Jouluruokia

12 Pin-lisäykset0 Seuraajat
Bataatti-punajuurivuoka

Bataatti-punajuurivuoka

Juhlava savuporoterriini koristellaan kauniilla pikkelssivihanneksilla.

Juhlava savuporoterriini koristellaan kauniilla pikkelssivihanneksilla.

Jääkellarin siika

Jääkellarin siika

Limettiset maustesilakat

Limettiset maustesilakat

Piparkakku-semifreddo

Piparkakku-semifreddo

Kookos-minttumakeiset 1. Sekoita kuiva-aineet. Lisää vatkattu kananmuna, sulatettu voi ja minttulikööri. Sekoita hyvin. Anna vetäytyä tunti jääkaapissa. 2. Leivo pitkä tanko ja leikkaa 3–4 cm pituisia paloja. Pyöritä palat kookoshiutaleissa.

Kookos-minttumakeiset 1. Sekoita kuiva-aineet. Lisää vatkattu kananmuna, sulatettu voi ja minttulikööri. Sekoita hyvin. Anna vetäytyä tunti jääkaapissa. 2. Leivo pitkä tanko ja leikkaa 3–4 cm pituisia paloja. Pyöritä palat kookoshiutaleissa.

Karpalo-riisisuklaa 1. Sulata kookosrasva. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita hyvin. 2. Lusikoi massa pieniin karamelli- tai muffinivuokiin. Jäähdytä. Nosta huoneenlämpöön pari tuntia ennen tarjoilua.

Karpalo-riisisuklaa 1. Sulata kookosrasva. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita hyvin. 2. Lusikoi massa pieniin karamelli- tai muffinivuokiin. Jäähdytä. Nosta huoneenlämpöön pari tuntia ennen tarjoilua.

Luumukanapeet 1. Kauli sulanut lehtitaikinalevy jauhotetulla leivinpöydällä hieman suuremmaksi. Levitä taikinan pinnalle ohut kerros luumumarmeladia ja ripottele päälle puolet kanelisokerista. Levitä loppu kanelisokeri pienelle lautaselle. 2. Rullaa levyn molemmista pitkistä reunoista tiiviisti siten, että rullat yhtyvät keskellä. Leikkaa käärö ohuiksi viipaleiksi ja painele viipaleet molemmin puolin kanelisokerissa. Nosta viipaleet leivinpaperoidulle uunipellille. Pane pelti 10 minuutiksi …

Luumukanapeet 1. Kauli sulanut lehtitaikinalevy jauhotetulla leivinpöydällä hieman suuremmaksi. Levitä taikinan pinnalle ohut kerros luumumarmeladia ja ripottele päälle puolet kanelisokerista. Levitä loppu kanelisokeri pienelle lautaselle. 2. Rullaa levyn molemmista pitkistä reunoista tiiviisti siten, että rullat yhtyvät keskellä. Leikkaa käärö ohuiksi viipaleiksi ja painele viipaleet molemmin puolin kanelisokerissa. Nosta viipaleet leivinpaperoidulle uunipellille. Pane pelti 10 minuutiksi …

Munatotitrifle 1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon varovasti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja paista 225-asteisen uunin keskitasossa 6–8 minuuttia. Kumoa kääretorttulevy sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä. 2. Valmista vanukas. Kuumenna maito kattilassa kiehumispisteeseen. Sekoita kulhossa keltuaiset, maissitärkkelysjauhot, sokeri ja vaniljasokeri. Kaada joukkoon kuuma maito samalla …

Munatotitrifle 1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon varovasti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja paista 225-asteisen uunin keskitasossa 6–8 minuuttia. Kumoa kääretorttulevy sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä. 2. Valmista vanukas. Kuumenna maito kattilassa kiehumispisteeseen. Sekoita kulhossa keltuaiset, maissitärkkelysjauhot, sokeri ja vaniljasokeri. Kaada joukkoon kuuma maito samalla …

Graavattu piparjuurilohi

Graavattu piparjuurilohi

Pinterest
Haku