4. OMENAPANNARIRULLA
Onko olemassa parempaa kuin pannukakku karamellisoiduilla omenilla? Eipä oikein, mutta rullaamalla pannarin tiukaksi kääretorttuma...
Voileipäkakku rengasvuoassa - Perinneruokaa prkl
Tässä on kaikkien aikojen helpoin voileipäkakkuohje. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja yhdistä…
KESÄKURPITSA-PEKONIVUOKA
Tästä syksystä on glamour kaukana: perheen alle metrinen on roudannut vähän väliä hoidosta kotiin milloin minkäkin taudin. Samaa taaperoa...
Pienet poropiiraat – helpot ja herkulliset suolapalat
Poropiiraat vievät kielen mennessään! Nämä suolaiset herkkupalat ovat mielettömän maukkaita, mutta siitäkin huolimatta ne valmistuvat todella helposti. Kokeile kerran ja teet näitä varmasti toistekin!
Enkelten piiras
Tämän ihanan Illinois angel pie:n reseptin olen ottanut alunperin kirjasta Amerikan parhaat piiraat Tästä on tullut meidän suosikki kesäkakku. Ihanan marenkipohjan päällä raikas sitruunainen kerma ja tuoreita marjoja. Tällä kertaa mansikoita, Enkelten piiras 3 isoa kananmunan valkuaista tai 4 pientä 2,5 dl erikoishienoa sokeria 1 tl valkoviinietikkaa 2 tl maissi-tai perunajauhoa 2 rkl kiehuvaa vettä Lämmitä uuni 100 asteeseen Laita puhtaaseen kulhoon kaikki muut aineet paitsi kiehuva vesi…
Voileipäkääretorttu | Kakut | Yhteishyvä
Kesäjuhlien hitti on kylmäsavulohella täytetty kääretorttu. Tee torttupohja leipäviipaleista, täytä, rullaa ja koristele komeaksi.
Sikke Sumari vannoo: ”Tässä on maailman helpoin ja paras mustikkapiirakka!”
Tämä resepti toimii vuodesta toiseen.
Maailman parasta leipää!
Hola! Mulla on tapana tarjota vieraille vuokaleipää, omasta mielestäni maailman parasta sellaista! Olen antanut reseptin kaikille sitä pyytäneille ja jaan sen täälläkin teille muutamalle ket…
Pataruisleipä
Täydellinen ruisleipä syntyy näppärästi myös padassa. Kokeile leipomiseen valurautapataa.
Toscapiiras (joka vie järjen ja itsehillinnän) - Kahdet rillit huurussa
Jos jokin leivonnainen on niin hyvää, että sitä teen sitä kolme kertaa…
Helpot runebergintortut – tee klassikkoleivonnaiset kätevästi muffinivuokiin
Helpot runebergintortut leivotaan muffinivuokiin, joten herkun rakenne pysyy varmasti kasassa. Katso Maku-lehden ohje helppoihin klassikkoleivonnaisiin täältä!
Sikke Sumari tästä herkusta: ” Maistuu varmasti vauvasta vaariin!”
Tänään pulkkamäkeen? Tämä maistuu ulkoilun jälkeen.
Maailman paras mustikkapiirakka – Ruususuu ja Huvikumpu
Mango-sitruunajuustokakku
Tänään oli ihanan aurinkoinen kevätpäivä ja ajatukset rupeavat siirtymään pikkuhiljaa kevään ja kesänjuhliin. Äitienpäivä, ylioppilasjuhl...
Kanapita — Peggyn pieni punainen keittio
Itse tehdyt pitaleivät maistuvat todella hyviltä eikä niiden valmistuskaan ole vaikeaa. Täytteeksi pitaleipiin voi laittaa melkeinpä mitä vaan, mitä nyt itse mielivi. Meillä pitaleipiä syödään usein viikonloppuisin ja joskus pakastan osan, jotta saan tehtyä viikolla näppärästi nopeita välipaloja. Tällä kertaa keittiössä valmistui kanapita. Kanapitaan sujahti mukavan mausteista broileria, jogurtilla maustettua kaalisalaattia ja kyytipojaksi vielä vihanneksia. …
Raparperipiirakka pehmeällä Mascarpone -täytteellä
Raparperi on ihana alkukesän herkku ja ennen juhannusta se on parhaimmillaan. Siirsin viime vuonna pihani raparperejä ja siksi niiden kasvu on hiukan jäljessä normaalista. Meidän tontti on sen verran kuiva, aurinkoinen ja kallioinen, ettei raparperi muutenkaan kauheasti meillä pihassa rehota. Toki raparperissa ja raparperissakin on eroja, mutta osa raparpereista on samaa lajiketta, jotka edellisessä paikassa kasvoivat mahdottoman suuriksi ja komeiksi. Kaiholla muistelenkin niiden valtavaa…