Kinuskikissan Daim-halko
Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja mon...
Persikkaunelmatorttu
Persikkaunelmatortturesepti matkusti luokseni puolison Laihian mummolasta. Sain lähes 30 vuotta sitten käteeni Valion parisivuisen lehtisen, jonka melko samankaltainen ohje oli nimeltään lakkaunelmatorttu. Sukulaisrouvalla oli lehtisiä kaksi kappaletta, joten hän ystävällisesti lahjoitti minulle toisen niistä. Reseptilehtinen on yhä minulla, hyvässä tallessa. Koska lakat eivät ole koskaan olleet suosikkimarjojani, resepti muuttui äkkiä lakkaunelmasta persikkaunelmaksi. Suklainen kääretorttu…
Omena-mascarponekääretorttu ja omenahillo
Moi! Tein omenahilloa pakastetuista omenoista jotka sain appivanhemmilta ja sain siinä tehdessä idean tästä kääretortusta. Tämä onkin hyv...
Lakkajuustokakku
Tehtiin yhdessä 4-vuotiaan kanssa isänpäiväksi juustokakku periaatteella "mitä kaapista sattuu löytymään". Pakastimesta löytyi pari pussia lakkoja joten kokeiltiinpa sitten miltä maistuisi lakkajuustokakku. Käytin lakat kokonaisina sekä täytteeseen että kiilteeseen, koska meidän perheessä lakan kovat siemenet eivät häiritse ketään ja lisäksi olin laiskalla päällä, eikä meillä toisaalta ole edes siivilää jonka läpi olisin lakat paseerannut ;) Täytteestä tulisi tietysti mukavan tasainen jos…
Fazerin sininen suklaakakku
Rakastan erilaisten kahvikakkujen kokeilemista ja maistelua. Blogiin onkin kertynyt näiden vuosien varrella useita reseptejä. Minulle on toki muodostunut myös omat suosikkini, joita teen esimerkiksi juhliin, kun haluan varmasti onnistua. Tiedän useimmiten heti ohjeen nähdessäni, tulenko kokeilemaan kakkua. Niin kävi vähän aikaa sitten Instagramissa, kun vastaan tuli Fazerin sininen suklaakakku. Miten minulta on voinut mennä tällainen ihanuus aivan ohi? Googlen hakutulosten perusteella…
Lakka-valkosuklaapiirakka
Tähän piirakkaan kun otin pakastimesta hilloja / lakkoja, tuli kyllä niin elävästi mieleen viime kesä. Heinäkuun hellepäivänä saappaat ...
Mummon unelmatorttu
Se aito ja oikea unelmatorttu kunnon täytteellä.
Minunkin piti kokeilla paholaisen piirakkaa....
Minunkin piti kokeilla paholaisen piirakkaa....
Omenalla ja kermavaahdolla täytetyt palmierit
Appelsiiniunelmatorttu
Appelsiiniunelmatorttu on tumma kääretorttu, jonka täytteeksi tehdään vaahto appelsiinituorejuustosta ja vaahtoutuvasta vaniljakastikkeesta.
Minunkin piti kokeilla paholaisen piirakkaa....
Minunkin piti kokeilla paholaisen piirakkaa.... - Mimmin keittiö - Vuodatus.net -
Mehevä puolukkakakku
Leivo mehevä puolukkakakku maukkaista sekä terveellisistä puolukoista ja rypsiöljystä. Kakku säilyy mehevänä useita päiviä.
Seeprakakku
Seeprakakku salmiakkiraidoilla · Haganol | Apteekin Salmiakki®
Kinuskikissan Daim-halko
Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja monivaiheinen, tai sitten oli muutenkin kovasti hommaa sinä päivänä, mutta meinasin jo etten kyllä ihan heti tee uudestaan kyseistä kakkua... Kunnes maistettiin sitä! 😂 Vitsit kun oli mukava herkku kaikkineen! Ihanan erilainen rapealla pohjallaan ja Daimilla, ja täyte se vasta olikin aivan ihanaa! Kyllä on vakavasti harkittava tämän tekemistä uudestaan!!! 😉…
Unelmakääretorttu
Moi! Tein äidille tilauksesta unelmakääretortun. Oli kuulemma täydellistä! :D Tein tämän ihan perinteisellä kääretorttupohjan ohjeella ja täytteenä on silkkisen pehmeä voi-sokerikreemi. Mitäpä tässä muuta turisemaan, perusleipomus siis :) Kääretorttupohja: 4 munaa 1 ½ dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja 1 dl perunajauhoja 1 ½ tl leivinjauhetta 3 rkl kaakaojauhetta Vatkaa munat ja sokeri hyväksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon sihdin läpi varovasti sekoittaen. Paista 200…