Jauhelihapihvit kermakastikkeessa on arkiruokien klassikko, joka maistuu useimmiten koko perheelle. Mehukkaat pihvit syntyvät perusraaka-aineista ja

Irtokarkkihyllystä lapseni valitsevat usein suklaapopcorneita ja nyt innostuin tekemään niitä kotikonstein. Tiesin, että ne olisivat itse tehtyinä vielä hurjan paljon parempia. Mukaan halusin myös toffeen makua, joten tein sekoituksen sulatetuista Omar-karkeista ja maitosuklaasta. Yhdistelmä maitosuklaa-toffee-popcorn oli todella mahtava. Jos maltat ennakoida, popcornit kannattaa valmistaa hyvissä ajoin, mielellään vaikka paria viikkoa etukäteen. Näin ne ehtivät kuivahtaa, […]

Savulohipasta (hellapoliisi)

Jonna Iltasen kinkkupiirakkaresepti lienee yksi Suomen suosituimmista suolaisen piirakan ohjeista, eikä ihme.

Arkiruokavinkki: Pinaattivohvelit (G) on arjen nopea pelastus. Rapeat pinaattivohvelit paistetaan vohveliraudalla ja tarjoillaan mieleisten täytteiden kanssa, kuten fetajuusto, uppomunat tai lohi.

Jauhelihapihvit kermakastikkeessa on arkiruokien klassikko, joka maistuu useimmiten koko perheelle. Mehukkaat pihvit syntyvät perusraaka-aineista ja

Jos joku on nopeaa ja yksinkertaista tehdä niin nämä ovat juuri sitä! Rocky roadseistahan on lukemattomia erilaisia versioita, tämän löy...

Helppo ja nopea iltapala, mutta ei kevyin! ;) Tai maistuu ruokanakin raikkaan salaatin kanssa.

Viikonloppuna on monesti aikaa ottaa vain rennosti ja nautiskella. Tässä kanasalaatti niihin naustiskeluhetkiin, kun voit levähtää sohvalla salaattilautanen toisessa ja viinilasi toisessa kädessä. Meillä tämä ainakin upposi kitusiin niin äkkiä, että täytyy tehdä toistekin. Viikonlopun Kanasalaatti: - n. 400g kananpojan maustamatonta paistileikettä, tai muuta maustamatonta kanaa - 2 dl oliiviöljyä - 1 tl juoksevaa hunajaa - 1 tl kuivattua rakuunaa - ½ tl kurkumaa - suolaa & pippuria - ½…

...tai ainakin sitä mieltä olen siihen asti, kunnes eteen tulee jotain vieläkin parempaa. ;) Tämä kokeilu vain osui niin nappiin että yllätyin itsekin, suosittelen siis ehdottomasti kokeilemaan jos vain on yhtään porkkanakakun ystävä! Myöskin uunista leviävä tuoksu on niin huumaava (ja vähän jouluisakin), että se antaa odottaa paljon maultakin. Jostain syystä mielestäni ainoa oikea porkkanakakun kuorrutteeseen käytettävä tuorejuusto on Philadelphia, en kyllä tiedä miksi, eiköhän muillakin…

Tämän jäätelön valmistaminen on ihan hävyttömän helppoa. Tarvitaan vain kolme ainesosaa ja pakastin, ja syntyy kermaisen makea, koukuttava Dajm-jäätelö.

Pese tomaatit ja leikkaa niihin 4–5 viiltoa puoliväliin saakka. Viipaloi mozzarellat ja halkaise viipaleet. Täytä tomaattiviillot mozzarellalla. Nosta jokaine

Tällä ohjeella tulee pellillinen. Piirasvuokaan valmistettuna ohje puolitetaan. Pohja 5 dl vehnäjauhoja 1 dl kauraleseitä 2 tl leivinjauhetta 2 dl voisulaa 2 dl vettä Täyte Punainen ja keltainen paprika ½ kesäkurpitsa 2 munaa 3 dl kermamaitoa ½ dl maitoa vajaa paketti Koskenlaskijajuustoa 4-5 dl juustoraastetta oman maun mukaan mausteita - Sekoita pohjan kuivat aineet voisulaa, lisää viimeisenä vesi. Taputtele pellille leivinpaperin päälle. - Pilko kasvikset kuutioiksi. - Kuumenna maito ja…

Amerikan Pekoni Fileet ovat mukavan reilun kokoisia pekonifileitä, joilla voi vuorata esimerkiksi broilerifileet. Tämän ruoan valmistus on helppoa. Pekonifileen alta paljastuu mehevä ja maukas broilerin filee. Pekoniset broilerirullat 6 annosta 120 g Amerikan pekonifileetä 6 broilerin marinoitua fileepihviä 100-150 g juustoraastetta (6 aurinkokuivattua tomaattia) 2 1/2 dl Kippari Savujuustokermaa 1 dl kermaa Laita broilerifileiden keskelle juustoraastetta […]

One pot meals ovat ruokia, joissa koko ateria syntyy yhdessä astiassa. Lisäksi ne ovat niin helppoja, että tumpeloinkin kokki kokee onnistumisen iloa.

Pätkiksistä tryffelisuklaakuorrute kakulle tai muffinseille, ja se sopii myös pursotettavaksi! Onkohan mitään parempaa kuorrutetta :D.…