Porkkana-kikhernekeitto | Chocochili
Suomeen on tullut syksy sillä välin kun olin ulkomailla! Minä en onneksi kuulu niihin, jotka ahdistuvat syksystä. Kroatian helteiden jälkeen nautiskelen täysin siemauksin viileistä syysaamuista…
Porkkanainen piirakanpohja - Suklaapossu
Törmäsin Nainen talossa-blogissa kehuttuun suolaisen piirakan pohjaan, jonka kerrottiin olevan myös se paras piirakanpohja. Ja sitähän täytyi testata! En normaalisti välitä tavallisista voisista pohjista, sillä ne ovat melko raskaan tuntuisia, ja olenkin käyttänyt usein rahka-voitaikinaa erilaisill…
100 % kauraleipäset | Reseptit | Kinuskikissa
Kaurasydämissä parasta on rapean pinnan ja pehmeän sisuksen välinen kontrasti. Leipäset on helppo valmistaa ja taikinan voi tehdä vaikka edellisenä iltana.
Timjami-perunavuoka
Herkullinen perunaviipaleista koottu vuoka on maustettu timjamilla ja valkosipulilla. Vuoka käy monien liharuokien lisäkkeeksi.
Butter chicken eli intialainen voikana
Butter chicken eli intialainen voikana | Maku
maailman parasta leipää?
En tiedä onko tämä todellakin maailman parasta leipää, mutta omalla asteikolla nyt mennään kyllä korkealle, ainakin tällä hetkellä ihan ...
KIKHERNE-BATAATTI-PAISTOS (V, G)
Olen itseasiassa julkaissut tämän ohjeen aiemminkin, ihan blogin alkutaipaleella. Mutta koska tämä on sellainen helppo ja maukas arkiruoka mihin säännöllisin väliajoin palaan, otin siitä vähän paremmat kuvat ja julkaisen ohjeen hieman päivitettynä uudelleen. Tein ruoasta tällä kertaa pikaisen version, eli en jaksanut paahtaa bataatteja uunissa vaan höyrytin ne vain nopeasti kattilassa. Hyvä näinkin. Kikhernepaistos ja (uuni)bataattia (2:lle) 2 bataattia 1 sipuli pari valkosipulinkynttä pätkä…
Paras gluteeniton pataleipä
Täydellinen gluteeniton pataleipä leipoutuu kuin itsestään kaurahiutaleista, riisijauhoista ja tattarista. Tämä on parasta gluteenitonta leipää.
Linssi-punajuurilaatikko - Vege it!
Terveellinen ja herkullinen punajuuri-linssivuoka sopii vegaaniseen (tai jokaiseen!) joulupöytään tai pimeisiin talvi-iltoihin.
Banaanikeksit (sokeriton, gluteeniton, munaton, maidoton)
Banaanikeksit (sokeriton, gluteeniton, munaton, maidoton)
Vaniljainen mustikkapiiras
Kaurataikina sopii mainiosti mustikoiden makuun. Tee piiras irtopohjavuokaan, joko sydänvuokaan tai tavalliseen, pyöreään vuokaan. Mustikkamehukoristelu viimeistelee leivonnaisen pinnan kauniiksi (ks. ohje).
Helppo siemennäkkäri
Gluteeniton siemennäkkäri on maukas ja ihanan rapea. Helppo siemennäkkäri on koukuttavan herkullinen.
Grillissä tuoksuu Aasia - aprikoosi-inkivääriglaseeratut kanavartaat
* * * For English please see here * * * Sydänmerkki haastoi bloggareita korkkaamaan grillikauden sydänystävällisillä herkuilla. Minun grillikauteni aloituksen inspiraatio löytyi Aasiasta, jonka mausteiset maut, raikkaat yrtit ja kasvisten monipuolinen käyttö ovat erityisen lähellä sydäntäni. Ja katuruoka jos joku siellä osataan! Tuloksena oli ihania kanavartaita, joiden makeankirpeään mehukkuuteen myös testiyleisö ihastui. Viime vuoden grillihitiksemme nousivat kanansydämet - tästä taitaa…
Rieskakupit ja savuporotäyte – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona
Rieskakupit ja savuporotäyte
Porkkana-kikhernekeitto
Porkkana-kikhernekeitto on helppo ja herkullinen kasvissosekeitto, josta pannulla paahdetut kikherneet tekevät ruokaisan.
Tiramisukakku - Leivontablogi Makeaa
Perinteinen tiramisu maistuu herkulliselta myös juhlavana kakkuna. Unelmaisen pehmeä kakku sopii sekä jälkiruuaksi, että kahvitarjottavaksi.