiduin Kinuskileipomo Irzun taiteilemista Runebergin tortuista, joissa oli sisällä juustokakkutäyte. Ne on tehty paistamalla taikina erikoisvuoassa, jossa tortun sisus jää ontoksi täytettä varten. Myös Confetin sivuilta löytyy modernimpien torttujen ohje vastaavalla idealla. Oman versioni tein Kinuskikissa taikoo -kirjan Runebergin kakkua […]

Pinterest
Search