Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun ...

Suolainen piirakka on ikisuosikki. Kokosimme yhteen 10 herkullista suolapalaa. Maistuisiko raikas tomaatti- tai täyteläinen riista-sienipiirakka?

Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun ...

Gluteeniton Vispipuuro maistuu ihan samalta kuin perinteinen vispipuuro. Ohje on helppo ja voit käyttää tähän vispipuuroon mitä tahansa marjoja.

Omenapiirakasta tuli aika hyvää, joten uskallan ohjeen tännekin laittaa talteen. Gluteenittomat jauhot on koostumukseltaan niin erilaisia, joten tässäkin pohja jäi yllättävän löysäksi ja sitä vähän

Herkulliset gluteenittomat leivät syntyvät käden käänteessä. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin gluteeniton resepti vain noin 0,10 €/annos.

Pizzapohja on helppo ja nopea tehdä itse. Tein tänään mieheni kanssa pizzaa. Gluteenittomaksi pohjaksi löytyi Valion sivulta hyvä pohja, jossa kohotusaineena on leivinjauhe. Pellilliseen: 5 dl gluteenitonta jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 100 g voita 1 ½ dl maitoa Bolognesetäyte löytyi Yhteishyvän sivuilta. Vaikka ohje olikin tarkoitettu lähinnä pastan kanssa tarjoiltavaksi, sopikin se hyvin pizzan päälle. Ainekset: 300 g naudan jauhelihaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi pala juuriselleriä 1…

Gluteeniton peltileipä on helppo tehdä! Pehmeä ja maukas lopputulos hurmaa koko porukan. Tämä leipä valmistuu alle tunnissa. Jauhoina käytetään vaaleaa gluteenitonta jauhoa ja kaurahiutaleita.

Tänään käytiin tyttöjen kanssa vähän katselemassa metsän mustikkatilannetta, siellä oli jo ihan kivasti isojakin mustikoita. Saatiin me sieltä kerättyä ainakin sen verran, että pyöräytettiin Mustikka-rahkapiirakka :) Mustikka-rahkapiirakka Tarvitset: Pohja 100 g voita/margariinia 3/4 dl sokeria 1 muna 2 dl gluteenittomia jauhoja ( voit vaihtaa glut. jauhot samaan määrään vehnäjauhoja) 1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia) 1 tl leivinjauhetta Täyte 2 ½ dl maitorahkaa 1 muna 3/4 dl sokeria 2…

helppo pizzapohja (gluteeniton)

Gluteeniton porkkanalimppu

Pizzapohja on helppo ja nopea tehdä itse. Tein tänään mieheni kanssa pizzaa. Gluteenittomaksi pohjaksi löytyi Valion sivulta hyvä pohja, jossa kohotusaineena on leivinjauhe. Pellilliseen: 5 dl gluteenitonta jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 100 g voita 1 ½ dl maitoa Bolognesetäyte löytyi Yhteishyvän sivuilta. Vaikka ohje olikin tarkoitettu lähinnä pastan kanssa tarjoiltavaksi, sopikin se hyvin pizzan päälle. Ainekset: 300 g naudan jauhelihaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi pala juuriselleriä 1…

Vadelma-suklaakakun ohje on luontaisesti gluteeniton, maidoton, kananmunaton, soijaton, pähkinätön ja maissiton. Ja ihan mielettömän hyvää ❤ Herkullisen suklainen kakku on ihanan mehevä ja täyteläinen. Tämän ja paljon muita herkullisia reseptejä löydät Erikoisen Hyvää - Syksyn ja talven herkkuja kirjasta! AINEKSET (n. 10 annosta) Kuivat ainekset 1,5 dl riisijauhoja 1,5 dl perunajauhoja 2 dl sokeria 0,75 dl kaakaojauhetta 1,5 tl…

Tämä kakku on helppo tehdä ja mikä parasta se on taivaallisen hyvää ja kostea sisältä. Olen tehnyt muutaman kerran, säilyy jääkaapissa n.viikon. 100 g tummaa suklaata 2 ½ dl perunajauhoja 1 tl...

Gluteeniton pinaattipiirakka

* * * For English, please see here * * * Alma materini (kyllä, minulla on sellainen!) Helsingin yliopisto lähetti minulle kutsun alumni-iltaansa. Että menisin sinne patsastelemaan muiden opinahjosta valmistuneiden kunnianarvoisaan seuraan, osallistumaan lennokkaisiin keskusteluihin yliopiston tehtävästä kansakunnan sivistyksen majakkana - ja nyökyttelemään asiantuntevasti päätäni oikeissa kohtaa. Kesti noin kaksi minuuttia, ennenkuin kutsu lensi roskiin. Voi Alma. Mistä minä aloittaisin?…