0:32
Утиная грудка с соусом
30min · 2 servings Утиное филе с апельсиновым соусом 🔪Утиное филе 1 шт • 🔪Соль и перец • 🔪Апельсиновый фреш 150 мл • 🔪Белое столовое вино 150 мл • 🔪Тимьян 1 веточка • 🔪Чеснок 🧄 3 зуб • 🔪Сахар 1/2 ст.л • 🔪Кукурузная мука 1/2 ст.л (можно заменить обычной) 🔪Сливочное масло 1 ст.л ❇️Утиное филе должно быть обязательно комнатной температуры, за 30 минут до приготовления достаем из холодильника • ❇️Со стороны кожи делам надрезы не задевая мясо, солим и перчим с обеих сторон • ❇️На сухую не горячую сковороду выкладываем филе кожей вниз, огонь должен быть от минимального до среднего, готовим 10 минут. Спустя 10 минут переворачиваем на другую сторону и готовим еще 3 минуты. И не забываем запечатать боковые части, при этом огонь можно сделать максимальный • ❇️Снимаем г
0:33
Kayseri Yağlaması 🥙✨ Turkish Layered Flatbread Delight
Experience the flavors of Turkey with Kayseri Yağlaması, a delicious and authentic dish from the Kayseri region! 🇹🇷✨ Thin, soft flatbreads are layered with spiced minced meat cooked in a rich tomato sauce, then topped with creamy yogurt and fresh herbs. 🥙🌿 Perfect for sharing with family or friends, this dish is hearty, flavorful, and oh-so-satisfying! 💕 A must-try for fans of Turkish cuisine! #KayseriYağlaması #TurkishRecipes #AuthenticFlavors #MiddleEasternFood #ComfortFood #FoodLovers✨
0:29
МЯСНОЕ БЛЮДО С ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 килограмм телятины 2 б. луковицы 4 зуб чеснока 1,5 ст л том. пасты 1 вет. свеж. розмарина 1 вет. свеж. тимьяна 1-2 лаврушки 10-12 молодого картофеля 2 б. моркови 1 ст отваренного горошка 1,2 л гор. воды (желательно бульон) 1 ч л порош. красного перца 1/2 ч л черного перца 1/2 ч л тимьяна, Соль Мясо нарезать крупными кубиками. Нагрейте 3 ст л масла, обжарьте мясо с обеих сторон и убрать в сторону. В ту же кастрюлю добавить лук, обжарить . Добавить чеснок, том. пасту, немного обжариваем, добавить мясо, залить водой или бульоном + лаврушку, розмарин и тимьян, готовить 1 ч. 45 мин под закрытой крышкой. Добавьте морковь, картофель, соль и специи. При необходимости долить кипятка и варить еще 35-40 мин. В конце горошек. Перед подачей дать блюду постоять 20-25 мин.
0:36
Suchen Sie nach einem sättigenden, wohltuenden Gericht für die ganze Familie? Dann probieren Sie das! 👇🏻 📌 Zutaten: – Putenkeule (in Stücke geschnitten) – Etwas Mehl – Olivenöl extra vergine – Ein Stück Butter – ½ Zwiebel – 1 Karotte – 1 Knoblauchzehe – Einige Salbeiblätter & 1 Zweig Rosmarin – 1 EL Tomatenmark – Kartoffeln – Frische Erbsen – Heißes Wasser nach Bedarf – Salz & Pfeffer #LeckerEssen #Rezeptideen #EinfachKochen #SchnelleRezepte #KochenMitLiebe #GesundeKüche
0:31
Сырный суп с копчеными колбасками и курицей 🍲 Ингредиенты: Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Колбаски полукопченые - 250 гр. Копченая курица 100 гр. Плавленный сыр - 2 ст.л. Вода + сухой бульон (у меня приправа дашида) или бульон Соль, перец, лист лавровый, зелень по вкусу Приготовление: Нарезать лук, картофель, морковь небольшим кубиком. А так же нарезать колбаски и курицу. Обжарить лук и морковь, затем добавить колбаски с курицу и еще немного обжарить. Добавить картофель,...
0:22
🥩 Мясо с соусом и овощами
🥩 Мясо с соусом и овощами 📝 Ингредиенты: Говядина – 600 гр Оливковое масло – 2 ст.л Соевый соус – 3 ст.л Томатная паста – 1 ст.л Крахмал – 1 ст.л Бульон/вода – 400 мл Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Перец зелёный – 2 шт Красный перец капья – 1 шт Сливочное масло Красный перец – 1 ч.л Черный перец – 1 ч.л Сухой чеснок – 1 ч.л Чеснок – 1 зубчик 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте мясо соломкой, замаринуйте в соевом соусе и оливковом масле на час. 2. Положите мясо в антипригарную кастрюлю и обжарьте...
0:25
🥟 Чебуреки для худеющих — сочные и вкусные! 🍃
📊 КБЖУ: 170/14/7/13 на 100 г Ингредиенты на 4 чебурека: - 🦃 Фарш из индейки – 300 г - 🧅 Лук – 50 г - 🌿 Укроп и петрушка – 10 г - 🚰 Вода – 50 мл - 🫓 Лаваш – 4 кружочка Приготовление: 1️⃣ Смешайте фарш с луком, укропом, петрушкой и водой для сочности. 2️⃣ Намочите лаваш в воде и положите 100 г начинки на каждый кружок. 3️⃣ Заклейте края и обжаривайте чебуреки на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны. 🔥 Совет: Секрет сочности в добавлении воды в фарш и обмакивании лаваша для эластичности! 🤓 👌 Наслаждайтесь полезными чебуреками без чувства вины! 🥟💪
We think you’ll love these
