Ruoka

Collection by Eija Sinkkonen • Last updated 1 day ago

303 
Pins
Eija Sinkkonen

Paahdettu tomaatti-paprikakeitto

·
3 reviews
·
20 minutes
·

Tomaatti-paprikakeitto saa ihanan maun, kun kasvikset paahdetaan grillissä. Viimeistele annokset korianterilla, suolapähkinöillä ja chilillä.

KUKKAKAALICURRY JA KORIANTERIRIISI – Liemessä-ruokablogi

Mausteinen intialainen kukkakaalicurry perunalla tarjoillaan kasvisliemessä keitetyn korianteririisin ja voisulalla valeltujen naanleipien kanssa.

Juustoinen linssikeitto - kurkkaa herkullinen resepti!

·
49 reviews
·
30 minutes
·

Linssi-juusto­keitossa yhdistyvät mausteisuus ja juustoinen täyteläisyys.

Kasvislaatikko

Eilen kypsensin uunissa kasvislaatikon. Sopivasti jääkaapissa olivat tarvittavat raaka-aineet. Juustoina käytin puolikkaan yrtti-philadelpian ja juustoraasteeksi pecorinapuolikkaan, joka voimakkaana juustona sopi hyvin kasvisten kanssa. 3 perunaa, 2 porkkanaa, 2 palsternakkaa kuori ja paloittele juurekset ja esikeitä ne niukassa, suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia puolikas kesäkurpitsa viipaleina Kaada juurekset voideltuun vuokaan, levitä tasaiseksi. Lisää pinnalle…

Aurinkoinen kukkakaalisosekeitto

Viime viikolla emäntää ilahdutti kovasti mausteinen parsakaalikeitto. Vähän samoilla linjoilla pysytään tälläkin viikolla. Vaihdoin vain parsakaalin kukkakaaliin. Ja porkkanaan. Tuli aika aurinkoin…

Välimeren kana-kasvispelti — Peggyn pieni punainen keittio

Arjen keskellä sitä kaipaa helppoa ja hyvää ruokaa, joka tuo päivään hyvää oloa. Välimeren kana-kasvispelti on juuri sellainen ruoka, joka tuo lautaselle

Bataatti-nachopelti

Bataatti-nachopelti syntyy nimensä mukaan maissilastujen sijaan bataattisiivuista. Nyhtökauratäyte tuo nachopeltiin mukavasti ruokaisuutta ja ytyä.

Tuhdin kermainen savulohikeitto

Risto suunnitteli Emmi-tyttärelle Tukholmaan lohikeiton - niin hyvää, että söisi vaikka joka päivä

Lohikeitto on yksi suomalaisten suosikkiruuista. Niin myös Risto Mikkolan.

PINAATTI-FETA PANNUKAKKU - MAMI GO GO

Yksi blogin suosituimpia postauksia on kolme vuotta sitten kehittelemäni pinaatti-feta pannukakun ohje. Vaikka ruoanlaitosta tykkään, niin mikään leipoja en todellakaan ole. Leipomisessa on niin paljon sääntöjä ja reseptejä pitää noudattaa niin tarkasti, ettei se vaan ole juttuni. Leipomisesta syntyy aina myös ihan hirveä sotku. Ainakin minun keittiössäni… Vaikka jauhot tätäkin tehdessä vähän pitkin työtasoja pöllyää, […]

Mehevä paahtopaisti on parhaimmillaan punertavan mediumina. Poimi tästä vinkit mehukkaan paahtopaistin valmistukseen ja onnistut.

Mehevä paahtopaisti on parhaimmillaan punertavan mediumina. Poimi tästä vinkit mehukkaan paahtopaistin valmistukseen ja onnistut.

Tomaattikeitto tuoreista tomaateista - Reseptit - Arla

Tomaattikeitto tuoreista tomaateista

·
139 reviews
·

Tomaattikeitto on oikea keittojen klassikko. Tämä tomaattikeitto on tehty tuoreista tomaateista ja maustettu juuri sopivasti. Kokeile reseptiä!

Sinihomejuusto-broileripihvit | Yhteishyvä

Sinihomejuusto-broileripihvit | Yhteishyvä

Broileripihveihin voi lisätä vaikka mitä erilaisia makunautintoja. Tässä reseptissä broileri on saanut ystäväkseen sinihomejuuston ja persikoita.