Porkkana-kaurasämpylät
Täällä on taas iskenyt kauhea leipomishimo. En oikein tiedä mihin näitä kaikkia tunkisin, kun samaan aikaan yritän hieman hillitä syömisiäni. Imetysdieetin loputtua olen näet mättänyt surutta sekä suklaata että juustoja, muista herkuista puhumattakaan. Kohta saakin taas kaivaa mukavan joustavat äitiyshousut kaapista, Frendien Joeyn malliin... Tosin näissä sämpylöissä on porkkanoita ja kauraa, eli ihan terveystuote siis. Ohjeen pohjana käytin omenaisten ruislesesämpylöiden ohjetta…
Yön yli -sämpylät
Yön yli -sämpylät kohotetaan kuivahiivalla jääkaapissa ja paistetaan aamulla. Taikina on helppo sekoittaa lusikalla eikä siihen tarvitse muotoillessakaan koskea käsin, sillä sämpylät nostellaan pellille rouheiksi kasoiksi.
Mökkiläisen perunarieskat | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Mökkiläisen helppo perunarieska valmistuu ilman munaa.
Herkullinen leipä, joka ei ihan heti lopu kesken – Tarun ohjeella onnistuvat lapsetkin
Herkullinen peltileipä on hyvä ratkaisu, kun leipää tarvitaan kerralla isompi satsi.
Pyöröset
Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa j...
paras vuokaleipä – mimosanblogi
paras vuokaleipä – mimosanblogi
Mukana Maku
vehnakaurasampylat
Kauraiset muffinisämpylät
"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...
Kinuskikissa suosittelee: hiivaleipä | Reseptit | Kinuskikissa
Kinuskileipomo Pikku Myyn tekemä hiivaleipä vangitsi huomioni ja pian minäkin huomasin olevani hiivaleipätaikinan kimpussa. Pikku Myy käytti kohotusvaiheessa nostatuskoria (minulle uusi apuväline), joka oli leivän pintakuvion salaisuutena. Muutaman kerran jouduin nostattamaan leivän uudelleen, koska en rohjennut laittaa koriin reilusti jauhoja ja taikina tarttui kiinni. No, useampi nostatus tuskin teki hallaa leivän rakenteelle – pikemminkin päinvastoin. […]
Saaristolaisleipä - Kokit ja Potit
Saaristolaisleipä on klassikko, joka sopii juhlaan ja arkeen. Tällä helpolla reseptillä tulee paras saaristolaisleipä! Saaristolaisleipä on klassikko, joka kaipaa samaan suulliseen tasapainottavaa, suolaista päällistä. Reilu kerros voita, sienisalaattia tai skagenröraa ovat omia suosikkejani, ja myös kylmäsavuporotäyteon saaristolaisleivän kaveri. Moni muu taas laittaa mallaslimpulle mielellään graavikalaa. Tein leivät perinteistä, nauvolaista reseptiä mukaellen. Taikina sai kohota viileässä…
Pehmeät ja muhkeat sämpylät ilman vaivaamista - Suklaapossu
Pehmeät ja muhkeat sämpylät syntyvät helposti ja nopeasti ilman vaivaamista. Tee taikina illalla valmiiksi ja nauti aamulla uunituoreista sämpylöistä.
Pehmeät ja muhkeat sämpylät ilman vaivaamista - Suklaapossu
Pehmeät ja muhkeat sämpylät syntyvät helposti ja nopeasti ilman vaivaamista. Tee taikina illalla valmiiksi ja nauti aamulla uunituoreista sämpylöistä.
paras vuokaleipä – mimosanblogi
paras vuokaleipä – mimosanblogi
Saaristolaisleipä
Tällä viikolla on vietetty leipäviikkoa. Tämä saaristolaisleipä on ollut jo pitkään kokeiltavien listalla, joten nyt sain sitä sitten kokeiltua. Itse en ole oikein koskaan tykännyt makeasta leivästä esim. joululimpusta. Saaristolaisleivästä olen alkanut ajan mittaan tykkäämään. Ja tällä ohjeella tehtynä leivästä ei tule edes kovin makeaa. Saaristolaisleivän tekemiseen täytyy varata useampi tunti aikaa. Itse taikinana tekemiseen ei mene kauan aikaa mutta kohotus ja paisto vievät useamman…
Yön yli -sämpylät - Ruoka & Koti
Yön yli -sämpylät kohotetaan kuivahiivalla jääkaapissa ja paistetaan aamulla. Taikina on helppo sekoittaa lusikalla eikä siihen tarvitse muotoillessakaan koskea käsin, sillä sämpylät nostellaan pellille rouheiksi kasoiksi.