Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä.

Gluteeniton siemennäkkäri on maukas ja ihanan rapea. Helppo siemennäkkäri on koukuttavan herkullinen.

Nyt tulee kaikkien mustien karkkien ystäville jotain, johon tulette varmasti rakastumaan! Yksi täydellisimmistä karkeista, joita olen valmistanut!

JOULUKALENTERIN 2. LUUKKU Marinoidut valkosipulin kynnet ovat kuuluneet meidän perheen jouluun niin kauan kuin muistan. Kynsiä kuorittiin aina joulukuun alkupäivinä kulhokaupalla ja maustuneita kynsiä syötiin kuin karkkeja. Herkkunsa kullakin. Marinoidut valkosipulin kynnet täytyy laittaa tekeytymään n y t, jotta joulupöydässä kynnet ovat läpi asti maustuneita ja makeita. Saavillista valkosipulia ei ole pakko marinoida. Nyt tein […]

Myös kesäkurpitsasta voi keittää hilloa. Kesäkurpitsa-sitruunahillo on monikäyttöinen. Se sopii paahtoleivän päälle tai kakkujen täytteeksi.

Tänä syksynä kuivurini on ollut kovassa käytössä.

Itse tehty hillo kruunaa pöydän. Aromikas päärynähillo sopii hyvin juustojen kanssa nautittavaksi.

Helppo minttuhyytelö Kiehauta omenamehu ja lisää minttu. Hauduta noin 10 minuuttia ja siivilöi mehu. Sekoita pakkauksen ohjeen mukainen määrä hyytelöimisainetta desiin sokeria ja lisää mehun joukkoon. Lisää loput sokerit mehuun. Sekoita halutessasi ripaus vihreää elintarvikeväriä muutamaan ruokalusikallise…

Raaka-aineet

Keitä herkullinen hillo porkkanoista ja appelsiinin ja sitruunan mehusta. Mausta hillo vaniljasokerilla ja kaada puhtaisiin purkkeihin.

JOULUKALENTERIN 2. LUUKKU Marinoidut valkosipulin kynnet ovat kuuluneet meidän perheen jouluun niin kauan kuin muistan. Kynsiä kuorittiin aina joulukuun alkupäivinä kulhokaupalla ja maustuneita kynsiä syötiin kuin karkkeja. Herkkunsa kullakin. Marinoidut valkosipulin kynnet täytyy laittaa tekeytymään n y t, jotta joulupöydässä kynnet ovat läpi asti maustuneita ja makeita. Saavillista valkosipulia ei ole pakko marinoida. Nyt tein […]