Italialaiset leivonnaiset

Tutustu aiheeseen liittyviin aiheisiin

Muistatko legendaariset pizzapatongit 90-luvulta? Retroherkun modernissa versiossa on kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa.

Muistatko legendaariset pizzapatongit 90-luvulta? Retroherkun modernissa versiossa on kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa.

Amarettikeksit. Italialaiset amarettikeksit ovat loistava esimerkki siitä, miten muutamalla harkitulla raaka-aineella saa äärettömän hivelevät ja herkulliset leivonnaiset. Valkuaisista, tomusokerista ja mantelijauhoista syntyy taianomainen seos. Mausteeksi lisätään tilkka mantelilikööriä. Halutessaan mantelin makua voi voimistaa vielä karvasmanteliaromilla.

Amarettikeksit

Amarettikeksit. Italialaiset amarettikeksit ovat loistava esimerkki siitä, miten muutamalla harkitulla raaka-aineella saa äärettömän hivelevät ja herkulliset leivonnaiset. Valkuaisista, tomusokerista ja mantelijauhoista syntyy taianomainen seos. Mausteeksi lisätään tilkka mantelilikööriä. Halutessaan mantelin makua voi voimistaa vielä karvasmanteliaromilla.

Vaihtelua pizzaperjantaihin!

Vaihtelua pizzaperjantaihin!

Italialaiset maitosämpylät ovat ihanan pehmeitä ja hiukan makeita. Täytä suolaisilla herkuilla, kuten hyvällä juustolla ja ilmakuivatulla kinkulla.

Maitosämpylät

Italialaiset maitosämpylät ovat ihanan pehmeitä ja hiukan makeita. Täytä suolaisilla herkuilla, kuten hyvällä juustolla ja ilmakuivatulla kinkulla.

Suolaiset muffinssit ovat helppo tarjottava isompiinkin juhliin, sillä makeiden esikuviensa tapaan ne sopivat hyvin pakastettaviksi. Kun muffinssit lämmittää uunissa ennen tarjoilua, on vaikutelma lähes uunituore. Suosittelen valmistamaan muffinssit muffinssipellillä ilman paperisia vuokia, koska niihin tämä taikina tarraa ikävästi kiinni. Pellin kolot kannattaa voidella margariinilla. Vielä kätevämpi vaihtoehto on silikoninen muffinssipelti, jota ei tarvitse voidella lainkaan. […]

Suolaiset muffinssit ovat helppo tarjottava isompiinkin juhliin, sillä makeiden esikuviensa tapaan ne sopivat hyvin pakastettaviksi. Kun muffinssit lämmittää uunissa ennen tarjoilua, on vaikutelma lähes uunituore. Suosittelen valmistamaan muffinssit muffinssipellillä ilman paperisia vuokia, koska niihin tämä taikina tarraa ikävästi kiinni. Pellin kolot kannattaa voidella margariinilla. Vielä kätevämpi vaihtoehto on silikoninen muffinssipelti, jota ei tarvitse voidella lainkaan. […]

Italialaiset focaccia-sämpylät // Italian Mini Focaccias Food & Style Sanna Kekäläinen Photo Sari Tamikari Maku 2/2006, www.maku.fi

Italialaiset focaccia-sämpylät

Italialaiset focaccia-sämpylät // Italian Mini Focaccias Food & Style Sanna Kekäläinen Photo Sari Tamikari Maku 2/2006, www.maku.fi

Italialaiset persikkapikkuleivät ovat mehevän makeita. Sisälle tulee hillotäyte ja valmiit pallot kastetaan persikkalikööriin. Itse muutin ohjetta niin että käytin jääkaapista löytyvää passionhillo…

Italialaiset persikkapikkuleivät ovat mehevän makeita. Sisälle tulee hillotäyte ja valmiit pallot kastetaan persikkalikööriin. Itse muutin ohjetta niin että käytin jääkaapista löytyvää passionhillo…

Pakkomiellekeksit | Kotivinkki

Pakkomiellekeksit

Pakkomiellekeksit | Kotivinkki

Käytä keitettyjen perunoiden jäänteet ja tee niistä todella maukas uunimunakas.

Uunimunakas

Käytä keitettyjen perunoiden jäänteet ja tee niistä todella maukas uunimunakas.

Lohitahna | K-ruoka #joulu #pikkujoulu #cocktailpalat

Lohitahna | K-ruoka #joulu #pikkujoulu #cocktailpalat

Pinterest
Haku