Hirvenlihassa on mukavan mieto, mutta silti selvästi havaittava riistanmaku. Hirvenlihaa voi käyttää naudanlihan asemasta miltei kaikissa ruoissa - ja päinvastoin.

Tomaattinen, haudutettu kanapata on herkullista lohturuokaa ja maistuu erityisesti kylmällä säällä. Se saa makua sipuleista, pekonista ja sienistä.

Näin kesäaikaan ovat lehdet pullollaan parisuhdejuttuja. Leppoisat lomapäivät lienevät kriisialtista aikaa, mutta kyllä kunnon perheriidan saa kasaan ihan vain lihapullistakin. …

Huumaava tuoksu täyttää kodin eikä ihme, kun uunissa valmistuu lihapullat Peggyn tapaan. Kuulostaako jokseenkin tutulta? Lihapullat Peggyn tapaan syntyi mehevistä lihapullista ja kastikkeeksi ne saivat tuttuakin tutumman Igorin kanan maut! Kanaa Igorin tapaan on ihastuttanut ruokapöydässämme jo 18 pitkää vuotta ja kastike maistuu yhä perheellemme, siitä se ajatus lähti. Lihapullat ja kastike saivat tällä …

Jauhelihapihvit ovat muuntautumiskykyinen ruokalaji, sillä pienin muutoksin voit tehdä samalla perusohjeella lindströmin pihvejä tai juustoisia jauhelihapihvejä.

Perinteiset jauhelihapihvit valmistuvat nopeasti uunissa. Tarjoa jauhelihapihvi esimerkiksi perunan tai kasvisten kanssa.

Valmista naudan ulkopaisti uunissa ja kruunaa ruoka kastikkeella.

Jauhelihamureketaikinasta voit tehdä lihapullat ja -pihvit sekä murekkeen. Mureketaikinaa on helppo varioida oman maun mukaan.

Hieman ruotsalaisen makea, paksu kastike on täsmälleen oikea näille sipulisille pihveille.

Pane korppujauhot turpoamaan vesi-kermaseokseen. Lisää jauheliha, muna sekä mausteet ja sekoita taikina tasaiseksi.

Gluteeniton, sokeriton, kananmunaton, kasvisruoka. Reseptiä katsottu 11366 kertaa. Reseptin tekijä: Påla.

Naudan Sisäfile Pihvit

Naudan sisäpaistista valmistat helposti juhlavan liharuoan. Tarjoa lisäksi lehtikaalisalaattia, jossa maistuvat kauden juurekset. Tämä resepti n. 4,85€/annos*.

Salaattia oli oikeasti enemmän mitä kuva antaa ymmärtää :) Muutama sana alkuun lihan (tällä kertaa possun ja naudan) paistamisesta uu...