Ruokaohjeet

Collection by Eeva Korhonen • Last updated 3 weeks ago

68 
Pins

Sinappisessa kermassa haudutetut ruusukaalit

Pikkuruiset ruusukaalit ovat näin syksyllä parhaimmillaan, joten nyt niillä kannattaa herkutella. Ruusukaaleista voi tehdä vaikka monenlaisia lisukkeita aterioille. Yksi meidän lempiruusukaaliresepteistämme on sinappisessa kermassa haudutetut ruusukaalit. Kevyesti höyrytettyihin ruusukaalin puolikkaisiin paistetaan pannulla vielä vähän väriä pintaan ja sitten annetaan hetki hautua kokojyväsinapilla maustetussa kermassa. Näin valmistetut ruusukaalit maistuvat sekä lihan että kalan seurana…

Valkea joulutäytekakku

Valkea joulutäytekakku

·
20 reviews
·
3.5 hours
·

Loihdi talven kahvipöytään juhlava, valkea omenatäytekakku.

Ihannekakku (sweet food o'mine)

Ihannekakku - Sweet Food O´Mine

Kaikki kunnia hieman unohdetuille kuivakakuille!

Mulla on näimmä menossa pepperonikausi. Ei riitä että siivuja napsii suoraan paketista suuhunsa aina jääkaapin oven avatessaan, vaan sitä uppoaa myös leivonnaisiin vähän väliä. Eipä siinä mitään, hyvinhän se näihin hyrriin sopii 🙂 En suunnitellut etukäteen edes tekeväni näitä. Aloin tutkailemaan kaappien sisältöä tarkemmin vasta siinä vaiheessa, kun lohisydämistä jäi taikinaa yli ja halusin …
Ketogenic RecipesDiet RecipesVegan RecipesGood FoodBaking Recipes

Pepperonihyrrät - Suklaapossu

Mulla on näimmä menossa pepperonikausi. Ei riitä että siivuja napsii suoraan paketista suuhunsa aina jääkaapin oven avatessaan, vaan sitä uppoaa myös leivonnaisiin vähän väliä. Eipä siinä mitään, hyvinhän se näihin hyrriin sopii 🙂 En suunnitellut etukäteen edes tekeväni näitä. Aloin tutkailemaan kaappien si…

Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuus taisi olla pehmeä pohjataikina, joka sai makua ja rakennetta perunamuusijauheesta. Ja kyllähän päällä oleva herkullinen täytekin osansa teki. Edit. 5.7.2014 …
Vegetarian RecipesCooking RecipesHealthy RecipesSnacksFavorite Recipes

Tosi maukas kasvispiirakka - Suklaapossu

Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuu…

Broileria kasvispetillä | Maku

Broileria kasvispetillä

Broileria kasvispetillä | Maku

Mustikkahyve | K-ruoka
Sweet RecipesBaking RecipesFinnish RecipesJust Eat ItFood Tasting

Mustikkahyve

·
14 reviews
·
1 hour
·

Mustikkahyve yhdistää onnistuneesti makean marengin, herkullisen mustikkatäytteen ja rapean piirakkapohjan. Tarjoa hyve vaniljakastikkeen kera.

Helppo peltijuustokakku
Baking RecipesGluten FreeFinnish RecipesSweet Pastries

Helppo peltijuustokakku - 52 Weeks of Deliciousness

Jos illan jälkiruoka on vielä mietinnässä, tämä helppo peltijuustokakku on täydellinen tarjottava illan juhliin tai huomiselle. Kesäiset maut ja reseptin helppous tekevät tästä täydellisen juhlajälkiruoan isommallekin porukalle.

Mummun maustekakku

Mummun maustekakku - Sweet Food O´Mine

Mummun mausteinen maustekakku ihastuttaa vuodesta toiseen. Palanen tätä kuivakakkua kahvikupillisen,teen tai jouluglögin seuraksi kruunaa hetken. Kuivakakuissa on sitä jotakin. Menneiden aikojen tunnelmaa, odotusta, juhlahetkeä, vieraita, naurua, yhdessä oloa. Kuivakakut tuovat aina mieleen mummun. Eipä ollut juhlaa jolloin ei pöydästä olisi löytynyt jotain kuivakakkua. Maustekakku, tiikerikakku, rusinakakku tai sokerikakku oli aina leivottu hyvissä ajoin odottamaan vieraita. […]

Suolainen piirakkapohja valmistuu helposti viiden valmistusaineen perusohjeella. Pohjaan saa vaihtelua erilaisilla jauhoilla ja hiutaleilla, kokeile!

Suolaisen piirakkapohjan helppo perusohje

·
20 reviews
·
10 minutes
·

Piirakkapohjan tekeminen on yksinkertaista: tarvitset vain jauhoja, suolaa, siirappia, rasvaa ja yhden munan. Vaihtelua ja kuitupitoisemman taikinan saat käyttämällä erilaisia jauhoja kuten ruis-, ohra- tai tattarijauhoja tai hiutaleita. Suolaisen piirakan täyttämiseen on lukemattomia eri vaihtoehtoja. Kokeile vaikkapa näitä ohjeita – löydät sivuilta useita eri versioita: Kinkkupiirakka, Kylmäsavulohipiirakka, Sienipiirakka ja Kasvispiirakka.

Onneksi sanoin ääneen, että varhaiskaali on kevään synonyymi. Nimittäin samaan aikaan kun purnasin hankia ja tein varhaiskaaliruokaa, ...

Ylistys keväälle - varhaiskaalisalaatti

Varhaiskaalisalaatin raikkaus maistuu keväälle!

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Kana-riisivuoka (jääkaapintyhjennysvuoka)

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Tämä mustikkapiirakka on erittäin mehevä ja maukas. Saat myös mustikkapiirakan pohjaan hyvää lisämakua kun korvaat osan vehnäjauhoista...

Maistuva mustikkapiirakka

Tämä mustikkapiirakka on erittäin mehevä ja maukas. Saat myös mustikkapiirakan pohjaan hyvää lisämakua kun korvaat osan vehnäjauhoista...

Valkea joulutäytekakku | Maku

Valkea joulutäytekakku

·
20 reviews
·
3.5 hours
·

Loihdi talven kahvipöytään juhlava, valkea omenatäytekakku.

Täyteläinen lohimoussekakku kylmäsavulohesta | Maku
I Love FoodGood FoodFavorite RecipesScandinavian FoodFinnish Recipes

Täyteläinen lohimoussekakku kylmäsavulohesta

·
42 reviews
·
8.5 hours
·

Korvaa joulupöydän kalaruoat hyydytettävällä lohimoussella, jossa maistuvat mäti ja piparjuuri. Näyttävä kakku on kätevä valmistaa pari päivää ennen tarjoilua.

Kaneliässät isoäidin reseptillä | Maku
Finnish RecipesGood FoodSweet CookiesSweet PastriesBaking Recipes

Kaneliässät isoäidin reseptillä

Kaneliässät isoäidin reseptillä | Maku