Mantelit

Tutustu aiheeseen liittyviin aiheisiin

Kaisa Sillanpää kokkaa tunteella kotikeittiössään.

Kaisa Sillanpää kokkaa tunteella kotikeittiössään.

Makeat mantelit - Sweet Almonds

Makeat mantelit - Sweet Almonds

Mistähän leikkaisi? Tästä kakusta jokainen löytää suosikkinsa! Sektorikakun idea on jakaa kakun pinta osioihin, jotka täytetään erilaisilla mauilla: käytä karkkeja, marjoja, hedelmiä, pähkinöitä... lastenkakkuun sopivat makeiset ja joulukakkuun mantelit, rusinat, suklaat, luumut, puolukat... Jos kakku muodostuu marjasektoreista, saa pintaan lisää juhlavuutta hyytelösokerista tehtävällä kiilteellä. Tässä esimerkkikakussa idea on viety niin pitkälle, että jokainen sektori on […]

Mistähän leikkaisi? Tästä kakusta jokainen löytää suosikkinsa! Sektorikakun idea on jakaa kakun pinta osioihin, jotka täytetään erilaisilla mauilla: käytä karkkeja, marjoja, hedelmiä, pähkinöitä... lastenkakkuun sopivat makeiset ja joulukakkuun mantelit, rusinat, suklaat, luumut, puolukat... Jos kakku muodostuu marjasektoreista, saa pintaan lisää juhlavuutta hyytelösokerista tehtävällä kiilteellä. Tässä esimerkkikakussa idea on viety niin pitkälle, että jokainen sektori on […]

Oopperakakku (Gâteau Opéra) on ranskalaisten lahja herkkusuille. Se kutkuttelee samoja makuhermoja kuin oma juhlava klassikkomme, Ellen Svinhufvudin kakku. Mantelit ja kahvin makuinen kreemi ovat tässäkin kakussa tärkeässä roolissa. Olen muokannut alkuperäistä ohjetta hieman helpottaakseni valmistamista. Vaiheita riittää siitäkin huolimatta, mutta lopputulos on kokemisen arvoinen.

Oopperakakku (Gâteau Opéra) on ranskalaisten lahja herkkusuille. Se kutkuttelee samoja makuhermoja kuin oma juhlava klassikkomme, Ellen Svinhufvudin kakku. Mantelit ja kahvin makuinen kreemi ovat tässäkin kakussa tärkeässä roolissa. Olen muokannut alkuperäistä ohjetta hieman helpottaakseni valmistamista. Vaiheita riittää siitäkin huolimatta, mutta lopputulos on kokemisen arvoinen.

Pähkinäpatee Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä. Suikaloi selleri. Leikkaa porkkanat halki ja sitten hyvin ohuiksi viipaleiksi. Lisää molemmat pannuun pehmenemään. Jauha pähkinät tai mantelit. Lisää joukkoon kypsä riisi, kasvissilppu, juustoraaste, kerma ja kananmunat. Voitele pienehkö uunivuoka ja kaada seos vuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin 30 minuuttia. Maistuu kuumana tai kylmänä. Kastikkeeksi sopii esimerkiksi Ninan …

Pähkinäpatee Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä. Suikaloi selleri. Leikkaa porkkanat halki ja sitten hyvin ohuiksi viipaleiksi. Lisää molemmat pannuun pehmenemään. Jauha pähkinät tai mantelit. Lisää joukkoon kypsä riisi, kasvissilppu, juustoraaste, kerma ja kananmunat. Voitele pienehkö uunivuoka ja kaada seos vuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin 30 minuuttia. Maistuu kuumana tai kylmänä. Kastikkeeksi sopii esimerkiksi Ninan …

Prinsessakeittiö: Paahdetut mantelit ja pähkinät - 1. luukku

Prinsessakeittiö: Paahdetut mantelit ja pähkinät - 1. luukku

Tässä tulee vanhan ajan vinkki makeannälkäisille. Paahdettu sokeri ja rapeat mantelit maistuvat missä vain, ne sopivat kahvipöytään yhtälai...

Tässä tulee vanhan ajan vinkki makeannälkäisille. Paahdettu sokeri ja rapeat mantelit maistuvat missä vain, ne sopivat kahvipöytään yhtälai...

Paahdetut mantelit | Anna | Keskustelu

Paahdetut mantelit | Anna | Keskustelu

1. Aja mantelit teholeikkurilla tasaiseksi jauheeksi. Lisää sokeri ja jatka jauhamista noin kolme minuuttia. Lisää vesi ja halutessasi pari tippaa karvasmanteliaromia. Pyöräytä muutaman kerran, kunnes...

1. Aja mantelit teholeikkurilla tasaiseksi jauheeksi. Lisää sokeri ja jatka jauhamista noin kolme minuuttia. Lisää vesi ja halutessasi pari tippaa karvasmanteliaromia. Pyöräytä muutaman kerran, kunnes...

Soppakellari: Paahdetut, mausteiset mantelit ja pähkinät

Soppakellari: Paahdetut, mausteiset mantelit ja pähkinät

Pinterest
Haku