Pirjo Hartikainen

Pirjo Hartikainen

Pirjo Hartikainen
Muita ideoita: Pirjo
Tämä piiras oli taivaallinen löytö jonka olen alunperin googlaillut tyttöjeniltaan vuosia sitten (Alkuperäinen resepti Leva&Bo: Caroline Hofberg (itse löysin reseptin alltommat.se sivustolta)).…

Tämä piiras oli taivaallinen löytö jonka olen alunperin googlaillut tyttöjeniltaan vuosia sitten (Alkuperäinen resepti Leva&Bo: Caroline Hofberg (itse löysin reseptin alltommat.se sivustolta)).…

Paahdetun valkosuklaan karamellimainen maku lumosi minut muutama vuosi sitten ja erityisesti viime vuonna se esiintyi monissa leivonnaisissani. Tämä kakku on yksi esimerkki siitä, miten paahdettua valkosuklaata voi hyödyntää. Vaahdotettuna se on ihana kuorrute, jota on helppo pursottaa niin kakkujen kuin muffinssien päälle. Parhaimmillaan makea vaahto on yhdistettynä jonkin kirpeän, kuten raparperin, kanssa. Vinkit: Kakun valmistamista […]

Paahdetun valkosuklaan karamellimainen maku lumosi minut muutama vuosi sitten ja erityisesti viime vuonna se esiintyi monissa leivonnaisissani. Tämä kakku on yksi esimerkki siitä, miten paahdettua valkosuklaata voi hyödyntää. Vaahdotettuna se on ihana kuorrute, jota on helppo pursottaa niin kakkujen kuin muffinssien päälle. Parhaimmillaan makea vaahto on yhdistettynä jonkin kirpeän, kuten raparperin, kanssa. Vinkit: Kakun valmistamista […]

suolaiset muffinit

suolaiset muffinit

Low Carb Bread Buns. Easy to make and gluten free.

Low Carb Bread Buns. Easy to make and gluten free.

Joskus kauan sitten sain syödäkseni ihanaa Omar-juustokakkua, joka mun mielessäni on siitä lähtien kummitellut. Nyt sain viimeinkin aikais...

Joskus kauan sitten sain syödäkseni ihanaa Omar-juustokakkua, joka mun mielessäni on siitä lähtien kummitellut. Nyt sain viimeinkin aikais...

Herkullinen pastasalaatti syntyy Fusilli-kierrepastasta, lämminsavulohesta, ananaksesta, paprikasta, punasipulista, tillistä j...

Herkullinen pastasalaatti syntyy Fusilli-kierrepastasta, lämminsavulohesta, ananaksesta, paprikasta, punasipulista, tillistä j...

Perjantaihin ja työviikon päätökseen sopii hyvin tulinen ja täyteläinen ruoka. Mustapavut ovat suosikkejani mitä tulee papupihvien ja pyöryköiden valmistamiseen. Ne ei välttämättä edes kaipaa jauhoja...

Perjantaihin ja työviikon päätökseen sopii hyvin tulinen ja täyteläinen ruoka. Mustapavut ovat suosikkejani mitä tulee papupihvien ja pyöryköiden valmistamiseen. Ne ei välttämättä edes kaipaa jauhoja...

Onko mitään parempaa kuin hyvä rapea falafel? No ei. Siispä ei ole haitannut että olen viime viikkojen aikana tehnyt falafelia varmaan k...

Onko mitään parempaa kuin hyvä rapea falafel? No ei. Siispä ei ole haitannut että olen viime viikkojen aikana tehnyt falafelia varmaan k...

Lauantaisen messuhulinan jälkeen kävimme ystäväni kanssa falafelien mekassa, Fafa’sissa, myöhäisellä lounaalla ja voi juku. Istuimme ruuat saatuamme hiljaa varmaan vartin ajan ja hymisimme tyytyväisyyttämme. Niitä falafeleja parempia ei nimittäin liene koko Suomessa. Ne, jotka ovat kokeneet Fafa’sin falafelit, tietävät mistä puhun. Ne, jotka eivät… Huhhuh. Menkää. Maistakaa. Ihastukaa. Rakastukaa.  Falafelit ovat muutenkin yksi suosikkisafkoistani. Ehkä ne eivät uppopaistettuna sovi ihan…

Lauantaisen messuhulinan jälkeen kävimme ystäväni kanssa falafelien mekassa, Fafa’sissa, myöhäisellä lounaalla ja voi juku. Istuimme ruuat saatuamme hiljaa varmaan vartin ajan ja hymisimme tyytyväisyyttämme. Niitä falafeleja parempia ei nimittäin liene koko Suomessa. Ne, jotka ovat kokeneet Fafa’sin falafelit, tietävät mistä puhun. Ne, jotka eivät… Huhhuh. Menkää. Maistakaa. Ihastukaa. Rakastukaa. Falafelit ovat muutenkin yksi suosikkisafkoistani. Ehkä ne eivät uppopaistettuna sovi ihan…

Tämä salaatti oli aivan mielettömän ihanaa! Kiitos kaikille, jotka ann...

Tämä salaatti oli aivan mielettömän ihanaa! Kiitos kaikille, jotka ann...