Vidunderlig chokoladekage med luftigt hindbærflødeskum og en silkeblød chokoladefrosting på toppen.

Chokoladekage med hindbær

Vidunderlig chokoladekage med luftigt hindbærflødeskum og en silkeblød chokoladefrosting på toppen.

Suklaapossu: Silkinpehmeä mansikkamoussekakku mehevällä suklaapohjalla

Suklaapossu: Silkinpehmeä mansikkamoussekakku mehevällä suklaapohjalla

Denne cheesecake med hindbærcurd, kan serveres både til en hyggelig kaffekomsammen eller som en dejlig dessert med friske hindbær.

Denne cheesecake med hindbærcurd, kan serveres både til en hyggelig kaffekomsammen eller som en dejlig dessert med friske hindbær.

Jeg har en stor kærlighed til denne bund, nemlig en chokolade fudge bund – mums Chokoladebund 100 g god mørk chokolade 100 g sukker 100 g smør 1 spsk mel 3 store æg 50 g bagte hasselnødder Bag hasselnødderne til de ”sveder” ved 175 garder i ca. 5-10 min. Smelt sukker, smør og chokolade over et vandbad, til det er en homogen masse og sukkeret er smeltet. Pisk et æg ad gangen i chokoladenmassen. Vend mel i massen, og hak hasselnødderne fint og vend i. Bag ved 175 grader i ca. 20-35 min i en…

Jeg har en stor kærlighed til denne bund, nemlig en chokolade fudge bund – mums Chokoladebund 100 g god mørk chokolade 100 g sukker 100 g smør 1 spsk mel 3 store æg 50 g bagte hasselnødder Bag hasselnødderne til de ”sveder” ved 175 garder i ca. 5-10 min. Smelt sukker, smør og chokolade over et vandbad, til det er en homogen masse og sukkeret er smeltet. Pisk et æg ad gangen i chokoladenmassen. Vend mel i massen, og hak hasselnødderne fint og vend i. Bag ved 175 grader i ca. 20-35 min i en…

Har du før sat tænderne i den lækre Danmarkskage fra La Glace? Her får du chefkonditorens opskrift på den himmelske lagkage, der er inspireret af H. C. Andersens eventyr Svanereden

Har du før sat tænderne i den lækre Danmarkskage fra La Glace? Her får du…

Pinterest
Search