Täytekakku

Collection by Hannele Nissinen

36 
Pins
 • 
12 
Followers
Hannele Nissinen
No Bake Summer Berry Icebox Cake

No Bake Summer Berry Icebox Cake

Looking for a quick and easy Summer dessert recipe? Try out delicious No Bake Summer Berry Icebox Cake !

Vadelma-suklaakakku | Maku

Vadelma-suklaakakku

·
254 reviews
·
3.5 hours
·

Täyteläisen suklaakakun väliin sopii raikas vadelmarahka.

Valkea joulutäytekakku

Valkea joulutäytekakku

·
20 reviews
·
3.5 hours
·

Loihdi talven kahvipöytään juhlava, valkea omenatäytekakku.

Puolukkatäyte on mitoitettu täytekakun yhteen väliin. Se on raikas ja tarkoituksella hieman happamaksi jätetty kakuntäyte. Täyte sopii ihanasti yhteen makean kinuskitäytteen kanssa. Jos laitat puolukkatäytettä kakun molempiin väleihin, tee annos kaksinkertaisena ja lisää hieman makeutta. Ainekset: 2 ½ dl vispikermaa 100 g vaniljatuorejuustoa 200 g puolukoita ½ dl sokeria n. 2 rkl vaniljakreemijauhetta Vatkaa vispikerma […]

Puolukkatäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Raikas puolukkatäyte sopii esimerkiksi syksyiseen tai jouluiseen kakkuun. Voit yhdistää sen makeaan kinuskitäytteen.

Kinuskitäyte | Täyte on mitoitettu täytekakun yhteen väliin. Tarjoa esimerkiksi raikkaan puolukkatäytteen kanssa

Kinuskitäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Makea kinuskitäyte sopii yhdistettäväksi raikkaan marjaisen kakuntäytteen kanssa. Täyte valmistetaan vaahdotetusta kinuskikastikkeesta.

Tässä yksi todella herkullinen ja helppotekoinen idea tulevaan juhlakauteen. Voi kuinka ihana Britakakku tämä onkaan! Mangon ja passionhedelmän yhdistelmä on mahtava, ja se maistuu vieläkin paremmalta tässä Britakakussa. Voisin sanoa, että tämä on ehdottomasti parasta Britakakkua mitä olen koskaan syönyt. Ja taitaa olla samalla myös yksi parhaimmista leivonnaisista Tein elämäni ensimmäisen Britakakun viime vuonna. …

Ihana Mango-passion Britakakku - Suklaapossu

Tässä yksi todella herkullinen ja helppotekoinen idea tulevaan juhlakauteen. Voi kuinka ihana Britakakku tämä onkaan! Mangon ja passionhedelmän yhdistelmä on mahtava, ja se maistuu vieläkin paremmalta tässä Britakakussa. Voisin sanoa, että tämä on ehdottomasti parasta Britakakkua mitä olen koskaan…

Raikas ja helppotekoinen vadelmatäyte sopii täytekakun väliin yksistään (kaksinkertaisena annoksena) tai yhdistettyä johonkin toiseen täytteeseen. Hyviä makupareja vadelmatäytteen kanssa ovat esimerkiksi suklaa-, valkosuklaa-vanilja-, lakritsi- tai salmiakkitäyte. Vadelmatäyte on mitoitettu täytekakun (halkaisija 24-26 cm) yhteen väliin. Ainekset: 3 dl vispikermaa ½ dl sokeria 300 g suomalaisia vadelmia 4 rkl vaniljakreemijauhetta (lemon curd -sitruunatahnaa) Mittaa kulhoon vispikerma […]

Vadelmatäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Raikas ja helppotekoinen vadelmatäyte sopii täytekakun väliin yksistään (kaksinkertaisena annoksena) tai yhdistettyä johonkin toiseen täytteeseen. Hyviä makupareja vadelmatäytteen kanssa ovat esimerkiksi suklaa-, valkosuklaa-vanilja-, lakritsi- tai salmiakkitäyte. Vadelmatäyte on mitoitettu täytekakun (halkaisija 24-26 cm) yhteen väliin. Ainekset: 3 dl vispikermaa ½ dl sokeria 300 g suomalaisia vadelmia 4 rkl vaniljakreemijauhetta (lemon curd -sitruunatahnaa) Mittaa kulhoon vispikerma […]

Vaniljatäyte on makea perustäyte yhdistettäväksi erilaisten marja-, hedelmä- ja…

Pehmeän täyteläinen vaniljatäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Vaniljatäyte on pehmeän makea perustäyte yhdistettäväksi erilaisten marja-, hedelmä- ja vaikka suklaatäytteiden kanssa.

Mansikkamoussekakku on eräs ihanimmista täytekakuista. Meillä sitä on tehty muutaman vuoden ajan kaikkiin juhliin - ja se maistuu aina y...

Mansikkamoussekakku 20:lle, 40:lle sekä 60 hengelle

Mansikkamoussekakku on eräs ihanimmista täytekakuista. Meillä sitä on tehty muutaman vuoden ajan kaikkiin juhliin - ja se maistuu aina yhtä hyvälle. Kakussa on paksu mansikkamoussetäyte, mansikkahilloa ja viipaloitua banaania välissä. Kakusta on helppo tehdä sekä pienempi, pyöreä täytekakku, että isompi juhliin sopiva 60 hengen jättikakku kolmella levykakkupohjalla. Itse teen kakun lähes aina gluteenittomana ja laktoosittomana eli pohjat kokonaan perunajauhosta. Kakusta tulee aivan ihanan…

Tummasuklaatäyte: 2 dl kermaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa 130 g tummaa suklaata Sulata ensin (mikrossa tai vesihauteessa) suklaa j...

Tummasuklaatäyte 24-26cm täytekakkuun

Tummasuklaatäyte: 2 dl kermaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa 130 g tummaa suklaata Sulata ensin (mikrossa tai vesihauteessa) suklaa jäähtymään. Vatkaa kerma. Vatkaa sulatettu suklaa tuorejuuston kanssa ja yhdistä sitten seos kermavaahtoon. Jaa täyte täytekakun väleihin. Terveisin Taru

Kakkuja kevään tuoreille yliopppilaille osa 1 | Kulinaari

Kakkuja kevään tuoreille yliopppilaille osa 1

Toukokuun lopulla sain täytekakkutilauksen ylioppilasjuhliin 80 hengelle. Päädyin kahteen suureen juhlakakkuun. Kaksi kakkua mahdollisti myös hieman toisistaan poikkeavat makumaailmat. Olen toki leiponut täytekakkuja koko pienen ikäni, mutta ihan näin suuria ei olekaan tullut koskaan tehtyä kerralla. Oikeastaan ainut asia joka mietitytti, oli kylmätilojen riittävyys. Kakut pitikin mitoittaa siten, että ne mahtuivat vaivatta jääkaappiin. Kakkupohjien koko oli n. 30x40 cm. Superleipuri siskoni…

Vadelma-Daim-Täytekakku

Vadelma-Daim-Täytekakku

Tämä kakku tuli leivottua veljen ja hänen tyttöystävän kihlajaiskakuksi. Perinteisen sokerikakkupohjan väliin laitoin vadelmaa ja daimi...

Vinkki: Täyte on mitoitettu täytekakun yhteen väliin. Tarjoa esimerkiksi makean valkosuklaa-vaniljatäytteen tai jonkin muun marjatäytteen parina. Jos haluat mustikkatäytettä molempiin väleihin, tee kaksinkertainen annos ja makeuta maun mukaan hieman sokerilla. Mustikat voi korvata myös esimerkiksi vadelmilla tai mansikoilla. Ainekset: 2 ½ dl kuohukermaa 100 g vaniljarahkaa 200 g mustikoita 2 rkl vaniljakreemijauhetta Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. […]

Mustikka-vaniljatäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Mustikka, rahka ja kreemijauhe muodostavat ihanan kokonaisuuden. Tarjoa esimerkiksi makean valkosuklaa-vaniljatäytteen tai jonkin muun marjatäytteen parina.

Facebookin juhannuskakkukyselyssä moni kertoi, että kesän ehdoton ykköskakku on se kaikkein perinteisin: aito mansikkakakku runsaalla kermavaahdolla. Itsekin arvostan klassikoita ja halusin julkaista oman versioni, jonka reseptissä olen ammentanut oman mummini mansikkatortusta. Mummini tapasi usein taittaa makeiden leivonnaisten makeutta rahkalla tai sitruunalla. Tätä oppia on minunkin mansikkakakussani noudatettu.

Perinteinen mansikkakakku | Reseptit | Kinuskikissa

Perinteinen kerma-mansikkakakku on täytekakkujen aatelia. Omassa reseptissäni olen ammentanut mummini klassisesta mansikkakakusta.

Vinkki: Täyte on mitoitettu täytekakun yhteen väliin. Tarjoa esimerkiksi makean valkosuklaa-vaniljatäytteen tai jonkin muun suklaatäytteen parina. Jos haluat vadelmatäytettä molempiin väleihin, tee kaksinkertainen annos ja makeuta hieman sokerilla. Vadelmat voi korvata myös esimerkiksi mustikoilla tai mansikoilla. Ainekset: 2 ½ dl kuohukermaa 100 g vaniljarahkaa 200 g vadelmia 2 rkl vaniljakreemijauhetta Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Lisää vaniljarahka. […]

Vadelma-vaniljatäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Tarjoa esimerkiksi makean valkosuklaa-vaniljatäytteen tai jonkin muun suklaatäytteen parina. Helppo ja liivatteeton kakkutäyte on ihanan raikas ja pehmeä.

Marenkikreemin (= marenkivoikreemi) ohjetta on toivottu moneen otteeseen. Marenkikreemi valmistetaan valkuaisvaahdosta ja voista. Se ei ole yhtä makeaa kuin sokerikreemi. Käyttötarkoitus on kuitenkin sama: kreemiä voi pursottaa ja käyttää kakun kuorrutteena. Sitä on voi värjätä pastaväreillä ja maustaa aromeilla. Lähteenä käytin tätä Kinuskileipomo Piece Of Helsigin laatimaa perusteellista ohjetta. Tein omaan versiooni joitain muutoksia, sillä […]

Marenkikreemi | Reseptit | Kinuskikissa

Marenkikreemi valmistetaan valkuaisvaahdosta ja voista. Se ei ole niin makeaa kuin sokerikreemi, mutta käyttötarkoitus on sama: pursotukset ja kuorrutukset.