Hannan keittiöstä

Collection by Hanna Sumari

156 
Pins
 • 
161 
Followers

Kuvia ja reseptejä Hanna Sumarin blogista "Keittiön kautta" Ruokaa, terveellistä ruokaa, makeita herkkuja, leivonnaisia, kasviksia

Hanna Sumari
Rapujuhlat.

Rapuaika! Ihanaa! - Topi-Keittiöt

Rapuaika – hyviä muistoja

Aprikoosiunelmaa.

Aprikoosia purkissa ja pöydässä - Topi-Keittiöt

Juttelin kerran yhden kotitalousopettajan kanssa ja esitin hänelle ajatuksen hilloista joita tehdään tarpeen mukaan. Eikä siis keitetä kattila tolkulla hilloja jotka täytyy säilöä sokeriin ja muihin myrkkyihin (!!!) tai pakastaa. Vaan että keitetään pari purkillista ja syödään ne. Sitten ostetaan lisää sesongin hedelmiä tai marjoja kaupasta ja tehdään taas kivaa hilloa.

Kauran ja puolukan suloinen liitto.

2020 - Topi-Keittiöt

Topi-Keittiöt - Jäätelöpatukoita - superherkkua helposti!

Jäätelöpatukoita - superherkkua helposti! - Topi-Keittiöt

Omena- ja hunajameloniherkkuja.

Nopeasti nopeasti herkkuja! Omenaa tai hunajamelonia - Topi-Keittiöt

Ihana leppoinen lauantai takana. Heräsin aikaisin, käänsin kylkeä ja heräsin myöhään. Söin hitaasti aamiaisen ja lähdin tapaamaan äitiäni. Menimme kävelylle ja joimme kahvit ulkona merenrannassa. Päivä oli ihanan lämmin ja kaunis.

Nokkosfrittata.

Piirakka ilman pohjaa (gluteeniton piiras) - Topi-Keittiöt

Sain eilen lounasaikaan vieraita ja halusin tehdä jotain pientä suolaista syötävää. Moni on sanonut, ettei halua syödä vehnää, joten piirakkaa en voinut leipoa. Muutenkin piti pärjätä sillä mitä kotoa löytyi, koska en ehtinyt mennä kauppaan. Päätin tehdä fittatan eli munakkaan. Siitä tuli hyvää, mutta olihan matkassa pari kommellusta…

Topi-Keittiöt - Mansikka-brusketta - parempi versio köyhistä ritareista!

Mansikka-brusketta - parempi versio köyhistä ritareista! - Topi-Keittiöt

Kun olin ekalla luokalla koulussa ja kutsuin kavereitani meille, vanhin siskoni teki meille usein köyhiä ritareita, jotka oli tehty voissa paistetusta pullaviipaleesta, vattuhillosta ja kermavaahdosta. Niiden seuraksi keitettiin paksua kaakaota. Kaverit olivat haltioissaan ja minä myös.

Hedelmät laventelikylvyssä.

Jälkiruokaa persikoista, luumuista, aprikooseista ja nektariineista - Topi-Keittiöt

Herkkuja persikoista, aprikooseista, luumuista tai nektariineista

Enemmän vihanneksia, kiitos!

Enemmän vihanneksia kiitos! - Topi-Keittiöt

Vihanneksia olisi hyvä syödä paljon paljon! Mutta perus salaatti tai keitetyt vihannekset eivät kyllä ihan hirveästi innosta. Siksi olen koettanut kehitellä itselleni uusia tapoja tehdä vihannesruokia ja –lisukkeita. Uusia makuja mutta valmistukseen ei saa kulua liikaa aikaa tai vaivaa.

Lämpöä liemestä.

lämpöä liemestä - Topi-Keittiöt

Topi-Keittiöt - Pääsiäisherkkuja

2020 - Topi-Keittiöt

Topi-Keittiöt luo kotiisi kokonaisen tunnelman. Topilta saat tyylikkään ja toimivan keittiön lisäksi kiintokalusteet myös kylpyhuoneeseen, kodinhoitotilaan ja eteiseen sekä kaikkialle, missä tarvitaan säilytysratkaisuja.

Kauniit kattausideat juhannukseen - ja mansikkakakku!

Mansikkakakku ja pari ideaa juhannuspöytään - Topi-Keittiöt

Eilen tuli odottamaton himo saada mansikkakakkua! Sitä aivan perinteistä, jossa on mansikkaa, banaania ja kermavaahtoa. Se ei hellittänyt yön aikana, joten aamulla ryhdyin leipomuspuuhiin. Kaikkein helpoin täytekakun pohja syntyy kun yhdistetään lasillinen sokeria ja lasillinen munia ja vatkataan ne hyväksi vaahdoksi. Sitten vain lisätään lasillinen vehnäjauhoja varovasti joukkoon.