nina erjanko
Muita ideoita: nina
Lähinnä kakkuihin ja muuhun leipomiseen keskittyvä blogi, jossa saattaa silloin tällöin vilahtaa muutakin...

Lähinnä kakkuihin ja muuhun leipomiseen keskittyvä blogi, jossa saattaa silloin tällöin vilahtaa muutakin...

Lähinnä kakkuihin ja muuhun leipomiseen keskittyvä blogi, jossa saattaa silloin tällöin vilahtaa muutakin...

Lähinnä kakkuihin ja muuhun leipomiseen keskittyvä blogi, jossa saattaa silloin tällöin vilahtaa muutakin...

Suklaaleivonnaisten kolmen suoran viimeisimpänä, mutta ei todellakaan vähäisimpänä, oli vuorossa Vuokko Väyrysen valkosuklaakakku . Ja kyllä...

Suklaaleivonnaisten kolmen suoran viimeisimpänä, mutta ei todellakaan vähäisimpänä, oli vuorossa Vuokko Väyrysen valkosuklaakakku . Ja kyllä...

Kukkakimppu-voileipäkakku  Näitä ruusukimpun mallisia voileipäkakkuja on näkynyt somen uutisvirrassa pitkin kevättä. Tällaista kakkua minulta toivottiin myös Facebookin välityksellä joitain kuukausia sitten.

Kukkakimppu-voileipäkakku Näitä ruusukimpun mallisia voileipäkakkuja on näkynyt somen uutisvirrassa pitkin kevättä. Tällaista kakkua minulta toivottiin myös Facebookin välityksellä joitain kuukausia sitten.

Pullahiiren leivontanurkka: Raparperi-mansikkapiirakka

Pullahiiren leivontanurkka: Raparperi-mansikkapiirakka

Raparperipiirakka pehmeällä Mascarpone -täytteellä ( 2 dl mantelijauhoa + 2 dl vehnäjauhoa = 3 dl vehnäjauhoa)

Raparperipiirakka pehmeällä Mascarpone -täytteellä ( 2 dl mantelijauhoa + 2 dl vehnäjauhoa = 3 dl vehnäjauhoa)

Kaikkialla maailmassa leivotaan sitruunapiirakoita, mutta ranskalaiset tekevät sen yksinkertaisesti parhaiten. Ranskalaisen sitruunapiirakan ohut pohja ja makean kirpeä täyte vievät kielen mennessään. Sekoita keskenään vehnäjauhot, sokeri ja raastettu sitruunan kuori. Lisää paloiteltu kylmä voi ja nypi taikina sekaisin käsin tai valmista taikina monitoimikoneessa. Lisää keltuainen ja sekoita taikina tasaiseksi. Peitä irtopohjavuoan (halkaisija noin 23 cm) pohja …

Kaikkialla maailmassa leivotaan sitruunapiirakoita, mutta ranskalaiset tekevät sen yksinkertaisesti parhaiten. Ranskalaisen sitruunapiirakan ohut pohja ja makean kirpeä täyte vievät kielen mennessään. Sekoita keskenään vehnäjauhot, sokeri ja raastettu sitruunan kuori. Lisää paloiteltu kylmä voi ja nypi taikina sekaisin käsin tai valmista taikina monitoimikoneessa. Lisää keltuainen ja sekoita taikina tasaiseksi. Peitä irtopohjavuoan (halkaisija noin 23 cm) pohja …

Kaupallinen yhteistyö: Siipikarjaliitto Ei voi kyllä lakata ihmettelemästä kananmunan kykyä muuntautua vaikka mihin leivonnassa! Taas on luvassa puhetta munasta, ja aikaisemmilla kerroilla kirjoittelin hauskoista aamiaismunista ja ällömakeista marenki-suklaabrownieista.

Kaupallinen yhteistyö: Siipikarjaliitto Ei voi kyllä lakata ihmettelemästä kananmunan kykyä muuntautua vaikka mihin leivonnassa! Taas on luvassa puhetta munasta, ja aikaisemmilla kerroilla kirjoittelin hauskoista aamiaismunista ja ällömakeista marenki-suklaabrownieista.

Tämän ihanan Illinois angel pie:n reseptin olen ottanut alunperin kirjasta Amerikan parhaat piiraat   Tästä on tullut meidän suosikki kesäk...

Tämän ihanan Illinois angel pie:n reseptin olen ottanut alunperin kirjasta Amerikan parhaat piiraat Tästä on tullut meidän suosikki kesäk...

Tämä tv-kokki Teresa Välimäen sitruuna-marenkipiiras suorastaan sulaa suussa! | Unelmien Talo&Koti Kuva ja ohje: Teresa Välimäki

Tämä tv-kokki Teresa Välimäen sitruuna-marenkipiiras suorastaan sulaa suussa! | Unelmien Talo&Koti Kuva ja ohje: Teresa Välimäki