Jouluruoka

Collection by Hanna Kivikoski

18 
Pins
 • 
17 
Followers
Hanna Kivikoski
Suvun suosikkivoileipäkakku - Suvun suosikkivoileipäkakku on nimensä mukaisesti superherkullinen! Tässä voileipäkakussa leipäkerros onkin rouheaa murua. Mehevän täytteen maun salaisuus piilee piparjuurituorejuustossa, saunapalvissa, suolakurkussa ja tuoreissa yrteissä.

Suvun suosikkivoileipäkakku

Suvun suosikkivoileipäkakku - Suvun suosikkivoileipäkakku on nimensä mukaisesti superherkullinen! Tässä voileipäkakussa leipäkerros onkin rouheaa murua. Mehevän täytteen maun salaisuus piilee piparjuurituorejuustossa, saunapalvissa, suolakurkussa ja tuoreissa yrteissä.

STAR-TOPPED MINCE PIES This is the way I make my mince pies, and there is no changing me or them: they are small, to be popped straight into the mouth in one go; the pastry is plain, the better to contrast with the rich, fruited filling; and they have not full casings but little stars as lids, which makes them look beautiful and taste flutteringly light.

Star-Topped Mince Pies

This is the way I make my mince pies, and there is no changing me or them: they are small, to be popped straight into the mouth in one go; the pastry is plain, the better to contrast with the rich, fruited filling; and they have not full casings but little stars as lids, which makes them look beautiful and taste flutteringly light. By all means use good shop-bought mincemeat if you want, but I'm hoping you might give my new Cranberry-Studded Mincemeat a go: it tastes both rich and boozy and…

lohi-juustokakku (Salmon cheesecake in Finnish)

Lohi-juustokakku – suolainen kalaherkku on juhlapöydän varma hitti

lohi-juustokakku (Salmon cheesecake in Finnish)

Rouheinen kermatoffee // Creamy fudge with almonds Food & Style Antti Lumiainen & Mika Rampa, Perinneruokaa Prkl Photo Antti Lumiainen & Mika Rampa www.maku.fi

Kermatoffeeta lahjapakettiin ja nassuttamaan – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona

Rouheinen kermatoffee // Creamy fudge with almonds Food & Style Antti Lumiainen & Mika Rampa, Perinneruokaa Prkl Photo Antti Lumiainen & Mika Rampa www.maku.fi

CHOCOLATE FRUIT CAKE This is the perfect cut-and-come again cake for any time of the year. It lasts for ages, but has the squidgy fabulousness of something so much less serviceable-sounding.

Chocolate Fruit Cake

This is the perfect cut-and-come again cake for any time of the year. It lasts for ages, but has the squidgy fabulousness of something so much less serviceable-sounding. I know there are a lot of ingredients listed, but you don’t have to do much more than bung them in a pan and stir, and even then only lightly. The hardest thing you have to do for this recipe is wrap the tin with brown paper. And I’m not being disingenuous: it is the sort of task that makes a klutz like me hyperventilate…

CHOCOLATE PEANUT BUTTER CHEESECAKE This is not for the faint-hearted. Unashamed indulgence, wallowingly so, is what this recipe is all about: think Reese's Peanut Butter cup in cheesecake form. For that reason, I don't bake this in a water-bath as I do the Banoffee cheesecake.

Chocolate Peanut Butter Cheesecake

This is not for the faint-hearted. Unashamed indulgence, wallowingly so, is what this recipe is all about: think Reese's Peanut Butter cup in cheesecake form. For that reason, I don't bake this in a water-bath as I do the Pumpkin Cheesecake. The water-bath is excellent if you want a silky texture, but for me, the peanut butter constituent demands a certain amount of pleasurable, palate-cleaving clagginess. And baked like this, too, the top gets a slight crust when it's cooked, making it all…

The December 2009 Daring Bakers’ challenge was hosted by Anna of Very Small Anna and Y of Lemonpi. They chose to challenge us to bake and assemble a gingerbread house from scratch. They chose recip...

The Daring Bakers’ Challenge: Gingerbread House

The December 2009 Daring Bakers’ challenge was hosted by Anna of Very Small Anna and Y of Lemonpi. They chose to challenge us to bake and assemble a gingerbread house from scratch. They chose recip…

Pretty gingerbread biscuits

Perinteiset joulupiparit

Piparitaikina on tunnetusti parempaa kuin valmiit piparit. Osa taikinasta kannattaa kuitenkin paistaa, koska pipareita on hauskaa koristella. Piparit sopivat myös hyvin homejuustojen kanssa nautittavaksi. Toisaalta niistä voi tehdä söpöjä kertakäyttöisiä kuusenkoristeita. Koristeita varten pipareihin kannattaa tehdä reikä ripustusnarua varten jo ennen paistamista. Perinteiset piparit 1,5 dl siirappia 200 g sokeria 250 g voita 2 tl kanelia 2 tl jauhettua inkivääriä 2 tl jauhettua neilikkaa 1…

BAKLAVA This is so temple-achingly sweet that one small marked-out diamond, or maybe two, is enough. But even so, I love its perfumed sugariness - as much as I love the tender, rose-shot green of its equally fragrant nubbly interior.

Baklava

This is so temple-achingly sweet that one small marked-out diamond, or maybe two, is enough. But even so, I love its perfumed sugariness - as much as I love the tender, rose-shot green of its equally fragrant nubbly interior. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.

Pirkka-lehden lukijan kanelijuustokakussa maistuu siirappi ja kaneli.

Kanelijuustokakku

·
97 reviews
·
1 hour
·

Pirkka-lehden lukijan kanelijuustokakussa maistuu siirappi ja kaneli.

Kakkuviikarin vispailuja!: Pikkujoulu-leivokset

Pikkujoulu-leivokset

Teki mieli leipoa jotakin jouluista. Mielessäni käväisi glögikakku ja siitä tämä ajatus näistä sitten lähti. Tein glögi-juustokakun ohjeella leivoksia. Näitä voisi tehdä vaikka pikkujouluihin :) Pohja: 150g piparkakkuja 75 gvoita Täyte: 4 liivatelehteä 2dl vispikermaa 1rs Philadelphia tuorejuustoa 1 dl tomusokeria 1/2 tl kanelia 1/2 tl kardemummaa 1 appelsiinin raastettu kuori 3 rkl appelsiininmehua Kiille: 4 liivatelehteä 3dl glögiä 1. Murskaa piparkakut. Sulata rasva ja sekoita…

Suklainen puolukkakakku saa mehevyyttä rahkatäytteestä.

Suklainen puolukka-rahkakakku – katso resepti!

Suklainen puolukkakakku saa mehevyyttä kerma-rahkatäytteestä.

Joulukakku - tämä kakku kruunaa talven juhlapöydän! #joulu

Joulukakku

Valmista Joulukakku tällä reseptillä. Helposti parasta!