Kyllä, hapankorput saa rullalle kotikonstein. Itse asiassa rullaustekniikan ohje löytyy Pirkan hapankorppupaketin kyljestäkin. Ja kun täytteet tekee omaan makuunsa sopivaksi ja malttaa pilkkoa ne tarpeeksi pieneksi, niin rullat onnistuvat, Lopputuloksena syntyy maukkaita ja näyttäviä naposteltavia illanistujaisiin ja miksei juhliinkin.. Itse kehittelin täytteen, jossa lähtökohtana oli vähärasvainen liha, mieto tulisuus happamuus, sekä ”ujo” makeus. Näiden määritelmien …
![Näitä porotäytteisiä ruisshipsejä tarjoiltiin ystäväni synttärikekkereillä. Vinguin herkullisen ohjeen heti itselleni – ja siis teille. Koska omissa juhlissani oli myös kasvissyöjiä paikalla, tein toisen täytteen sienistä. Syön itse sieniä melko rajoittuneesti, mutta sienisalaatti on yksi niistä jutuista, joka uppoaa minuun. Kannattaa vain valita sienet tarkkaan ja käyttää nimenomaan metsäsieniä (esim. rouskuja) eikä sortua herkkusieniin, joita […] Savoury Food, Finnish Recipes, Birthday Party Food, Delicious, Sweet And Salty, Party Snacks](https://i.pinimg.com/236x/16/ec/ae/16ecaeb02eda1d4810cd1a0bd02d5f4b--finnish-recipes-reindeer.jpg)
