Ruoka

Collection by Antti Ranua

36 
Pins
Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta.   S...

Kinkkupiirakka

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta.   S...

Kinkkupiirakka

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...

Kokkeillaan: Amerikkalainen kaalisalaatti eli cole slaw

Amerikkalainen kaalisalaatti eli cole slaw

Tässä on helppo ja hyvä kesägrillausten kumppani: cole slaw eli kaalisalaatti amerikkalaisittain. Viikonlopun grillipippaloissa raikas, mehevä ja pehmeänmakuinen salaatti maistui ihanasti grillatun lihan ja makkaran kera. Minä olen ottanut salaattiin vaikutteita "Yhtä juhlaa" -kirjasta (H. Bergius). Minun versiossani kastiketta on hiukan vähemmän ja raasteita enemmän. Tässä resepti reiluun määrään: COLE SLAW 1 pieni kaali 4 - 5 porkkanaa 2-3 kevätsipulia varsineen Kastike: 1 prk kermaviiliä…

voileipakakkurulla-vaihe-4

Voileipäkakkurulla porotäytteellä | Reseptit | Kinuskikissa

Säkenöivän pinkeillä ruusuilla koristeltu voileipäkakkurulla sisältää poron ja puolukan makuisen täytteen.

Nachopelti Kuori ja suikaloi sipuli. Paista broilerinsuikaleet pannulla öljyssä. Lisää sipuli ja maissi. Kuumenna ainekset ja mausta salsakastikkeella (1 dl) ja pippurilla. Levitä seos maissilastujen päälle. Lusikoi pinnalle juustokastiketta.  Kuumenna 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Kuutioi tomaatit. Lohko avokado ja purista päälle limetin mehua. Viimeistele pelti tomaatilla, avokadolla ja korianterilla. Tarjoa loppu salsa nachopellin lisukkeena.

Nachopelti Kuori ja suikaloi sipuli. Paista broilerinsuikaleet pannulla öljyssä. Lisää sipuli ja maissi. Kuumenna ainekset ja mausta salsakastikkeella (1 dl) ja pippurilla. Levitä seos maissilastujen päälle. Lusikoi pinnalle juustokastiketta. Kuumenna 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Kuutioi tomaatit. Lohko avokado ja purista päälle limetin mehua. Viimeistele pelti tomaatilla, avokadolla ja korianterilla. Tarjoa loppu salsa nachopellin lisukkeena.

Grillatut mozzarella-tomaatit

Grillatut mozzarella-tomaatit | Yhteishyvä

Pese tomaatit ja leikkaa niihin 4–5 viiltoa puoliväliin saakka. Viipaloi mozzarellat ja halkaise viipaleet. Täytä tomaattiviillot mozzarellalla. Nosta jokaine

Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...

herkkusalaatti

Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...

Pienet suolaiset leivokset tuovat kivaa vaihtelua isoille voileipäkakuille. Leivokset on helppo valmistaa ja leivospohjasta voi leika...

Lohi-rapuleivokset

Pienet suolaiset leivokset tuovat kivaa vaihtelua isoille voileipäkakuille. Leivokset on helppo valmistaa ja leivospohjasta voi leikata myös vielä pienempiä annospaloja sormisyötäväksi. Täytteen omena antaa kivan raikkauden leivokselle. 10 leivosta pohja noin 10 suurta siivua täysjyväpaahtoleipää kostutus ¾ dl maitoa täyte 100 g raputuorejuustoa 100 g crème fraîchea mittaa kulhoon ja vispaa kuohkeaksi 75 g voileipäpikkelssiä 40 g hienonnettua sipulia 160 g perattua lämminsavulohta 150 g…

Nämä pastasalaatit on nyt meillä kovin IN! Kun edelliset on syöty niin jo pukkaa uutta. Meiän suosikki on viime aikoina ollut ehdottoma...

Broileri-pastasalaatti

Nämä pastasalaatit on nyt meillä kovin IN! Kun edelliset on syöty niin jo pukkaa uutta. Meiän suosikki on viime aikoina ollut ehdottomasti tämä tonnikala-pastasalaatti, KLIK. Välillä pitää tonnikalaa vaihtaa taas broiskuun, ja tuloksena tällä kertaa tälläinen salaatti. Kiitokset Korot kopisten -blogiin herrrrkullisesta ohjeesta!!! <3 Broileri-pastasalaatti 450 g broilerin sisäfilettä (fajitas maustettu) n. 7 dl keittämätöntä pastaa (Torino Tricolor) puolikas kurkku kuutioina puolipurkkia…

Vihreä coleslaw / Green Coleslaw Food & Style Tiina Garvey, Fanni & Kaneli Photo Tiina Garvey www.maku.fi

Vihreä coleslaw / Green Coleslaw Food & Style Tiina Garvey, Fanni & Kaneli Photo Tiina Garvey www.maku.fi

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta.   S...

Kinkkupiirakka

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...

Tällä ohjeella saat helposti ja nopeasti näyttävää ja hyvän makuista tarjottavaa kahvipöytään. Todella herkullinen vaihtoehto voileipä...

Savuhärkätorttu

Tällä ohjeella saat helposti ja nopeasti näyttävää ja hyvän makuista tarjottavaa kahvipöytään. Todella herkullinen vaihtoehto voileipäkakulle. Pohja: 200 g täysjyväruisleipää , esim. Real 75g voita Täyte: 2 liivatelehteä 100 g kylmäsavuhärkää 1tl sitruunapippuria 1tl sokeria 100 g kurkkua 1 iso (200 g) hapahko omena , esim. Granny Smith 2 rasiaa (à 200 g) yrttituorejuustoa 2dl vispikermaa 2rkl sitruunamehua Koristeluun: kylmäsavuhärkää kirsikkatomaatteja rucolan lehtiä 1.Hienonna leipä…