Leivonnaiset

Collection by Erja Tirkkonen • Last updated 5 days ago

1.01k 
Pins
 • 
77 
Followers
Erja Tirkkonen
Täytekakut juustokakut
Makeat piirakat
Leivät sämpylät
Voileipäkakut liha kala
Other Pins

Täytekakut juustokakut

Jouluinen puolukkamoussekakku piparkakuilla – katso resepti!

·
32 reviews
·

Koristele puolukkamoussekakun reunat piparkakuilla ja ripottele pinnalle puolukoita.

Raikas Marianne-rahkakakku

Tätä kakkua oon tehnyt mooooneen kertaan. Tätä Jarno halusi ja tätä syötiin eilen Jarnon kolmekymppisillä. Tähän kakkuun tein täyte-osuude...

Puolukka-kinuskikakku | Reseptit | Kinuskikissa

Alunperin täytekakkuun kehitelty kinuskinen täyte muuntui juustokakuksi. Alleen se sai piparkakuista tehdyn keksipohjan ja päälle puolukoista kiilteen.

Mustikkakakku

Nyt on aika käyttää loput marjat pakkasesta ennenkuin uusi sato valtaa pakkasen :) Tässä yksi hyvä ohje mustikoille ( Ruoka.fi ) ...

Mansikkarahkakakku

Lasten synttärijuhlissa oli tarjolla myös raikas mansikkarahkakakku, joka ei ollut myöskään kovin makea, vaan ennemminkin kivan raikas. Kiilteeseen ujutin hieman ruusuvettä, mutta lopputuloksessa se ei juurikaan, ikävä kyllä, maistunut. Ensi kerralla hupsautankin sitten vähän reilummalla kädellä 😁 Pohja: 180g digestivejä 50g voita Täyte: 3dl vispikermaa 2prk maustettua mansikkarahkaa 4dl pakastemansikoita 0,5dl sokeria 1tl vaniljasokeria 5 liivatetta 4rkl vettä Kiille: 2dl punaista mehua 2…

Helppo sitruunajuustokakku (hyydytetty)

Helppo sitruunajuustokakku maistuu ympäri vuoden! Tämä kakku valmistuu nopeasti ja helposti vaikka samana päivänä tarjolle!

Mango-sitruunajuustokakku

Tänään oli ihanan aurinkoinen kevätpäivä ja ajatukset rupeavat siirtymään pikkuhiljaa kevään ja kesänjuhliin. Äitienpäivä, ylioppilasjuhlat,valmistujaisjuhlat, rippijuhlat, häät jne. Vaikka en enää työkseni kakkuja teekään niin omassa perheessä ja lähipiirissä riittää juhlia, joihin saan kakkuja tehdä. Omalla pojalla on myös rippijuhlat kesäkuussa ja niiden juhlien varsinkin kakut ovat jo mielessä ainakin suunnitteluasteella. Joitakin leivonnaisia niinkuin esim.macaronsit teen varmaan jo…

Superhelppo ja nopea minttuinen Dominojuustokakku ilman liivatetta - Suklaapossu

Liivatteeton, keksimuruilla hyytyvä juustokakku on todella helppo ja nopeatekoinen tarjottava erilaisiin tilanteisiin. Keksejä vaihtamalla kakkujen makumaailmaa pystyy säätämään helposti oman maun mukaiseksi. Aiemmin olen tehnyt tällaisen keksi-pohjaisen juustoka…

Valkosuklainen mustikkakakku

Vihdoin leivoin jotain Koko Suomi leipoo - kirjasta. Toin tosin vapaudekseni hieman muokata reseptiä, joten tässä oma versioni. Herkull...

Järisyttävän hyvä sitruuna-juustokakku / ilman liivatetta - Suklaapossu

Eräs blogini suosituimmista ohjeista on pitkään ollut Helppo sitruunainen juustokakku ilman liivatetta. Eikä ihme, tuo onkin mielestäni oikein hyvä ohje sekä maun, helppouden ja liivatteettomuutensa takia Olen saanut erilaisia kysymyksiä tuohon juustokakkuun liittyen…

Nopea kierteinen täytekakku

Nopea kierteinen täytekakku

Puolukka-valkosuklaa-juustokakku - Suklaapossu

Kaivelin taas esille alkuvuoden aikaansaannoksia.. Tämä ihana kakku sai töissä paljon kehuja, eikä suotta. Makea valkosuklainen pohja, jonka päällä raikas puolukkamousse puolukkaraidoilla, ei voi olla muuta kuin hyvää. Kakkua kehuivat myös he, jotka eivät normaalisti pidä puolukasta, mutta myös h…

Mansikkajuustokakku (24cm)

Hei! Tälläisen ihanan raikkaan mansikkajuustokakun tein viime viikonloppuna. Ohje tähän löytyy blogistani täältä. Koristeeksi spritsasin valkosuklaata, nonparelleja, pakastimesta vadelmia ja punaherukoita. Terveisin Taru

Herkullinen mansikkatäytekakku mansikkamoussella

Muutama vuosi sitten Helsingin sanomat järjestivät kesällä mansikkakakkukilpailun. Päätin osallistua siihen tällä herkullisella mansikkatäytekakkureseptillä. Tuo kakku on kyllä saanut niin paljon ajan saatossa kehuja ja tuota reseptiä olen itse käyttänyt muutoinkin. Monia herkullisia mansikkakakkuja oli kisassa mukana, joten kilpailu oli kovaa. Nyt päätin tehdä tästä hieman tuunatun version. Vuosien saatossa esimerkiksi leivinjauhe on jäänyt täytekakkupohjista itselläni kokonaan pois. Tässä…

Järisyttävän hyvä sitruuna-juustokakku / ilman liivatetta - Suklaapossu

Eräs blogini suosituimmista ohjeista on pitkään ollut Helppo sitruunainen juustokakku ilman liivatetta. Eikä ihme, tuo onkin mielestäni oikein hyvä ohje sekä maun, helppouden ja liivatteettomuutensa takia Olen saanut erilaisia kysymyksiä tuohon juustokakkuun liittyen…

Mustaherukka-valkosuklaakakku | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Valmista pohja. Murenna keksit muovipussissa kaulimella painellen tai monitoimikoneessa. Sulata rasva kulhossa mikrossa ja sekoita joukkoon keksimurska. Paine

Mariannejuustokakku

Mariannejuustokakku on helppo mutta upea suklaan ja mintun makuinen kahvipöydän suosikki. Marianne-crush tuo makua täytteeseen. Lopputuloksena on näyttävä kakku, kun koristelet sen kekseillä ja makeisilla ennen tarjoilua.

Hidastellen: Juustokakku ilman liivatetta

Tämä jos mikä on helppo juustokakku. Ilman liivatetta ja ilman uunia!

Bailey`s-kinuskikakku

Bailey`s-kinuskikakku

Kinuskikakku | Reseptit | Kinuskikissa

Kinuskikakku on todellinen klassikko ja sopii erinomaisesti esimerkiksi arvokkaisiin syntymäpäiväjuhliin. Täytevaihtoehtoja on kaksi. Valitse suosikkisi!

Mansikkakakku syntymäpäiville

Mansikkakakku syntymäpäiville

Aurinkoinen aprikoositorttu | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Vuoraa irtopohjaisen vuoan (halkaisija 23 cm) pohja leivinpaperilla. Murenna keksit monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimella tai perunasurvimella painel

Perinteinen Paras Mansikkakakku (GL) | Annin Uunissa

Perinteinen Paras Mansikkakakku on kaunis ja herkullinen. Mansikkakakun raaka-aineet ovat yksinkertaiset: sokerikakkupohja, kerma, vanilja ja mansikat.

Mehevä Vaniljakakkupohja

Mehevä vaniljakakkupohja on helppo ja nopea leipoa. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään eikä edes vatkausta tarvita. Tämä sokerikakkupohjaa kiinteämpi ja maukkaampi vaniljakakkupohja sopii varsinkin korkeiden kakkujen ja paksujen moussekerrosten pohjaksi.

Runebergin juustokakku – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona

Juustokakun ja runebergin tortun yhdistelmä on kerrassaan vastustamaton! Pohjalla meheväksi kostutettu gluteeniton…

Puolukkakakku valkosuklaakinuskilla

Puolukkakakku on raikas täytekakku, jossa raikas puolukkamousse yhdistyy makeaan valkosuklaakinuskiin. Puolukka-aikaan voit vielä koristella kakun tuoreilla puolukoilla. Kakusta tulee tukeva, kun kokoat sen kakkureunuksen sisään.

Helppo ja nopea piparkakku-juustokakku, liivatteeton - Suklaapossu

Tein vähän aikaa sitten Oreo-kekseistä liivatteettoman juustokakun. Se oli niin älyttömän helppo ja nopea (ja toki myös herkullinen), että päähäni jäi pyörimään samantapaisen kakun tekeminen piparkakuista. Kovin montaa hetkeä en ehtinyt tätä helppoa herkkua miettimään, vaan p…

Domino-kakku

Domino-keksit ovat kaikille tuttuja klassikkokeksejä, joita on tarjoiltu kahvipöydissämme jo runsaat 50 vuotta. Dominot sopivat täydellisesti myös hyydytettyjen kakkujen pohjaksi, täytteeseen ja pinn...

Mariannejuustokakku

·
399 reviews
·
1 hour
·

Marianne on klassikkomakeinen, jossa on ihanan rapea minttukuori ja suklainen sisus. Mariannejuustokakku on kahvipöydän ehdoton suosikki. Tämäkin resepti vain n. 1,10€/annos*.

Helppo ja nopea piparkakku-juustokakku, liivatteeton - Suklaapossu

Tein vähän aikaa sitten Oreo-kekseistä liivatteettoman juustokakun. Se oli niin älyttömän helppo ja nopea (ja toki myös herkullinen), että päähäni jäi pyörimään samantapaisen kakun tekeminen piparkakuista. Kovin montaa hetkeä en ehtinyt tätä helppoa herkkua miettimään, vaan p…

Glögikakku!

#glögijuustokakku #joulukakku #glögikakku #tuorejuustokakku #jouluruusut #glögi

Helppo ja nopea piparkakku-juustokakku, liivatteeton - Suklaapossu

Tein vähän aikaa sitten Oreo-kekseistä liivatteettoman juustokakun. Se oli niin älyttömän helppo ja nopea (ja toki myös herkullinen), että päähäni jäi pyörimään samantapaisen kakun tekeminen piparkakuista. Kovin montaa hetkeä en ehtinyt tätä helppoa herkkua miettimään, vaan p…

Piparirahkakakku - Janutzki Leipoo

Vuosi sitte tuli tehtyä muutama piparirahkakakku ja taas kauppaan tuli makurahka ja ihana piparin maku. Tiimikokous ja mikä ihana tekosyy leipoa kakku 🤣 Murskaa piparit muruksi ja lisää sula margariini. Laita irtopohjavuokaan. Itse tykkään käyttää 20-22cm halkasijalla. Laita 3 liivatelehteä kylmään veteen likoomaan ja Tee rahka seos. Vaahdota purkki kermaa. Minä käytän floravispiä joukkoon ripaus […]

Itsenäisyyspäivän Mustikka-täytekakku (G) | Annin Uunissa

Itsenäisyyspäivän Mustikka-täytekakku (G) onnistuu myös gluteenittomasti. Katso uusimmasta jaksosta vinkit täydellisen kakun leipomiseen!

Pullahiiren leivontanurkka: Joulun pikkujouluhitti - Glögikakku

Joulun pikkujouluhitti - Glögikakku

Glögikakku kiilteellä. Pohjana jouluinen piparkakkumurska ja täytteenä sitruunainen kerma-tuorejuustohyytelö. Kiille on tehty glögistä ja liivatteesta.

Makeat piirakat

Puolukkapiirakkaa muruseoksella pellillinen

Isänpäivä on tulevana viikonloppuna ja ensimmäisenä leipomuksena valmistui pellillinen mehevää puolukkapiirakkaa muruseoksella...

Mokkapalat täyteläisellä mokkakuorrutteella

Postaus tehty yhteistyössä Brunbergin kanssa. Mokkapalat ovat aina yhtä herkullisia! Ne sopivat oikeastaan hetkeen kuin hetkeen. Mulle niistä tulee ensimmäisenä mieleen lapsuuden synttärit ja ne hetket kun halusi jotain suklaista leivottavaa. Mokkapaloja tehtiin myös koulun kotitaloustunneilla ja kotiläksynä. Kaikilla on varmasti joku muisto mokkapaloihin liittyen. Mikä on sinun? Tällä kertaa lähdin Brunbergin kanssa yhteistyössä tekemään mokkapaloja ja käytin kuorrutteeseen heidän klassisia…

Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogista, ja meillä tätä tehdään pitkin vuotta jäisistä mustikoista. Pakastanutkin olen tätä herkkupiirakkaa, mutta harvoin mitään pakastimeen asti ehtii. Toinen suosikkini helppoutensa ansiosta, on pellillinen mustikkapiirakkaa on anopilta saadulta ohjeella tehty Helenan mustikkapiirakka, jossa kaikki ainekset heitetään yhtäaikaa kulhoon, sekoitetaan taikinaksi ja…

Suosituin porkkanapiirakka

Pitkän aikaa blogini suosituin resepti on ollut tämä porkkanapiirakka. Moni on jättänyt kommenttia että ohjeella tulee muhkea ja hyvä piirakka. Voin olla kyllä samaa mieltä kun juuri sitä tein. :) Jos et ole vielä kokeillut tätä ohjetta niin kokeileppas ja kerro oletko samaa mieltä. Pohja: 5 kananmunaa 5 dl sokeria 2 tl soodaa 3 tl leivinjauhetta 5 tl kanelia 3 tl vanilliinisokeria 7½ dl vehnäjauhoja 2½ dl voisulaa tai öljyä 7 dl porkkanaraastetta Kuorrutus: 100g pehmeää voita 200g…

Mehevä porkkanapiirakka (pellillinen)

Moi! Yksi viikonloppu piti leipoa vieraille ja kysäisin mieheltä vinkkejä mitä leipoisin. En yhtään yllättynyt kun hän pyysi porkkanapiirakkaa, se on hänen lemppariaan ;) Aika moni rakastaa porkkanaleivonnaisia ja piirakan ohje puuttuu blogistakin joten asia oli sillä selvä :) Olen tehnyt tällä samalla ohjeella jo useita vuosia koska tämä piirakka on todella hyvää! Itse teen porkkanaleivonnaisten kuorrutuksen aina tuorejuustosta koska me tykätään siitä enemmän, mutta sulatejuusto on aivan…

Huippusuositun porkkanapiirakan reseptiä katsottu yli 300 000 kertaa - joko olet kokeillut?

Porkkanapiirakka valmistuu näppärästi uunipellillä.

Raparperi-mansikkapiirakka on kesäjuhlien himotuin herkku

Raparperi-mansikkapiirakan ohje. Kuohkea raparperipiirakka mansikoilla ja murutäytteellä on herkuttelijan unelma.

Raparperi-mansikkapiirakka

Vielä löytyi jääkaapista raparperia. Ei olekaan vielä tullut tehtyä piirakkaa, joten tämä piirakka sai täytteeksi raparperia ja mansikkaa. Reseptin löysin reseptivihkosestani, jonne sen olen kirjoittanut kauan aikaa sitten. Tämä piirakka onnistuu vaikka ei olisi desimittaa käytössä, tässä mittayksikkönä on lasi. Harvemmin näkee enää tällaisia ohjeita. Käyttämäni lasi on 2,25dl. 4 lasia vehnäjauhoja 2 lasia sokeria 250g voita sulatettuna 2 tl leivinjauhetta Ota 2 lasia muruseosta pois 1…

Persikka-ananaspiirakka | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Raikkaan hedelmäinen piirakka syntyy persikoista ja ananaspaloista. Viimeistele makea herkku ripottelemalla lämpimän piirakan päälle hieman sokeria.

Ihana raparperitorttu

Ihana raparperitorttu

Pellillinen kauratosca-raparperipiirakkaa

Tämän kesän raparperisatoa näyttää riittävän vielä moneen piirakkaan ja hillopurkkiin. Kattimatikaisen blogista täältä löytyi taas vähän erilainen pellillinen raparperipiirakkaa ja sitä päätin testata tänään. Piirakkapohja oli mehevää kardemummakakkua ja sitä paistettiin, ilman mitään päällysiä noin 20 minuuttia, lähes kypsäksi. Paistetun pohjan päälle lisättiin raparperit ja kauratosca, ja piirakka uuniin uudelleen 25 minuutiksi. Iso, paksu ja mehevännäköinen piirakka tuli uunista - ja se…

Ihanat minttu-suklaapalat - Suklaapossu

Tässä ihanan helpossa ohjeessa tarvitaan taikinan tekemiseen vain yksi kulho ja lusikka, siis aineiden lisäksi. Vatkaimen voi siis unohtaa kaappiin tai jättää kauppaan, miten vain. Taikinan helppoudesta ja nopeudesta huolimatta näiden leivosten pohja ja leivokset kokonaisuudessaan ovat tosi hyviä!…

Ainoa porkkanakakkuohje, jonka tarvitset - ”Aivan loistava!”

Mehevä porkkanakakku on viikonlopun ykkösleivonnainen.

Mokkapalat - ne perinteiset ja parhaimmat | Annin Uunissa

Mokkapalat - ne perinteiset ja parhaimmat tutulla ohjeella koko pellille ja myös halutessasi gluteenittomana ja maidottomana.

Pääsiäisen rahkatorttu

·
115 reviews
·
1 hour
·

Pääsiäisen rahkatorttu on sekä kaunis että raikkaanmakuinen. Tarjoa torttu kylmänä kahvin kanssa. Tämäkin resepti vain n. 0,60€/annos*.

Hyvät gluteenittomat mokkapalat – Annie´s Cafe | Lily

Annie´s Cafen yksi suosituimmista leivonnaisista on tämä ihana suussa sulava mokkapala, näistä…

Mansikkapiirakka - Ullanunelma Oy

Suklaapiirakka

Suklaapiirakka

Mango-valkosuklaapiirakka

Valmista Mango-valkosuklaapiirakka tällä reseptillä. Helposti parasta!

Nopea sitruunatorttu | Reseptit | Kinuskikissa

Kaivan tämän sitruunapiirakkaohjeen esiin aina, kun haluan leipoa jotain helppoa ja hyvää. Todella rakastan sitruunatortun raikkautta! Tarjoile kerman kera.

Rahkatorttu

·
83 reviews
·
1 hour
·

Raikkaan maukas rahkatorttu sisältää mehevän ja runsaan täytteen, jonka voit valmistaa joko persikoista tai omenoista.

Huippusuosittu marjapiirakka ei vaadi edes vatkaamista - ”Tällä ohjeella olen tehnyt 35 vuotta”

Mehevä marjapiirakka maistuu vaniljakastikkeen kanssa. Tässä piirakassa ainekset sekoitetaan yhteen, vatkaamista ei tarvita.

Leivät sämpylät

Porkkanasämpylät

Porkkanasämpylät kätkevät reilun määrän porkkanaraastetta. Ohje riittää kahteen pellilliseen sämpylöitä. Parhaiten raaste sulautuu taikinan joukkoon, kun raastat porkkanan hienoksi, pieneksi raasteeksi.

Unohda vaivaaminen - pikasämpylät on hetkessä valmiita

Marttojen pikasämpyläohje pelastaa niin arjen kuin viikonlopun. Tämä taikina ei tarvitse edes vaivaamista.

Voileipäkakut liha kala

See more

Other Pins

Jouluinen puolukkamoussekakku piparkakuilla – katso resepti!

·
32 reviews
·

Koristele puolukkamoussekakun reunat piparkakuilla ja ripottele pinnalle puolukoita.

Raikas Marianne-rahkakakku

Tätä kakkua oon tehnyt mooooneen kertaan. Tätä Jarno halusi ja tätä syötiin eilen Jarnon kolmekymppisillä. Tähän kakkuun tein täyte-osuude...

Puolukka-kinuskikakku | Reseptit | Kinuskikissa

Alunperin täytekakkuun kehitelty kinuskinen täyte muuntui juustokakuksi. Alleen se sai piparkakuista tehdyn keksipohjan ja päälle puolukoista kiilteen.

Unelmatorttu

Mustikkakakku

Nyt on aika käyttää loput marjat pakkasesta ennenkuin uusi sato valtaa pakkasen :) Tässä yksi hyvä ohje mustikoille ( Ruoka.fi ) ...

Mansikkarahkakakku

Lasten synttärijuhlissa oli tarjolla myös raikas mansikkarahkakakku, joka ei ollut myöskään kovin makea, vaan ennemminkin kivan raikas. Kiilteeseen ujutin hieman ruusuvettä, mutta lopputuloksessa se ei juurikaan, ikävä kyllä, maistunut. Ensi kerralla hupsautankin sitten vähän reilummalla kädellä 😁 Pohja: 180g digestivejä 50g voita Täyte: 3dl vispikermaa 2prk maustettua mansikkarahkaa 4dl pakastemansikoita 0,5dl sokeria 1tl vaniljasokeria 5 liivatetta 4rkl vettä Kiille: 2dl punaista mehua 2…

Helppo sitruunajuustokakku (hyydytetty)

Helppo sitruunajuustokakku maistuu ympäri vuoden! Tämä kakku valmistuu nopeasti ja helposti vaikka samana päivänä tarjolle!

Mango-sitruunajuustokakku

Tänään oli ihanan aurinkoinen kevätpäivä ja ajatukset rupeavat siirtymään pikkuhiljaa kevään ja kesänjuhliin. Äitienpäivä, ylioppilasjuhlat,valmistujaisjuhlat, rippijuhlat, häät jne. Vaikka en enää työkseni kakkuja teekään niin omassa perheessä ja lähipiirissä riittää juhlia, joihin saan kakkuja tehdä. Omalla pojalla on myös rippijuhlat kesäkuussa ja niiden juhlien varsinkin kakut ovat jo mielessä ainakin suunnitteluasteella. Joitakin leivonnaisia niinkuin esim.macaronsit teen varmaan jo…

Superhelppo ja nopea minttuinen Dominojuustokakku ilman liivatetta - Suklaapossu

Liivatteeton, keksimuruilla hyytyvä juustokakku on todella helppo ja nopeatekoinen tarjottava erilaisiin tilanteisiin. Keksejä vaihtamalla kakkujen makumaailmaa pystyy säätämään helposti oman maun mukaiseksi. Aiemmin olen tehnyt tällaisen keksi-pohjaisen juustoka…

Valkosuklainen mustikkakakku

Vihdoin leivoin jotain Koko Suomi leipoo - kirjasta. Toin tosin vapaudekseni hieman muokata reseptiä, joten tässä oma versioni. Herkull...

Järisyttävän hyvä sitruuna-juustokakku / ilman liivatetta - Suklaapossu

Eräs blogini suosituimmista ohjeista on pitkään ollut Helppo sitruunainen juustokakku ilman liivatetta. Eikä ihme, tuo onkin mielestäni oikein hyvä ohje sekä maun, helppouden ja liivatteettomuutensa takia Olen saanut erilaisia kysymyksiä tuohon juustokakkuun liittyen…

Dallaspullat

Viikko sitten leivoin ison kasan pullaa - korvapuusteja, laskiaispullia ja pitkästä aikaa myös dallaspullia. Dallaspullien ohjetta en ole blogissa vielä julkaissut, joten tässä sekin viimein olisi :) Muistakaahan laskiaisen ihanat tuuttipullat myös! 18 isoa dallaspullaa taikina 300 g maitoa 30 g tuorehiivaa 30 g kananmunaa 90 g sokeria 7 g suolaa 2 tl vaniljasokeria 85 g pehmeää voita 525 g vehnäjauhoja mittaa kaikki ainekset yleiskoneen kulhoon ja vaivaa taikinaa noin 12 minuuttia anna…

Puolukkapiirakkaa muruseoksella pellillinen

Isänpäivä on tulevana viikonloppuna ja ensimmäisenä leipomuksena valmistui pellillinen mehevää puolukkapiirakkaa muruseoksella...

Mokkapalat täyteläisellä mokkakuorrutteella

Postaus tehty yhteistyössä Brunbergin kanssa. Mokkapalat ovat aina yhtä herkullisia! Ne sopivat oikeastaan hetkeen kuin hetkeen. Mulle niistä tulee ensimmäisenä mieleen lapsuuden synttärit ja ne hetket kun halusi jotain suklaista leivottavaa. Mokkapaloja tehtiin myös koulun kotitaloustunneilla ja kotiläksynä. Kaikilla on varmasti joku muisto mokkapaloihin liittyen. Mikä on sinun? Tällä kertaa lähdin Brunbergin kanssa yhteistyössä tekemään mokkapaloja ja käytin kuorrutteeseen heidän klassisia…

Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogista, ja meillä tätä tehdään pitkin vuotta jäisistä mustikoista. Pakastanutkin olen tätä herkkupiirakkaa, mutta harvoin mitään pakastimeen asti ehtii. Toinen suosikkini helppoutensa ansiosta, on pellillinen mustikkapiirakkaa on anopilta saadulta ohjeella tehty Helenan mustikkapiirakka, jossa kaikki ainekset heitetään yhtäaikaa kulhoon, sekoitetaan taikinaksi ja…