When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Suolaiset piirakat ja piiraat, pizzat - Pies, pizzas etc.

Collection by Celebration Treats 4U

9 
Pins
 • 
47 
Followers

Suolaisia piiraita ja piirakoita, pizzaa jne.

Celebration Treats 4U
Celebration Treats 4U: Pienet suppilovahvero-pekonipiiraat muffinsipellillä Afternoon Tea, Celebration, Muffin, Pie, Treats, Foods, Breakfast, Party, Pizza

Pienet suppilovahvero-pekonipiiraat muffinsipellillä

Näihin suppis-pekonipiiraisiin halusin tehdä perinteistä piiraspohjaa hiukan terveellisemmän pohjataikinan vähemmällä rasvalla sekä käyttämällä riihiruisjauhoja ja täysjyväohrajauhoja vehnäjauhojen lisäksi. Riihiruisjauhot antoivat pohjan makuun mukavaa savuisuutta ja pohjataikina oli ihan hyvän makuista, mutta lähinnä rasvan määrän vähyyden vuoksi se ei ole niin rapea kuin perinteisestä piiraspohjasta tehtynä. Tänä vuonna tuntuu ainakin omissa vakisuppispaikoissa olevan melko vähän…

Celebration Treats 4U: Pienet vuohenjuusto-tomaattipiiraat Tacos, Celebration, Pie, Mexican, Treats, Ethnic Recipes, Food, Pizza, Torte

Pienet vuohenjuusto-tomaattipiiraat

Nämä piiraat saivat innoituksensa kasvihuoneen kirsikkatomaateista, joita oli taas kypsynyt muutama. Ne ovat kyllä ihania sellaisenaankin, uskomattoman makeita ja makua täynnä. Kaupastahan ei oikein voikaan saada ihan vastaavia, koska ei ne niin kypsänä kestä kuljetusta ja säilytystä. Kasasin piiraiden täytteen aineksista, joita sattui olemaan kotona ja jotka kuuluvat omiin lempimakuihini. Tämä oli nopea kokeilu. Jos näitä tekisi vieraille, niitä voisi ehkä viilata hiukan fiinimpään muotoon…

Celebration Treats 4U: Karjalanpiirakat Celebration, Pie, Treats, Desserts, Food, Pizza, Torte, Sweet Like Candy, Tailgate Desserts

Karjalanpiirakat

Karjalanpiirakoita tulee tehtyä liian harvoin. Ne ovat uunituoreena (varsinkin munavoin kanssa) nimittäin aika herkkua. Jos niitä tekee suht maltillisen määrän, ei niissä edes mene kauhean kauaa. No, riisipuuron keitto vie tietenkin aika kauan, joten eihän näitä ihan pikana tehdä. Pitäisi oikeastaan aina, kun keittää riisipuuroa, keittää vähän isompi annos ja tehdä sitten aina samalla satsi karjalanpiirakoita. KARJALANPIIRAKAT (20 kpl) Keitä ensin perusriisipuuro piirakankuorien täytteeksi…

Galette x 2 - Kylmäsavulohi- ja vuohenjuusto-viikunahillotäytteillä Pie, Treats, Chicken, Food, Pizza, Torte, Sweet Like Candy, Cake, Goodies

Galette x 2 - Kylmäsavulohi- ja vuohenjuusto-viikunahillotäytteillä

Galette on mutkaton, rustiikkinen ranskalainen avopiiras, joka tehdään suoraan pellille ilman piirakkavuokaa. Täytteitä voi vaihdella oman maun mukaan ja omaani päätyi tällä kertaa kylmäsavulohta. Olin ostanut joulua varten ison paketin kylmäsavulohifilesiivuja, koska sitä meillä kuluu melko paljon jouluna. Saatuamme lisäksi naapurilta kokonaisen fileen heidän itsesavustamaansa älyhyvää kylmäsavulohta, herkuttelimme heidän antamansa lohen sellaisenaan ja tuosta kaupan lohesta tein muutaman…

Celebration Treats 4U: Pienet Quichet: Pekoni-juusto ja Salami-paprika Quiche Lorraine, Celebration, Muffin, Pie, Treats, Breakfast, Food, Pizza, Torte

Pienet Quichet: Pekoni-juusto ja Salami-paprika

Pienet annoskokoiset Quichet ovat mukavaa pikkusuolaista tarjottavaa esimerkiksi buffet -pöydässä. Itse tein näitä pieniä annospiiraita veljeni yrityksen sidosryhmätilaisuuteen. Näiden lisäksi tarjolla oli toki muutakin, mm. rieskarullia parilla eri täytteellä. Niiden ohjeetkin voisin laittaa blogiin jossain vaiheessa. Molemmissa piiraissa on sama pohjataikina, johon lisämakua antaa mustaleimainen Emmental -juusto raasteena. Samaa juustoa käytin myös piiraiden täytteessä. Juustoa tarvitset…

Celebration Treats 4U: Pizzetat/pienetannospizzat Vegetable Pizza, Pie, Treats, Vegetables, Celebrities, Recipes, Food, Pizza, Torte

Celebration Treats 4U

Ruokablogi, jossa pääpaino leivonnassa. Paljon myös erilaisia ruokaohjeita sekä asiaa juhlien ympäriltä.

Celebration Treats 4U: Sieni-pekonipiirakka Quiche, Celebration, Pie, Treats, Breakfast, Desserts, Food, Pizza, Torte

Celebration Treats 4U

Ruokablogi, jossa pääpaino leivonnassa. Paljon myös erilaisia ruokaohjeita sekä asiaa juhlien ympäriltä.

Celebration Treats 4U: Kylmäsavulohipizza Vegetable Pizza, Tacos, Celebration, Treats, Vegetables, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Pizza

Kylmäsavulohipizza

Helpot ja herkulliset kylmäsavulohipizzat käyvät mainiosti kevyeksi lounaaksi, iltapalaksi tai kuplivan tai viinilasillisen kanssa pikkusuolaiseksi vieraille. Peruspizzasta poiketen, näissä ei ole tomaattikastiketta (eräänlainen pizza bianco siis), eikä juustoakaan kuin aivan ripaus parmesan -raastetta makua ja suolaisuutta antamaan. Koska muut täyttet, kuin valkoinen pizzakastike, lisätään vasta paiston jälkeen, täytteitä voi helposti viilata syöjien makumieltymysten mukaan. Meidän…

Celebration Treats 4U: Kylmäsavulohitäytteiset rieskarullat Dairy, Pie, Treats, Cheese, Celebration, Food, Pizza, Torte, Sweet Like Candy

Kylmäsavulohitäytteiset rieskarullat

Rieskarullat ovat helppoja ja nopeatekoisia pikkusuolaisia tarjottavia, joiden makumaailmaa voit vaihdella omien mieltymysten mukaan. Ne ovat myös siitä näppäriä, että ne voivat odotella valmiina jääkaapissa tarjoilua. Tein rieskarullia veljeni yrityksen sidosryhmätilaisuuteen, kahdella eri täytteellä, hänen toiveestaan. Näihin kylmäsavulohitäytteisiin rieskarulliin käytin Kurkelan tilan Kaurarieskasia, jotka ovat pieniä neliönmallisia rieskoja ja mukavan pehmeitä rullattavia. Raastettu…