Marinoidut punasipulit sopivat lisäkkeeksi vähän joka paikkaan. Nämä sipulit saavat vaahterasiirapista kivaa karamellista makeutta.

Marinoitu punasipuli | Maku

Punasipulihilloke maistuu juustojen kanssa tai liharuokien lisäkkeenä. Mainio joululahjavinkki!

Kasvattamani kirsikkatomaatit kukkivat koko kesän ahkerasti ja nyt on saanut kerätä satoa kilokaupalla. Osasta tomaateista piti keksiä jo jotakin, koska ihan tuollaista määrää ei saa syötyä sellaisenaan. Päätin tehdä paholaisen hilloa, josta tulikin todella hyvää :) Paholaisen hillo sopii hyvin esimerkiksi lihan kaveriksi ja pizzan päälle. Hillon voi tehdä myös isoista tomaateista, mutta ne saattavat olla mehukkaampia eli kannattaa katsoa veden määrää sen mukaan. reilu litra hilloa 2 dl…

Porkkana-inkiväärihillo 1. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Nosta kattilaan. Kuori ja suikaloi mukaan sitruunan keltainen osa. 2. Kuori ja raasta inkivääri kattilaan. Lisää hillosokeri ja vesi. Keitä hilloa noin 10 minuuttia. Kuori vaahto. Säilö porkkana-inkiväärihillo kuumana lasipurkkiin.

Pahuksen hyvä paholaisenhillo. Tämän reseptin on tehnyt Kotikokki.netin nimimerkki Auwa

Tsatsikin onnistuu mainiosti myös avomaakurkuista.

Kesäkurpitsarelissi, resepti – Ruoka.fi

Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä.

Arkiston aarre:) Löysin ruutuvihkostani vanhan herkullisen kurkkusalaatti reseptin, se tässä. Tästä annoksesta 3 puolenlitran purkkia 1 kg avomaan kurkkuja 300 g sipulia 1 nippu tuoretta tilliä Lie…

Paholaisenhillo