Leivät

13 Pin-lisäystä2 Seuraajat
Ripeä kaura-piimärieska

Ripeä kaura-piimärieska

...ja samalla myöskin maailman helpoimmat, pehmeimmät ja taikinavaiheessa sormia sotkemattomimmat ikinä! Alkuperäinen resepti on Sikke...

...ja samalla myöskin maailman helpoimmat, pehmeimmät ja taikinavaiheessa sormia sotkemattomimmat ikinä! Alkuperäinen resepti on Sikke...

Ohrarieska. 1 kg ohrajauhoja 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 l kylmää vettä Valmistusohje: Sekoita jauhoihin suola ja leivinjauhe. Lisää sekaan kylmää vettä nopeasti käsin sekoittaen. Rieskataikina saa olla mieluummin löysähkö kuin liian tiivis. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja jaa kahteen osaan. Paloittele kumpikin palanen 8 osaan. Muotoile noin 0,5–1 cm:n vahvuisia rieskoja. Käytä apuna reilusti jauhoja. Painele rieskojen pinnat rystysillä ja paina vielä haarukalla reikiä pint...

Ohrarieska. 1 kg ohrajauhoja 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 l kylmää vettä Valmistusohje: Sekoita jauhoihin suola ja leivinjauhe. Lisää sekaan kylmää vettä nopeasti käsin sekoittaen. Rieskataikina saa olla mieluummin löysähkö kuin liian tiivis. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja jaa kahteen osaan. Paloittele kumpikin palanen 8 osaan. Muotoile noin 0,5–1 cm:n vahvuisia rieskoja. Käytä apuna reilusti jauhoja. Painele rieskojen pinnat rystysillä ja paina vielä haarukalla reikiä pint...

Aamulla leivottavat sämpylät - kuivahiiva tosin tarvitsee 45 asteisen nesteen ja se lisätään jauhojen joukkoon.

Aamulla leivottavat sämpylät

Aamulla leivottavat sämpylät - kuivahiiva tosin tarvitsee 45 asteisen nesteen ja se lisätään jauhojen joukkoon.

Porkkanateeleivät | Leivät ja sämpylät | Pirkka

Porkkanateeleivät | Leivät ja sämpylät | Pirkka

Belle Baien peltirieska, hyvää ja helppoa :)

Belle Baien peltirieska, hyvää ja helppoa :)

Rapea patonki | K-ruoka #baguette Tuore ja rapea patonki palkitsee kotileipurin! Tämäkin resepti vain n. 0,20 €/annos.

Rapea patonki | K-ruoka #baguette Tuore ja rapea patonki palkitsee kotileipurin! Tämäkin resepti vain n. 0,20 €/annos.

Helppo saaristolaisleivän resepti, olkaa hyvä! Tämä sopii mainiosti myös joulupöytään tai vaikka lahjaksi. Koin pari kulttuurishokkia, kun muutin Turkuun vuonna 2005. En puhunut paikallista kieltä ja järkytyin turkulaisen ruisleivän ominaisuuksista. Sukujuureni ovat Itä-Suomessa, joten olen lapsena tottunut syömään todella hapanta, rapeakuorista ja sisältä pehmeää ruisleipää. Turussa sen sijaan ruisleipä ei ollut hapanta nähnytkään ja se…  Lue lisää

Helppo saaristolaisleivän resepti, olkaa hyvä! Tämä sopii mainiosti myös joulupöytään tai vaikka lahjaksi. Koin pari kulttuurishokkia, kun muutin Turkuun vuonna 2005. En puhunut paikallista kieltä ja järkytyin turkulaisen ruisleivän ominaisuuksista. Sukujuureni ovat Itä-Suomessa, joten olen lapsena tottunut syömään todella hapanta, rapeakuorista ja sisältä pehmeää ruisleipää. Turussa sen sijaan ruisleipä ei ollut hapanta nähnytkään ja se… Lue lisää

Pihin naisen elämää: Se perinteinen piimälimppu

Pihin naisen elämää: Se perinteinen piimälimppu

Hollolan näkkileipä

Hollolan näkkileipä


Muita ideoita
Pinterest
Haku