When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

perinneruokaa

Collection by Brita • Last updated 3 weeks ago

45 
Pins
Vanhan ajan makaronilaatikko
Makaronivelli
Kaurapuurorieskat
Mannapyöröset
RIISIRIESKA
Kaaalikääryleet 10 minuutissa
Kesäkurpitsa-lasagnerulla
Sultsinat
HATSAPURIT
Lihapiirakka
pula-ajan kanelikakku
MOKKOOSET
Mustikkakukko
Kaalilaatikko
Vehnäjauhovanukas
Mummin makaronivelli :)
Uunijuusto
Kukkakaalivanukas
Vanhan ajan puolukkajälkkäri
Kukkoset
Isoäidin tillikurkut
Rieskat
Karjalanpiirakat
LIHAKUKKO
KALAKUKKO, Patakukko

Vanhan ajan makaronilaatikko

Makaronilaatikko joulupöydässä on aina ollut minulle vähän samanlainen kummastus kuin maksalaatikkokin. En tiedä kuinka maantieteellisest... Rudolph's Bakery, Martini, Peanut Butter, Food And Drink, Recipes, Koti, Xmas, Gate Valve, Navidad

Vanhan ajan makaronilaatikko - Niin kuin Martat sen tekevät

Makaronilaatikko joulupöydässä on aina ollut minulle vähän samanlainen kummastus kuin maksalaatikkokin. En tiedä kuinka maantieteellisesti nämä perinneruoat ovat Suomen ruokapöytiin juurtuneet, mutta ainakaan meillä ei kotiseudullani Länsirannikolla koskaan muistaakseni kumpaakaan ole joulupöydässä tarjottu. Toisin sitten taas täällä Etelä-Suomessa ainakin makaronilaatikko ja nimenomaan makea sellainen on ehdottomasti perinteisiin kuulunut. Lihatonta ja aavistuksen makeaa laatikkoa on…

Makaronivelli

Makaronivelli | Maku Salmon Soup, My Favorite Food, Favorite Recipes, Finnish Recipes, Tasty, Yummy Food, My Cookbook, Desert Recipes, Macaroni And Cheese

Makaronivelli – koe lapsuuden rakkain makumuisto uudelleen

·
47 reviews
·
20 minutes
·

Makaronivelli on monelle tuttu ja rakas ruoka kouluajoilta tai mummolasta. Hyppää aikamatkalle lapsuuteen ja koe nostalginen tuulahdus lempeän makaronivellin siivittämänä. Perinteinen makaronivelli on lohturuokaa parhaimmillaan!

Kaurapuurorieskat

Lapin Rieska ohrajauhoilla | My Vintage Cooking Lappland, Nordic Recipe, Finnish Recipes, Yeast Bread Recipes, Flatbread Recipes, Barley Flour, Scandinavian Food, Baking Stone, Vintage Cooking

Lapin Rieska ohrajauhoilla | My Vintage Cooking

·
1 review
·

Olen kasvanut tämän leivän kanssa. Minulle se on se aito ja oikea Lapin rieska, sillä onhan resepti äitini käsistä. Toki Suomen maakunnittain rieska kattaa hyvinkin erilaisia leipiä, sillä etymologisesti sana rieska…

Helpot kaurapuurorieskat Bread Board, Fabulous Foods, Fodmap, Apple Pie, Baking Recipes, Nom Nom, Pancakes, Bakery, Gluten Free

Helpot kaurapuurorieskat

Jäikö aamupuuroa kattilanpohjalle? Leivo jämäpuurosta helppoja ja herkullisia kaurapuurorieskoja – nam!

Mannapyöröset

Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa j... Bread Recipes, Cooking Recipes, Lemon Cheesecake, Bread Rolls, Dessert Recipes, Desserts, Chocolate Chip Cookies, Kids Meals, Food And Drink

Pyöröset

Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa j...

RIISIRIESKA

Kaaalikääryleet 10 minuutissa

Kaalikääryleiden valmistus on hieman työlästä ja aikaa vievää. Tällä ohjeella valmistus sujuu todella nopeasti ja lopputuloksena syntyy herkulliset kaalikääryleet - kuin mummon valmistamat. Diet Recipes, Cooking Recipes, Tapas, Zucchini, Food And Drink, Keto, Vegetables, Foods, Hamburgers

Kaalikääryleet 10 minuutissa - Perinneruokaa prkl

Kaalikääryleiden valmistus on hieman työlästä ja aikaa vievää. Tällä ohjeella valmistus sujuu todella nopeasti ja lopputuloksena syntyy herkulliset kaalikääryleet - kuin mummon valmistamat.

Kesäkurpitsa-lasagnerulla

Kesäkurpitsalasagnerullat - Perinneruokaa prkl Real Food Recipes, Diet Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Carb Free Recipes, Fodmap Recipes, Easy Cooking, Healthy Cooking, Good Food

Kesäkurpitsalasagnerullat - Perinneruokaa prkl

Jauhelihalla ja kolmella eri juustolla täytetyt kesäkurpitsarullat hautuvat herkullisiksi tomaattikastikkeessa. Tämän ruoan…

Sultsinat

"Sultsina" is a traditional dish in Karelia. It's made of rye flatbread filled with pearl barley (mannaryyni), rice porridge or cracked barley (ohraryyni). Rice Porridge, Pearl Barley, European Cuisine, Food Inspiration, Vegetarian Recipes, Yummy Food, Dishes, Traditional, Baking

Sultsinat

·
12 reviews
·
1.5 hours
·

Aloita puurotäytteen valmistuksesta. Kiehauta vesi.

HATSAPURIT

Liian hyvää No Salt Recipes, Cheddar, Lasagna, French Toast, Food And Drink, Breakfast, Ethnic Recipes, Beauty Hacks, Mad

Liian hyvää

Liian hyvää - Leipomisen makuista arkea ja juhlaa Pohjanmaalla

Lihapiirakka

Maistuis varmaan sullekin!: Perinteinen lihapiirakka & Ruokatorstai leipoo Savoury Baking, Low Carb Keto, Food Inspiration, Food To Make, Waffles, Food And Drink, Appetizers, Meals, Dishes

Perinteinen lihapiirakka & Ruokatorstai leipoo

Lauantaiksi teki mieli tehdä jotain hyvää, ja lihapiirakka alkoi pitkästä aikaa houkuttelemaan, kun selasin HS:n Ruokatorstai leipoo -kirjaa. Jauhelihapiirakkaa olen tehnyt aiemminkin, mutta vaihtelun vuoksi kokeilin sitten kirjan reseptillä. Eipä noissa aineksissa loppujen lopuksi edes kovin suurta eroa ole. Pieniä määrien heittoja on taikinoissa, ja itse olen tykännyt käyttää taikinassa myös leivinjauhetta. Tähän taikinaan leivinjauhetta ei tullut. Täytteissäkään ei suurempia eroja ole…

pula-ajan kanelikakku

Tämä resepti on 1943 julkaistusta lehtisestä Pula-ajan leivonnaisia. Kakku muistuttaa pullakakkua, johon kanelikuorrute antaa lisämakua ja mehevyyttä. Pula, Iron Pan, French Toast, Food And Drink, Baking, Breakfast, Morning Coffee, Bakken, Backen

Suomen suosituin leivontayhteisö

Tämä resepti on 1943 julkaistusta lehtisestä Pula-ajan leivonnaisia. Kakku muistuttaa pullakakkua, johon kanelikuorrute antaa lisämakua ja mehevyyttä.

MOKKOOSET

Viikonloppukokki perinnekokkina: mokkooset Pretzel Bites, Baked Potato, Food And Drink, Potatoes, Yummy Food, Bread, Baking, Ethnic Recipes, Foods

Viikonloppukokki perinnekokkina: mokkooset

Vaikka ihan paras lättykausi on kesän myötä vasta alkamassa, tarjoilen jo vaihtoehtoa perinteiselle. Tai perinteinen herkku mokkoosetkin ovat, ainakin minulle ja varmasti monelle muulle pohjalaiselle. Mokkooset muistuttavat lättyjä, mutta ne ovat paksumpia. Mokkoisten salaisuus on piimässä ja nostatusaineessa. Tässä tapauksessa, kun nesteenä on piimä, nostatusaineena toimii sooda. * Mokkooset 3 munaa 1 dl sokeria 1 tl suolaa 5 dl piimää 2 tl soodaa 5 dl vehnäjauhoja voita paistamiseen…

Mustikkakukko

Mustikkakukko tunnetaan myös nimellä rättänä. Smoothie, Muffin, Baking, Breakfast, Desserts, Food, Morning Coffee, Tailgate Desserts, Deserts

Mustikkakukko

Mustikkakukko tunnetaan myös nimellä rättänä.

Mustikkakukko yhdistää suomalaiset maut: rukiin ja mustikan. Tee helppo mustikkajälkiruoka vaikka lasten kanssa. Healthy Baking, Healthy Treats, Healthy Food, Dessert Drinks, Dessert Recipes, Finnish Recipes, Sweet Bakery, Recipes From Heaven, Sweet And Salty

Mustikkakukko – savolainen perinneherkku kätkee rapean ruiskuoren sisään marjaisan täytteen

Mustikkakukko yhdistää suomalaiset maut: rukiin ja mustikan. Rapean ruiskuoren sisältää paljastuu herkullinen täyte. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa ja nauti!

Kaalilaatikko

Kaalilaatikko on hyvää kotiruokaa, jonka maut hautuvat uunissa täyteläisiksi. Healthy Cooking, Healthy Snacks, Oven Baked, Deli, Casserole Recipes, Stew, Macaroni And Cheese, Oatmeal, Food And Drink

Ihana lohturuoka: tee Marttojen ohjeella perinteinen kaalilaatikko - maistuu lämmitettynäkin

Kaalilaatikko on hyvää kotiruokaa, jonka maut hautuvat uunissa täyteläisiksi.

Vehnäjauhovanukas

Vehnäjauhovanukas on täyden kympin jälkiruokaherkku, ainakin, jos isoäidiltä kysyttäisiin.        Jos minulta kysytään; on koko resepti ... Flan, Pancakes, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding, Candy, Baking, Breakfast, Desserts

VEHNÄJAUHOVANUKAS

Vehnäjauhovanukas on täyden kympin jälkiruokaherkku, ainakin, jos isoäidiltä kysyttäisiin. Jos minulta kysytään; on koko resepti ...

Mummin makaronivelli :)

Mummin makaronivelli My Cookbook, Cheeseburger Chowder, Food And Drink, Soup, Finland, Soups

Mummin makaronivelli

Ideakeittiö on aivan uudenlainen ruokayhteisö, joka palkitsee aktiivisuudestasi. Ideakeittiöstä löydät myös uusimmat ruokaan ja ruoanlaittoon liittyvät artikkelit sekä maistuvimmat reseptit.

Uunijuusto

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Savory Pastry, No Salt Recipes, Recipes From Heaven, No Bake Cake, Lasagna, Bakery, Food And Drink

Perinteinen uunijuusto eli uunijussi, sekä kaupunkilainen versio

Lisää retroherkkuja. Monet muistavat uunijuuton lapsuudestaan. Hieman vanukasmainen uunipaistos, jota syödään lämpimänä esim. kanelin ja marjojen kanssa. Monet tunnistavat tämän myös nimellä uunijussi. Perinteisesti tämä herkku tehdään ternimaidosta, mutta onnistuu mainiosti myös kaupunkilaisversiona jos ternimaitoa ei ole saatavilla. Uunijuusto ternimaidosta 1 litra ternimaitoa 0.5 tl suolaa voita uunivuuan voiteluun Sekoita ternimaito ja suola. Kaada seos voideltuun reilun litran vetoiseen…

Kukkakaalivanukas

See more

Vanhan ajan puolukkajälkkäri

See more

Kukkoset

See more

Isoäidin tillikurkut

See more

Rieskat

Eivät olleet rieskat kauaa riesana – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona Savoury Baking, Bread Baking, Bread Recipes, Baking Recipes, Finnish Recipes, Food Tasting, I Love Food, Food Inspiration, Food Videos

Vanhan ajan rieska

·
18 reviews
·
40 minutes
·

Rieskat syntyvät kädenkäänteessä ja maistuvat parhailta ihan vain voin kanssa.

Tässäpä teille superhyvä ohje. Jälleen kerran olen ollut naapurin rouvan apajilla, sillä sieltä tämän ohjeen sain. Naapurissa on usein vapaa... I Love Food, Good Food, Yummy Food, Savoury Baking, Bread Baking, No Salt Recipes, Cooking Recipes, Nordic Recipe, Finnish Recipes

Nopeat perunarieskaset

Tässäpä teille superhyvä ohje. Jälleen kerran olen ollut naapurin rouvan apajilla, sillä sieltä tämän ohjeen sain. Naapurissa on usein vapaa...

Karjalanpiirakat

Carelian pies the most pussy looking food in the world Just Eat It, Marble Cake, Cooking Recipes, Healthy Recipes, I Foods, Food And Drink, Gluten Free, Favorite Recipes, Meals

Karjalanpiirakat todella helposti – vain 4 vaihetta ja onnistut varmasti!

Oletko aina halunnut oppia karjalanpiirakoiden valmistuksen? Kokosimme selkeät vinkit leipomiseen.

LIHAKUKKO

See more

KALAKUKKO, Patakukko

See more
Mustikkakukko tunnetaan myös nimellä rättänä. Smoothie, Muffin, Baking, Breakfast, Desserts, Food, Morning Coffee, Tailgate Desserts, Deserts

Mustikkakukko

Mustikkakukko tunnetaan myös nimellä rättänä.

Makaronilaatikko joulupöydässä on aina ollut minulle vähän samanlainen kummastus kuin maksalaatikkokin. En tiedä kuinka maantieteellisest... Rudolph's Bakery, Martini, Peanut Butter, Food And Drink, Recipes, Koti, Xmas, Gate Valve, Navidad

Vanhan ajan makaronilaatikko - Niin kuin Martat sen tekevät

Makaronilaatikko joulupöydässä on aina ollut minulle vähän samanlainen kummastus kuin maksalaatikkokin. En tiedä kuinka maantieteellisesti nämä perinneruoat ovat Suomen ruokapöytiin juurtuneet, mutta ainakaan meillä ei kotiseudullani Länsirannikolla koskaan muistaakseni kumpaakaan ole joulupöydässä tarjottu. Toisin sitten taas täällä Etelä-Suomessa ainakin makaronilaatikko ja nimenomaan makea sellainen on ehdottomasti perinteisiin kuulunut. Lihatonta ja aavistuksen makeaa laatikkoa on…

Lapin Rieska ohrajauhoilla | My Vintage Cooking Lappland, Nordic Recipe, Finnish Recipes, Yeast Bread Recipes, Flatbread Recipes, Barley Flour, Scandinavian Food, Baking Stone, Vintage Cooking

Lapin Rieska ohrajauhoilla | My Vintage Cooking

·
1 review
·

Olen kasvanut tämän leivän kanssa. Minulle se on se aito ja oikea Lapin rieska, sillä onhan resepti äitini käsistä. Toki Suomen maakunnittain rieska kattaa hyvinkin erilaisia leipiä, sillä etymologisesti sana rieska…

Makaronivelli | Maku Salmon Soup, My Favorite Food, Favorite Recipes, Finnish Recipes, Tasty, Yummy Food, My Cookbook, Desert Recipes, Macaroni And Cheese

Makaronivelli – koe lapsuuden rakkain makumuisto uudelleen

·
47 reviews
·
20 minutes
·

Makaronivelli on monelle tuttu ja rakas ruoka kouluajoilta tai mummolasta. Hyppää aikamatkalle lapsuuteen ja koe nostalginen tuulahdus lempeän makaronivellin siivittämänä. Perinteinen makaronivelli on lohturuokaa parhaimmillaan!

Helpot kaurapuurorieskat Bread Board, Fabulous Foods, Fodmap, Apple Pie, Baking Recipes, Nom Nom, Pancakes, Bakery, Gluten Free

Helpot kaurapuurorieskat

Jäikö aamupuuroa kattilanpohjalle? Leivo jämäpuurosta helppoja ja herkullisia kaurapuurorieskoja – nam!

Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa j... Bread Recipes, Cooking Recipes, Lemon Cheesecake, Bread Rolls, Dessert Recipes, Desserts, Chocolate Chip Cookies, Kids Meals, Food And Drink

Pyöröset

Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa j...

Eivät olleet rieskat kauaa riesana – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona Savoury Baking, Bread Baking, Bread Recipes, Baking Recipes, Finnish Recipes, Food Tasting, I Love Food, Food Inspiration, Food Videos

Vanhan ajan rieska

·
18 reviews
·
40 minutes
·

Rieskat syntyvät kädenkäänteessä ja maistuvat parhailta ihan vain voin kanssa.

Kaalikääryleiden valmistus on hieman työlästä ja aikaa vievää. Tällä ohjeella valmistus sujuu todella nopeasti ja lopputuloksena syntyy herkulliset kaalikääryleet - kuin mummon valmistamat. Diet Recipes, Cooking Recipes, Tapas, Zucchini, Food And Drink, Keto, Vegetables, Foods, Hamburgers

Kaalikääryleet 10 minuutissa - Perinneruokaa prkl

Kaalikääryleiden valmistus on hieman työlästä ja aikaa vievää. Tällä ohjeella valmistus sujuu todella nopeasti ja lopputuloksena syntyy herkulliset kaalikääryleet - kuin mummon valmistamat.

Kesäkurpitsalasagnerullat - Perinneruokaa prkl Real Food Recipes, Diet Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Carb Free Recipes, Fodmap Recipes, Easy Cooking, Healthy Cooking, Good Food

Kesäkurpitsalasagnerullat - Perinneruokaa prkl

Jauhelihalla ja kolmella eri juustolla täytetyt kesäkurpitsarullat hautuvat herkullisiksi tomaattikastikkeessa. Tämän ruoan…

Juustoiset riisivatruskat. Näitä tein toissapäivänä vain ilman juustoa. Mukava iltapala. Hyvä taikina, helppo valmistaa. Cooking Recipes, Healthy Recipes, Spanakopita, Fresh Rolls, Tapas, Food And Drink, Baking, Eat, Ethnic Recipes

Juustoiset riisivatruskat. Näitä tein toissapäivänä vain ilman juustoa. Mukava iltapala. Hyvä taikina, helppo valmistaa.

"Sultsina" is a traditional dish in Karelia. It's made of rye flatbread filled with pearl barley (mannaryyni), rice porridge or cracked barley (ohraryyni). Rice Porridge, Pearl Barley, European Cuisine, Food Inspiration, Vegetarian Recipes, Yummy Food, Dishes, Traditional, Baking

Sultsinat

·
12 reviews
·
1.5 hours
·

Aloita puurotäytteen valmistuksesta. Kiehauta vesi.

Tässäpä teille superhyvä ohje. Jälleen kerran olen ollut naapurin rouvan apajilla, sillä sieltä tämän ohjeen sain. Naapurissa on usein vapaa... I Love Food, Good Food, Yummy Food, Savoury Baking, Bread Baking, No Salt Recipes, Cooking Recipes, Nordic Recipe, Finnish Recipes

Nopeat perunarieskaset

Tässäpä teille superhyvä ohje. Jälleen kerran olen ollut naapurin rouvan apajilla, sillä sieltä tämän ohjeen sain. Naapurissa on usein vapaa...

Liian hyvää No Salt Recipes, Cheddar, Lasagna, French Toast, Food And Drink, Breakfast, Ethnic Recipes, Beauty Hacks, Mad

Liian hyvää

Liian hyvää - Leipomisen makuista arkea ja juhlaa Pohjanmaalla

Maistuis varmaan sullekin!: Perinteinen lihapiirakka & Ruokatorstai leipoo Savoury Baking, Low Carb Keto, Food Inspiration, Food To Make, Waffles, Food And Drink, Appetizers, Meals, Dishes

Perinteinen lihapiirakka & Ruokatorstai leipoo

Lauantaiksi teki mieli tehdä jotain hyvää, ja lihapiirakka alkoi pitkästä aikaa houkuttelemaan, kun selasin HS:n Ruokatorstai leipoo -kirjaa. Jauhelihapiirakkaa olen tehnyt aiemminkin, mutta vaihtelun vuoksi kokeilin sitten kirjan reseptillä. Eipä noissa aineksissa loppujen lopuksi edes kovin suurta eroa ole. Pieniä määrien heittoja on taikinoissa, ja itse olen tykännyt käyttää taikinassa myös leivinjauhetta. Tähän taikinaan leivinjauhetta ei tullut. Täytteissäkään ei suurempia eroja ole…