Perus kotiruokaa

Herpy Derpy
43 Pin-lisäykset45 Seuraajat
Hyydytetty porovoileipäkakku

Hyydytetty porovoileipäkakku

Mysi Lahtisen Moskovanpata | Kodin Kuvalehti

Mysi Lahtisen Moskovanpata | Kodin Kuvalehti

Vispipuuro (Finnish whipped porridge) or klappgrt (Swedish name) is a sweet, wheat semolina (manna) dessert porridge made with berries, usually lingonberries. Its eaten in both Sweden and Finland. The semolina is cooked with the berries and also some kind of sweetener. After the mixture has cooled down, the porridge is vigorously whipped to a light, mousse-like consistency. The dessert is usually served with milk and sugar. Other berries and fruit that can be used are cranberries, apricots…

Whipped Lingonberry Porridge (Vispipuuro)

Vispipuuro (Finnish whipped porridge) or klappgrt (Swedish name) is a sweet, wheat semolina (manna) dessert porridge made with berries, usually lingonberries. Its eaten in both Sweden and Finland. The semolina is cooked with the berries and also some kind of sweetener. After the mixture has cooled down, the porridge is vigorously whipped to a light, mousse-like consistency. The dessert is usually served with milk and sugar. Other berries and fruit that can be used are cranberries, apricots…

Kermainen merimiespihvi

Kermainen merimiespihvi

nakkivuoka - Reseptivihko.net

nakkivuoka - Reseptivihko.net

Punajuuri-perunagratiini

Punajuuri-perunagratiini

Makkarastroganoff

Mak­ka­ra­stro­ga­noff

Makkarastroganoff

Karamellisoitu sipulipiirakka

Karamellisoitu sipulipiirakka

Venäläinen punajuurikeitto noin 500 g punajuuria 1 iso porkkana 1 lohko keräkaalia, noin 200 g 1 pala juuriselleriä 1-2 keltasipulia 2 kanaliemikuutiota 1 l vettä 1 laakerinlehti 4-5 mustapippuria kermaviiliä ja vihanneskrassia koristeluun1. Kuori ja raasta kaikki vihannekset karkeasti, laita ne kattilaan. Murusta mukaan liemikuutiot ja kaada päälle vesi. Lisää mausteet.  2. Keitä keittoa hiljalleen noin puoli tuntia. Tarjoile kuumana kermaviilin ja krassin kera.

Venäläinen punajuurikeitto noin 500 g punajuuria 1 iso porkkana 1 lohko keräkaalia, noin 200 g 1 pala juuriselleriä 1-2 keltasipulia 2 kanaliemikuutiota 1 l vettä 1 laakerinlehti 4-5 mustapippuria kermaviiliä ja vihanneskrassia koristeluun1. Kuori ja raasta kaikki vihannekset karkeasti, laita ne kattilaan. Murusta mukaan liemikuutiot ja kaada päälle vesi. Lisää mausteet. 2. Keitä keittoa hiljalleen noin puoli tuntia. Tarjoile kuumana kermaviilin ja krassin kera.

Ahvenanmaan pannukakku

Ahvenanmaan pannukakku

Pinterest
Haku