Leivonnaiset

Tässä yksi todella herkullinen ja helppotekoinen idea tulevaan juhlakauteen. Voi kuinka ihana Britakakku tämä onkaan! Mangon ja passionhedelmän yhdistelmä on mahtava, ja se maistuu vieläkin paremmalta tässä Britakakussa. Voisin sanoa, että tämä on ehdottomasti parasta Britakakkua mitä olen koskaan…

Helppo porkkanalaatikko valmistuu nopeasti valmiista Pirkka porkkanasoseesta ja mannasuurimoista.

Hurmaavan raikas hyydytetty sitruunajuustokakku saa makuparikseen lakun, jolla kakku koristellaan. Lakukastike ja lakukarkit antavat keltaisen kirpsakalle sitruunajuustokakulle täydellisen viimeistelyn.

Sara La Fountainin herkullinen kahvikakku löytyi Sara La Fountainin 24Kitchen-ohjelmasta. Kakussa on ihanasti kanelille ja fariinisokerille maistuva mausteraita keskellä ja makua voi tuunata lisäämällä kakkuun omenaa, päärynää tai vaikkapa mantelimassaa. Pintaan tulee hauska vaahterasiirapilla ja tomusokerilla kuorrutettu herkkukuorrute. Kakun voi tehdä kätevästi irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle, jolloin tylsä kakkuvuoan voitelu ja jauhoitus jää pois. Kakusta tulee ihanan mehevä ja se…

Tämä helppo ja kevyt broileri-pastapaistos on arkiruokaa parhaimmillaan ja koko perheen suosikkiruokaa.

Pizzapannari tonnikalasta uunipellillinen 6 dl maitoa 3 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa ½ dl ruokaöljyä tai 50g margariinia sulatettuna Täyte: 2 tonnikalapurkkia 1 sipuli silpu...

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...

Oops I did it again… leivoin nimittäin. Saatuani maistaa töissä ihanaa valkosuklaista mustikkajuustokakkua, oli pakko kokeilla leipoa tuo kakku itsekin… ja hyvähän tuosta tuli. Oma versioni ei ehkä onnistunut ihan niin hyvin kuin miltä kakku töissä maistui (vai maistuuko työpaikalla mikä tahansa herkku aina hyvältä?! :) ) mutta kummasti tuokin on jääkaapista kadonnut… omaan napaani …

Heippa! Tein jouluksi ruokapöytään ja sukulaisille jouluviemisiksi saaristolaisleipää. Nappasin ohjeen Dansukkerin sivuilta, samalla sivulla on useampikin ihana joululeipäohje. Melko paljon tästä ihmiset tykkäävät ja miehellekin tuli luvattua, että teen tätä muutoinkin kuin jouluna :D Yhdeksän leipää tuli nyt tehtyä, joten pienen paussin kyllä pidän ;) Tämä on siitäkin kiva leipä, että se säilyy melkein kaksi viikkoa! Saaristolaisleipä 3 kpl Ainekset: 1 l piimää 75 g hiivaa 3 dl Dansukker…

Sitruuna ja juustokakku sekä muhkeat mustikat samassa makoisassa paketissa. Tässä juustokakussa ei ole erikseen pohjaa ja juustotäytettä, vaan kerrokset sekoitetaan huolettomasti mustikoiden kanssa. Sitruunainen sokerikuorrutus antaa mustikkaiselle kakulle viimeisen silauksen.

Voi jestas, että tämä kakku on hyvää. Ihan taivaallisen hyvää, joten uskallan tätä varauksetta suositella. Itse en edes ole kov...

Hyvin vaatimaton otsikko, mutta kun tälle kakulle ei kelpaa yhtään huonompi. Kakku on gluteeniton, maidoton eikä siihen tule myöskään lisät...

Muffinssit valmistuvat nopeasti. Sekoita vain aineet, annostele ja paista! Sekaan voi halutessa lisätä pähkinöitä tai piilottaa keskelle suklaapalan. Kuohkeat vaniljamuffinssit 12-14 kpl 2 kpl kananmunia 200 g turkkilaista jogurttia 1,5 dl taloussokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 3 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 100 g voita tomusokeria Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita kananmunat jogurtin ja sokerin kanssa sekaisin. Yhdistä leivinjauho, vaniljasokeri ja vehnäjauhot ja lisää ne…

Mausteisen, uunissa kypsennettävän glögijuustokakun voi valmistaa hyvissä ajoin ja säilyttää jääkaapissa muutamankin päivän ennen tarjoilua. Kakku viimeistellään joulunpunaisella ja -makuisella siirapilla.

banaanilettu_elinahimanen

Raasta pesty kurkku ja purista ylimääräinen neste pois. Yhdistä raasteen joukkoon muut aineet ja sekoita.